630看书网>美食任务 > 第176章 烤小龙虾＋生蚝＋菠萝冰可好（第4页）
第176章 烤小龙虾＋生蚝＋菠萝冰可好（第4页）
当然了，奶茶店也不是从早到晚都忙。
早上一去，先打会酱油。
然后配送会过来，陆续点货，做清洁，备料。
接下来。
就是三个高峰期。
中午11点一波、晚上17点一波、21点一波。
水果摊老板的情绪有点小激动，双手在裤腿两侧搓来搓去。
只见他转身从货架下抽出一筐酒。
“帅哥，来，你既然买这么多东西，我也送你点小礼物，这箱葡萄酒送你。”
“不用这么客气，你在帮我装一些西梅和薄荷叶，我要放到菠萝冰沙里。”
“客气个什么？这葡萄酒是我在农场自己酿的!"
"在巴里，葡萄酒不是个稀罕玩意！”
说着，水果摊老板抽出木塞，倒上一杯葡萄酒递给叶凡。
叶凡放到鼻前闻了闻。
要说这葡萄酒的香味，主要就分三类。
一级香气来自于葡萄本身。
比如说，果香与花香。
二级香气则来自于发酵过程。
比如酵母把葡萄汁中的糖分转换成酒精和二氧化碳时，产生的副产物。
最后的三级香气。
就来自于存放过程中，橡木桶带来的复杂香气。
像常见白葡萄酒中的雷司令。
闻上去就有一种柠檬和青苹果的香气。
红葡萄酒中的赤霞珠。
闻上去是典型的黑莓与雪松等香气。
气泡酒里面的香槟。
则闻上去有种柑橘和苹果的香气。
…
叶凡抿了几口手中的葡萄酒，随后一饮而尽。
“帅哥，怎么样？”
“还不错啦！”叶凡点点头，“你的酒体喝上去比较轻盈，不像商业葡萄酒那般浓郁。”
“口感也很柔，不涩口，里面的单宁绝对不输外面的商业葡萄酒。”
“就差一个精美的酒瓶和礼盒！”
“行家呀，还第一次遇到这么懂我的顾客！”水果摊老板被夸得嘴都合不上了。
“帅哥，这批货，我再给你打个九折，就算交个朋友。”
其实叶凡还真没有夸他，纯粹实话实说。
自己酿的酒只要手艺好，流程合规，品质确实不输外面成千上万一瓶的葡萄酒。
两者差的只是包装和渠道而已…
水果摊老板一边削皮，一边继续指下葡萄酒。
“帅哥，我这葡萄酒还有个妙用，哪怕你不喝，还可以拿来美容。”
“美容？”叶凡有些诧异。
“对呀，你别看我接近60岁的年纪，但我脸上是不是一个老年斑都没有。”
老板要是不说，叶凡还真没注意。
现在仔细一瞅。
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