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第167章（第1页）
第167章
“诺，给你的。”
楚葵接过云砾递过来的包装袋。
她犹豫了下，还是问：“云老板，我刚才在你店里遇到一个好怪的人。他和我说了好多酸浆面的事，还有什么看林子的，你知道是怎么回事吗？”
云砾愣了一下，再想想，点点头。
“他啊？是一个很努力地帮我店里做推广的熟客。前段时间我刚接手这店铺，他正好休假，就频繁过来吃东西。后来发现我店里多了酸浆面，他也在踊跃帮我打广告，不然我酸浆面的生意都没这么容易做下去。”
云砾第一次做酸浆面时，就正好遇上这熟客，熟客还主动要尝酸浆面，云砾就给做了。
再后来，这熟客来的次数减少，但一买就买许多份酸浆面。
这就进一步加深了云砾对他的印象。
“不过我也不知道他在哪看林子，只知道他要看的那片林很危险，而且不是微笑林。”
地图上位处怪谈城城郊、又在名字中就有明确的“林”字标注的地点，只有微笑林。
“这样呀？”
楚葵想了想，嫣然一笑，“云老板，谢谢你了，我就先去医院啦！”
这医院也在中心城区。
楚葵来云砾餐厅前已经打听到足够多的信息，起码现在进医院也不会露怯。
云砾看着她的背影在门外的霓虹光中远去。
今日的日落时间是18：43，然而现在才刚过19点不久，外面的天色就黑沉得吓人。
天空无月，细碎的星子黯淡地分散在苍穹各处。
连中心城区都是这等景象，云砾不大敢想别的地方会是什么样子。
闵诚瀚今晚没留在店里，他和童小丫等吃过晚饭后，就一起离开了，也不知道要忙什么。
云砾轻轻抚摸着自己佩戴着的银月徽章。
微凉的触感帮他快速平复情绪。
“云砾。”
小心翼翼的声音从他身侧传来。
他转头看去，就见到小山。
被他看着，小山脑袋垂得更低了。
“香，没闻过，是什么？”
小山的语气毫不掩饰。
那就是好奇和嘴馋的结合体。
云砾莞尔。
“做了一个青菜菌汤面，还包了点三鲜饺子，你要试试吗？”
小山猛然抬起头，原本还只是一条小缝隙的眼睛，现在都因惊喜变成两条了。
“要！”
青菜菌汤面的精华就在汤里，用了猴头菇、松茸等菌菇一起煮，将鲜美的味道都释放到汤中，一口喝下去尽是鲜甜美味。
青菜用的是小油菜，用热水那么一烫，烫掉了青菜生的时候的菜青味，吃起来就只有菜梗的淡淡甜香，清脆爽口。那碧绿的颜色浸泡在偏白的汤里，愈发诱人。
面条是细面。
不同于打包给蒋世丰那份，煮熟的面条还要单独打包，送到后再加入汤里搅匀，云砾现在给小山和自己做的，只待将面条煮熟了，就能连汤带面一起端上来，味道更佳。
爽滑中带一点韧劲的细面在汤里泡开，一筷子夹起来，汤的鲜美香味就混在面条与面条的缝隙间，与面条一起进入嘴巴。
再嚼上那么几口，嚼劲正佳，面细汤宽，吃得格外舒服。偶尔来一筷子小油菜，又是另一种脆甜享受。叶片终究没叶梗脆，但那点绿叶的口感正好将残留的味道带走一起，让味蕾迎来新一轮享受。
小山抱着堪比洗脸盆的餐盆，埋头大吃。
云砾那份就要简单多了，只是正常分量的面碗。
云砾还一边吃面，一边尝着饺子。
三鲜饺子用的是鸡蛋、香菇、木耳的料。
这里最关键的问题是每一样配料的大小得恰当。如果配料太碎，哪怕调味调得好，口感都不佳，一咬下去馅料会在嘴里散开，没半点嚼劲，那是绝对不行的。
但要馅料都切大了，馅料又占位置，单个饺子里能放入的馅料量会变少，看起来根本没塞进多少东西，还吃了之后要嚼太久，拌上调味料就被塞进饺子皮里蒸熟的馅料还不大好入味，表面又没有芡汁增加饱满度，并丰富味道层次，最后吃起来的口感依旧偏差。
云砾切的配料就大小正适宜。木耳是爽脆的嚼劲，香菇是浓郁的香味，炒过之后的鸡蛋单层很薄，没碎得很离谱，正好与其他配料拌匀，吸收着它们释放的鲜味。
一口气嗦完所有面条的小山也意识到旁边有其他好吃的了，剩下的菌菇汤能慢慢喝，蒸好没多久的饺子放凉了味道得差一些。
包起的饺子捏了一圈花边，可就连花边的粉都是软的，不会有过硬的部分影响口感。饺子皮软的同时，还保留了一定程度的干爽。内部的馅料能渗出少许汁水，饺子底部能看到一定汤汁颜色，但汁水基本保留在了内部，没有因此导致饺子破皮。
哪怕小山夹饺子的动作堪称粗鲁，饺子皮依旧完美地完成了它的任务，护送着馅料抵达小山嘴边。
云砾喝完自己碗里的汤，笑眯眯地看着小山吃东西。
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