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第283章 热热闹闹一家亲（第1页）

小说虎hu

今天晚上的菜在陆小蛮那个时代很简单，在这里就很稀奇。199txt

而且，为了这顿饭，阿姆将家里所有的锅碗瓢盆都搬出来了。

饶是如此还是有点不够用，便又去灵家搬了些过来。

红薯这些东西是很噎的。

除了下饭菜，还得再弄个汤。

陆小蛮打算炖个蘑菇汤。

汤炖上后，陆小蛮就开始准备别的菜。

将胡萝卜切成菱形，焯水后备用。

再将泡好的木耳焯水备用。

锅里放油，加入蒜末，花椒爆香，加入胡萝卜和木耳翻炒均匀，最后加盐调味。

想了想，这么多客人没肉也实在不像话，可家里现在也确实没有。

陆小蛮和阿姆商议了一下，把家里所有的鸡蛋鸭蛋拿出来，也就十几个。

单独炒还不够塞牙缝。

临时决定，再来一个汤。

将白萝卜切丝，鸡蛋煎好切成条。

锅里热油，放一点姜丝，白萝卜炒软，加入烧开的水，放入鸡蛋条，加点胡椒粉，最后来点葱花和盐巴调味儿。

青菜白菜陆小蛮打算直接一锅炒了。

这个更简单。

将各种菜帮先下锅炒熟，加入叶子翻炒均匀加入调味料即可。

茄子切片，加盐用清水漂一会儿。

热锅冷油，放入花椒，葱姜蒜爆香，加入茄子炒熟，放入切好的辣椒，如果不够熟，就加点水淀粉勾芡，最后加入葱花和盐即可。

再来个凉拌各种野菜大杂烩。

最后一样，是早就泡好的红薯粉。

担心没有什么调料的红薯粉味道不好。

陆小蛮就让妫娜扯了一大把野韭菜回来。

又单独炒了了个香菇竹笋作为帽子。

待红薯粉煮熟，分成十几碗。

每个碗里加入几片烫好的蔬菜叶子和野韭菜，小葱，盐等。

又往每个碗里舀一大勺香菇竹笋就彻底好了。

“大家别客气，就当在自己家，一定要吃饱才行。”

“盐我放这儿啦，不够的自己过来放。”

陆小蛮还单独炒了一盘子辣椒碎。

“大家试试看辣椒炒茄子能不能吃得惯，要是能接受这个味道的，可以来这里弄勺辣椒碎拌着吃。”

陆小蛮说，“当然，这些菜这都可以加进去一起搅拌着吃哈，单独吃也是不同的味道，大家都可以试试看哟。”

陆小蛮早就饿了。

今天又有自己心爱的辣椒和这么多好几年没吃过的菜。

她炒的时候就馋得不行。

现在，吩咐大家自己动手别客气后，她自己先迫不及待吃了起来。

首先就是要往碗里来上一大勺辣椒。

这香味光是闻着她就按耐不住。

嗦一口粉，嗯，满足。

要是有一坨卤肉，再来点酱油，醋，花椒油和芝麻那就真的绝绝子。

陆小蛮满足的眯起眼睛，像一只倦怠的大猫。

睁开就发现，辣椒碎居然已经没了。

大多数来弄辣椒碎的都是年轻人。

年纪大一些的，如星河和族长，他们就更喜欢白菜青菜，香菇汤，白萝卜鸡蛋汤之类。

每一个都爱不释手。

这顿饭吃的宾主尽欢。

每个人都吃的很满足也很饱。

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