元旦佳节,人团聚。
在外奔波了一天,回到县衙时已经是华灯初上。不同于以往的一片漆黑,间或中响起的犬吠声,今天的县城格外热闹。大路旁边的主干道上,早已有勤劳的小贩支起了摊子,放上各色或是稀罕或是普通的物件,操着邕城自带的方言,大声招呼起来。
一时间吆喝声,讨价还价声,孩童追打笑闹声,混合在一起,驱散寒冬浓浓的冷气,突然带来了暖彻心扉的感觉,在人间。
许哲穿梭其中,带着不自觉的着急,脚步也愈发快起来。远远的,终于看见了一盏熟悉的灯光,昏昏暗的灯光在嘈杂的环境中显得静谧。近乡情怯,不知怎地,许哲突然放慢了脚步,有些忐忑起来。
‘嘎吱~’
“怎么还不进来?”门内探出一张小脸,正是许哲之妻,许赵氏。
仿佛一身的力气又回来了,许哲快走几步,上前拉住许赵氏微凉的双手:“怎么又出来等我了,不是不让你出来的么~”门厅这边可没有炉子,许赵氏一人蹲在这里,就只能靠着身上裹着的大衣取暖了。
“反正在里面也没有什么事情,阿娘老嫌弃我包的不好,我就干脆出来等你了。”双手被许哲牢牢握住,带来阵阵暖和气息,在许赵氏心里缓缓舒展开来。下意识的紧紧贴住许哲,许赵氏有些埋怨:“怎么到现在才回来,今天还这么辛苦啊~”
“啊,一不留神忘记时间了。”和老潘聊完之后,许哲又去了上延镇东边,寻找可以开河的口子,因为路不好走,深一脚浅一脚的,难免耽搁了时间。想到这里,许哲下意识的把脏兮兮的裤子往里面收收,还好灯光昏暗,许赵氏一时也没有发现。
“对了,不是已经有很多年糕了么,怎么还要包东西?”许哲好奇的看着正厅带着春分忙忙碌碌的岳母大人,有些好奇的发问。
许赵氏神色微微一敛,“也是我粗心,想着元旦么,图个气氛就行。还是阿娘说得对,毕竟青菜萝卜各有所爱的,这么一大家子人吃饭,怎么能就准备一个主食。”说罢吐吐舌头,颇有些不好意思。
跟在后面的许浩元脸色一红,心知是早上年糕吃的少被赵方氏发现了,尴尬的笑笑:“我无所谓的,反正吃什么不是吃。”话是这么说,但是对于赵方氏现在忙忙碌碌的包着饺子还是一阵感谢:“太麻烦了。”
“也不是为了你,主要是我嘴馋了,我阿娘包的饺子可好吃了,皮薄馅多味鲜的,保证吃了还想吃。”经过赵方氏这两天的□□,许赵氏明显长进许多,很利索的铺了个梯子,指着已经包好的一纱子饺子:“看,这里面还有我包的呢,你能看出来么?”
许哲瞥了眼有些兴奋的许赵氏,上前微微一探,就见着包裹紧密,形状喜人的一纱子饺子整齐排列,在这其中,怪异的夹杂了好几只奇形怪状的饺子,看得出包裹的主人还是很费了一番心思的,不止饺子皮外边也沾了内陷好像是拆装了好几次,摆好的饺子边缘的收边也被捏出了指痕。
听着耳边许浩元传来细细的闷笑,许哲实在是不能昧着良心说话,指着那几个饺子边缘的几个大手指印,说道:“这几个饺子长得好威风,简直就像这纱子饺子里带头的将军,一会吃起来肯定很特别。”
‘噗嗤’‘噗嗤’
远远的传来声响,却是许浩元已经受不住,自觉的离开了。只是耳边带着风飘来的马屁声,一个不留意,就没憋得住。
许赵氏脸色一红,手指在许哲腰间掐出一条相似的指痕,还友情附赠了一个完美的三百六十度褶皱。嘴里暗暗咬牙:“说两句好的会死啊你~”
许哲一脸茫然:娘子,我已经尽量夸你了。
收到许哲的暗示,许赵氏更加憋火:“人家才学的不行啊,有本事你行你上啊~”说罢也不管许哲的张口欲言,直接拖着许哲就到了案桌边上。塞了一张饺子皮,一只竹筷,就两手一撑,颇有不动手不然下台的感觉。
许哲抖抖手里的饺子皮,先对着赵方氏喊了一声,算是打个招呼,又冲着许赵氏挑挑眼:“那我包了啊~”
“哼~”许赵氏不理,直接撇过头去与赵方氏说话,一副我坚决不教,你自己摸索看着办的架势。
许哲大大方方坐下来,一手拿着饺子皮,一手握着竹筷,对着装着馅料盆子稍微一挑,一筷子肥瘦相间的馅料就稳稳的落到了饺子皮上面,也没看着怎么使劲,就双手那么轻轻一握一抖,一个圆滚滚的饺子就成型了,看着边缘有些空隙,又沾点水轻轻一抿,饺子就好了。
看着许赵氏还在盯着赵方氏说话,心知她性子起了估计还要再说一会,也就没有搭理,继续向着下一站饺子皮进发。倒是一边沉默不语的春分,看着许哲包裹的圆滚滚白乎乎肥嘟嘟看着喜人的饺子,心中不禁对自家小姐抹一把鳄鱼眼泪。
等到许哲把半边纱子都包满了,许赵氏才意犹未尽的转过身来,还以为可以看见一个拼命与饺子皮搏斗的‘白面书生’,却没料到如此一幕。不可置信的看着许哲,再看看一旁安静包饺子的春分,许赵氏有些奔溃:“你耍诈,你根本就会包。”
你也没有给我机会说啊~许哲耸肩,答应的干脆利索。
一旁的赵方氏老早就看着了,现在才慢悠悠的开口:“丫丫性子野,以前喊她一起包饺子,不是肚子痛就是乱捣乱,她年纪又小,家里几个嫂子比我都疼她,哪里舍得让她干活。现在好了,嫁了人,丢脸了吧?”最后一句是冲着许赵氏说的,一句话把许赵氏说的满脸通红,喃喃说不出话来。
许赵氏生的晚,等她走路的时候大熊媳妇都已经进门了。才进门的小媳妇,正是稀罕孩子的时候,对着许赵氏比对着婆婆还亲,时不时趁着在灶上的功夫塞吃的给她,外出野的时候也帮着圆,把许赵氏宠的越发的放纵。
这不,都嫁人了,没几个月孩子都要生了,连饺子都不会包。
许哲对于自家老婆的性子非常有数,不用想也知道什么个情况,看着脸红脖子粗的许赵氏,只是微笑着说道:“没事,丫丫除了饺子什么都会,我除了饺子什么都不会,刚好两人互补了,以后逢年过节,饺子我承包了!”
赵方氏只当是穷人家的孩子早当家,想到许哲的家境,再深问两句的话也说不出来了。她哪里想到虽说穷人家的孩子早当家,但是还有句君子远庖厨,原身虽说家里穷的叮当响,这句话却是实践的淋漓尽致。
这包饺子的手艺,却是许哲在现代勤学苦练二十几年的辛勤成果。拜一个爱吃饺子却怕面粉沾手的‘皇太后’所赐,许哲三五不时就得拉出来训练一番,二十几年下来,这不,技能树被迫点亮了。
“话是这么说,但是那里有当娘子的连饺子都不会包的。难不成姑爷有事出门还得自己包饺子不成。”有俗语‘出门饺子进门面’,意思是出远门的时候就要吃饺子多挣钱,回来的时候就要吃面拴住脚。虽说现在大明朝人员流动性不强,但是许哲做为官场中人,每年出门的机会可就大增了。
“趁着还有几天功夫,你给我老老实实待在家里,把该学的都给学了,家里丢人就算了,嫁人了还这样,谁惯着你呢。”有句话赵方氏没有说,就冲着许赵氏不会包饺子这一样,要是许哲爹娘还在,就是现成的磋磨媳妇的借口。
有道是婆媳是前世的仇人做成堆,古往今来没有几家婆媳处的好的。就自家姑娘这个大马哈性子,炮仗脾气,还有跟着自家男人从小打熬出来的力气,说实话,要不是许哲,赵方氏估计要操碎了心。
不过理想是好的,却没料到许赵氏重点根本没抓住,而是一脸焦急的问:“娘什么叫没两天,你不准备在这里过年啊?”
“多稀罕呢,我没有家啊,在你家过年。”虽然知道舍不得,赵方氏还是一脸平静的反问,嘴里带着不屑一顾:“就你这折腾劲,要在在这里过年,我寿命都得折一半。”
“不行,不行,”许赵氏把手里的面粉团团随手一丢,也顾不上满手的面粉,拉着赵方氏的衣服就是一阵晃荡:“我要你留下来,你过往年再走啊娘,娘~~”
这句‘娘~~’叫的赵方氏心都要碎了,自家姑娘,还离得这么远,身上又怀着孩子,她是翻来覆去几个晚上都没睡着觉。但是想想出了巢的鸟总得自己捕食吃,而且姑爷看着也是个好的,只能硬着心肠拒绝了。
“是啊,岳母,丫丫还怀着身子呢,我们这第一年过年,什么准备都没有。要不你今年就留下来,也给我们做个示范。”许哲是一心想要赵方氏留下来,毕竟她在的这几天,后宅安安稳稳一帆风顺就不说了,连着丫丫的心情都好了很多,之前忽变的情绪也少了,许哲过的是相当滋润,自然舍不得她走了。
女儿撒娇还能硬着心肠拒绝,姑爷发话就要好好说说了。赵方氏抬起头,一本正经的解释:“也不是我不想留下,只是大熊媳妇现在也怀着孕,二熊媳妇又是个担不起的,逢年过节的家里事情多,不能没个主事的人啊。”
自古娶妻娶贤,给老大挑媳妇的时候是冲着宗族大妇去的,自然大大方方,里里外外一把手的。老二媳妇要求就没这么高了,因此二熊媳妇虽说人不错,处事却是小家子气了些,让她挑大梁,赵方氏是真的不放心。
话说到这份上,许哲也不好多说了。给了许赵氏一个爱莫能助的表情,剩下的就只能靠她自己了。
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