这菜单是经过千挑万选、多番研究的,既有荠菜这样的时令野菜,清爽开胃,又有坛子肉这样具有农村过年情怀的菜品,油亮鲜香、肉香诱人;既有红烧灰豆腐这样只能在望江楼吃到的特色名菜,又有红薯卷这样清爽怡人、独具特色的糕点……
此外,硬菜也是十分突显农村特色。
野山菇炖鸭,鲜笋炒鸡,重头戏酸汤鱼……
鸡鸭鱼肉,样样皆有。
荤素搭配,鲜香扑鼻。
菜品之丰盛,便不一一道来了。
同样是鸡鸭、同样是鱼肉,但这般全用山鲜野菜加以烹调,便另外多了好几分滋味。
尤其是那酸汤,第一口舌尖好似有些怕酸,过后便觉得舌尖上的味蕾仿佛都跳动起来,待那滋味入了肺腑,更是通体舒坦,忍不住再来一口。
这样独特的滋味,在场诸人从未尝过,一时间纷纷赞扬,个个赞不绝口。
“听到没,都在夸咱们呢。”梅执勇捅了捅顾乔的胳膊。
顾乔抿着嘴唇,却怎么也收敛不住笑意,连忙低了头去。
少年少女并肩站在雅间门口不远处,显然在偷听顾客们的评价。
梅崇岭从门口进来就瞧见这一幕,连忙叫了两人过去。
“干什么呢?怎么偷听呢。”梅涣青训斥道。
顾乔鼓了鼓腮帮,伸手指向梅执勇,“是二表哥带坏我的。”
“表妹!”梅执勇瞪了她一眼,见她嬉皮笑脸,懒得与她计较,立即朝梅涣青邀功道:“爹,客人们都在夸咱们呢!”
梅涣青本来绷着脸,听到这一句也忍不住笑了起来,然后说道:“外面的葛大人也在夸咱们,看情形,十有八九没有问题了。行了,不和你们说了,我拿酒去。”
只是刚直起身来,他就想起了什么,立即指着两人讲道:“别去偷听了,让伙计们瞧见,有样学样可不成!”
“知道了。”顾乔和梅崇岭两人乖乖地回道,然后相视一笑。
只是梅执勇笑到一半突然想起刚才顾乔告状,立即收起笑容,哼了一声,撇过头去不看她。
顾乔反倒是笑得愈发开心了。
等到所有人都吃完了,顾乔和梅执勇却依旧不敢懈怠,立即盯着伙计们上了茶水。
此外,顾乔借着消食的名义,提议带大家出去转一转。
先前众人不过是逛了天然居附近而已,便是走得远的也没有过河,只是在屋舍这一带转了转。
顾乔此刻要带他们去的,自然是田间地头。
四月二十二,虽然没有什么瓜果成熟,可田间地头的作物都沐浴春光、生机勃勃,好一派欢喜之景。
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