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第1085章 三道硬菜（第3页）

待炉火转旺，程师傅从案台取来两大盘处理好的猪腰花。

爆炒腰花，配菜只有半青半红的现摘辣椒。

佐料姜葱蒜必不可少，也不缺。

今晚不光有烤串，还有三道硬菜。

猪肉炖粉条、爆炒腰花和猪大肠，猪肉炖粉条也是今晚的主食。

“嘿嘿，硬菜要上桌了！”苏尘小咪一口西瓜汁，目光看向掌勺的程师傅。

李世民闻言伸长颈脖向侧旁望去，他不清楚苏尘是如何安排今晚膳食，甘露殿与大臣用餐特意少量进食。

太远看不清，李世民提醒李渊坐稳，起身离开座位走向路灯下。

“拜见陛下！”低头烹饪的程师傅忽然发现跟前站一人，抬头望见是皇帝，吓得一激灵。

急忙放下锅勺离开锅灶两步，恭敬拜见。

“免礼，无需理会旁骛，且安心烹制佳肴即可！”李世民双手背在身后，站在煤球灶两步之距。

“喏！”程师傅恭敬应道。

爆腰花火要旺下重油。

姜、蒜、青红辣椒碎爆出香味断生后，程师傅立即倒入腌制入味的花刀腰花。

稍稍翻转食材沿着锅边淋入少许白酒。

随着程师傅熟练的颠锅手法，炒锅内冒起明火。

“好，好，好！此技法可堪称一绝！”李世民见过不少次炒菜，锅里起火的还是第一次看到。

碍于手中有锅，锅里有菜，程师傅不便开口回应李世民。

十数息，炒锅离开灶台，一道爆腰花装盘出餐。

李世民仅凭闻着菜肴香味，便断定爆腰花必是绝味珍馐。

三步并作两步，李世民迅速回到原位。

“小子，御厨方才技法得自你真传？”李世民坐回原位，宫女将腰花端上桌。

苏尘谦虚的摆了摆手，“嘿嘿，一般，一般，不值一提！”

除了不擅长洗衣服，苏尘具备一名合格光棍的所有技能。

苏尘还在装，李世民等人此时已伸出筷子，目标直指爆腰花。

桌上只有一道需要用筷子的菜。

“小兕子，你要吃猪腰子不？”苏尘见小兕子伸了伸筷子，够不到菜盘。

“一点点~！”

小丫头闻到刚上桌的爆腰花香味，苏尘不说出猪腰子，她不知是何食材忍不住想尝试一下。

“好嘞！”苏尘拿来小兕子的筷子，夹来一条打满花刀的猪腰子。

一副猪腰子分成三份，份量没多少。

“好吃不？”

小兕子小口品尝，答道：“软软嫩嫩的！”

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