野生大黄鱼十分昂贵,伤嘴、掉鳞、断鳍都会影响品相,从而折价!
严初九不敢生拉硬拽,用自己纯熟的钓技稳稳遛鱼。
过了几分钟后,感觉它已经被自己弄得没力气了,这才顺势摇轮收线,将鱼拉出水面。
远远看去,那就是大黄鱼的模样!
第一竿就中昂贵的大黄鱼,严初九觉得自己的运气也没谁了!
“感谢妈祖赐我黄花大闺鱼……”
严初九一边说一边将鱼提了上来,可拉到甲板上一看,发现自己感谢错了!
这玩意儿看起来像大黄鱼,可并不是并是大黄鱼,而是它的老表黄姑鱼。
大黄鱼有近亲七兄弟。
大黄鱼??:又称大黄花鱼,体型较大,肉质鲜美,曾是东海第一鱼。
小黄鱼??:又称小黄花鱼,体形和大黄鱼相似,但较小,头较长,眼较小。
黄姑鱼??:又称黄婆子或黄三,通体金黄,肉质细腻。
梅童鱼??:因头部较大而得名,通体也是金黄,娇嫩鲜美。
黄唇鱼??:又称金钱鳘,体型优美,通体金黄,现在国家二级,牢底坐穿鱼!
毛鲿鱼??:体型较大,肉质鲜美,鱼胶珍贵!
鮸鱼??:外形与黄鱼相似,味道也算可以,目前有大量养殖。
眼前这条黄姑鱼的外观,虽然和大黄鱼相似,其实还是有很大区别的。
大黄鱼体型较大,体长一般在30-50厘米左右,最长可达75厘米。
它的身体呈长椭圆形,侧扁,整体较为宽厚。
黄姑鱼体型相对小一些,体长多在20-40厘米。
它的身体也为侧扁形,但形状更偏向细长。
大黄鱼体背侧为黄褐色,腹侧为金黄色,各鳍为黄色或灰黄色。
黄姑鱼体背侧灰橙色,腹侧为银白色,其背鳍灰橙色,还夹着黑点。
它们的叫声也不同,一定要比喻一下,那就是少妇和少女的声音区别。
大黄鱼会发出咕咕的声音!
黄姑鱼则是咯咯的乱叫不停。
不同之处还有很多,不一一例举了!
反正整体来看,黄姑鱼就要比大黄鱼丑,肉质也比较差,口感逊色许多。
最重要的一点,黄姑鱼,它不太值钱!
也正是这最后一点,让严初九对它十分嫌弃!
不过严初九虽然失望,也不算特别失望,反倒更加肯定这是个正确标点。
有黄姑鱼的地方,它的老表大黄鱼也不会太远。
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