乌桃说过,好的环境能让食物变得更美味。
镇压之地里,鲸座天一行人吃到的,则是乌桃也很好奇的菠萝竹筒饭。
一揭开盖子,嗅到的就是菠萝的酸甜味。
白白的米饭混着晶莹剔透的糯米,中间有一块块菠萝肉,颜值很高。
“好奇怪的味道,但是居然不难吃。”
鲨蓝一口就吃到了糯米和菠萝肉。
菠萝肉被蒸制过后是软软的,一咬里面的汁水就会在嘴巴里绽开。
饭里面也浸了菠萝汁儿,酸酸甜甜。
香还是很香,鲨蓝刚吃不太习惯,她还是觉得米饭和红烧肉之类的更搭。
菠萝饭更像是甜点小食,不像是一道正餐。
但吃了第一口,就忍不住又去吃第二口。
怎么越吃越好吃了?
明明第一口并不是特别喜欢。
吃了几口以后,鲨蓝觉得不管是米饭还是菠萝,都处理得很好,哪怕一开始她觉得不合胃口也依旧不能否认它的美味。
现在逐渐习惯这股酸甜后,就更喜欢了。
“这个叫菠萝的东西如果放在一边肯定味道也很好。”
她这次单独挑了一块菠萝肉吃,细细地感受它的酸甜,畅想它如果没有被放到米饭里会是什么样的味道。
还有那个竹筒饭,里面如果装别的东西又会是什么样?
会是完全不一样的味道吗?好想试试。
做竹筒饭时,乌桃一共计划了五种。
腊味竹筒饭、豆沙竹筒饭和菠萝竹筒饭都已经找到它们的有缘人。
此刻正在被她继续制作的,是炭烧竹筒饭和千层竹筒饭。
炭烧是乌桃在美食游戏里见过的烹饪方法,和之前已经做好的三种竹筒饭不同,它不是用蒸制的方法烹饪,而是直接把竹筒放在烧红的炭火上,借着炭火的温度把里面的东西弄熟。
烧过之后,青翠的竹子变得黑黑的,也没了那股幽香。
里面的饭则比蒸的更干一些,菜也是如此。
手疾眼快抢到菜的小风认真地吃着,说:“有一股竹子的味道,但是炭香更重。”
有点儿熏味儿,但不是那种让人不舒服的熏味儿,而是一股熏过竹子之后的味道,一丝一缕扣到了米饭里面,让它变得与众不同。
菜则吃起来更有嚼劲儿,更咸一点儿。
“这样啊。”
乌桃细细记下小风的用餐体验。
“那你觉得炭烧竹筒饭好吃吗?”
她以前没吃过炭烧竹筒饭,做的时候完全凭借她对食材的把握做的调整和搭配。
乌桃觉得还不错,但不知道符不符合食客的口味,因为熏制的味道,本来就会有人不喜欢。
小风用力点头。
“好吃,味道很不一样,尤其是里面的猪肉,和炒的、煮的吃起来不是一个味道。”
他觉得很特别。
乌桃笑了。
“那就好,很高兴你能喜欢它。”
真好,看来她的厨艺在这些日子又提高了不少。
而最有意思的,是乌桃做的千层竹筒饭。
这是她自己想试试的做法,就是先在竹筒上刷一层油和蛋液,然后借着蛋液的黏劲儿,沿着竹筒贴一层大米,让它绕着竹筒裹成一圈。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:重生之买买买[天灾] 贤妻如她 法治社会,文明驱邪 我祖父是朱元璋无错字精校版 残废弃子穿书后在娃综摆烂了 当咸鱼被迫绑定自律系统[修真] 神眼医仙无错字精校版 我在古早虐文里过法考 我在末世种田求生 穿成靖康之耻后的帝姬 唐凡莫妍全文免费阅读小说 我骗你的那三年 穿成豪门女配的后妈 宿主请听指令 Mzlin蒙芷玲 全球血脉觉醒:我进化成混沌魔猿 炙吻 末日:进化从丧尸开始 被杀手盯上怎么办 神眼医仙什么时候更新