一切准备就绪,开始动手。
他本来就喜欢他这个厨房,只是可惜他条件不允许,要不然他非得打造一个一模一样的。
实在是太好用了。
抽油烟机,抽再多的油烟,也抽不走炒制火锅底料时的,那一股霸道香味儿。
整条街的人都快香迷糊了,到处都在问谁家在吃好吃的。
尹秋枫自己也馋了,闻到味道,居然没出息地咽口水了。
还真别说,牛油火锅他吃过不少,鹿油火锅,还是真的第一次见,
闻起来,也算是别有风味。
希望它入口的味道,也能如此霸道。
大王是狗子,嗅觉本来就很灵敏,闻到这个味道,它也馋得嗷呜嗷呜直叫唤。
“大王,这个不是你可以吃的。”尹秋枫哼着歌,给他拿了一大块鸡肉冻干,让他跟贵妃一起吃,解解馋。
小萝卜还没吃过火锅,他也学着尹秋枫的模样咽口水。
“枫枫呀,火锅是什么味道的?”
“等会儿偷偷给你尝尝。”
“好喔。”
火锅底料炒好之后,时间还早,店里的生意也才是刚做完。
沈棋忙活一上午了,尹秋枫也不吝啬,让他再派人出去买了些食材,今天就在这里对付一顿。
他顺便还贡献了自己的电磁炉。
可把沈棋给高兴坏了。
这电磁炉他也喜欢得不行,太好用了。
古董羹,里面烧炭火,也不是那么容易调节火力,昨晚他试吃尹秋枫给他的火锅底料,被辣油溅过好几回。
还是电磁炉方便,随时都能调节火力的大小。
火锅底料炒得多,一大锅呢,今天也吃不完。
尹秋枫还给何花他们都送了一份儿,让他们自己去买点儿菜煮着吃。
要是不想这么吃的话,不去这天气凉,这东西也耐放,可以留着平时炒菜煮面什么的。
不比他店里的那些各种酱料差。
食材买回来,清洗上桌,一切都不用尹秋枫去动手。
他等着吃就是了。
现杀的小羔羊,片成薄片,只需要在滚烫的红锅里涮上几秒钟。等到肉片儿变色,蘸一下沈棋特别配置的蘸料,就能直接吃了。
那叫一个鲜香麻辣。
其实这些古代人还真的挺会吃的。
除了羊肉还有兔肉,鹿肉,鹿血,甚至还有几只大鲍鱼。
蔬菜类倒是比较少了,看起来也不是特别新鲜。
不过吃火锅嘛,蔬菜也不重要。
尹秋枫也挺长时间没吃火锅了,大快朵颐,那叫一个香。
显然,他对今天的火锅底料还是很满意的。
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