第218章:突破困境,持续前行
经过一段时间的努力,居民区新店的生意逐渐有了起色,但新的问题又接踵而至。
在一个忙碌的午后,林悦把大家召集到一起。
林悦神色焦虑地说道:“最近咱们虽然有了一些回头客,但新顾客的增长速度还是太慢了。大家都想想办法,怎么才能吸引更多的人来咱们店?”
陈宇喝了口水,缓缓说道:“我觉得咱们的宣传还是不够到位。虽然天明去发了传单,咱们也在社交媒体上做了活动,但范围还是太局限了。”
晓妍接话道:“要不咱们找一些网红来探店?现在很多店都是靠网红带火的。”
天明眼睛一亮:“这个主意不错!网红的影响力大,说不定能一下子把咱们店的知名度提上去。”
林悦思考片刻后说:“找网红是个办法,但也得找靠谱的,别花了钱没效果。”
陈宇点头表示同意:“对,咱们得好好筛选筛选。我去联系几家看看。”
几天后,陈宇带来了消息。
陈宇皱着眉头说道:“联系了几家网红,有的报价太高,咱们承担不起。有的风格和咱们店不太搭。”
晓妍着急地说:“这可怎么办?难道就这么放弃?”
天明一拍桌子:“不能放弃!咱们再想想别的途径。”
林悦说:“要不咱们自己在短视频平台上做宣传?拍一些有趣的美食视频,吸引大家的关注。”
陈宇有些犹豫:“这能行吗?咱们又不是专业的。”
晓妍鼓励道:“可以试试啊,谁也不是一开始就专业的。咱们边学边做呗。”
于是,大家决定尝试自己做短视频宣传。
林悦对着镜头说:“大家好,今天给大家介绍咱们店的招牌菜……”
拍了几条视频后,效果却不尽人意。
天明看着少得可怜的播放量,叹了口气说:“这也没啥人看啊,咱们是不是拍得太普通了?”
陈宇说:“可能是内容不够吸引人,咱们得有点创意。”
晓妍想了想说:“要不咱们搞一些挑战或者剧情?”
大家又开始重新策划视频内容。
经过多次尝试,终于有一条视频火了。
林悦兴奋地说:“快看,这条视频的播放量破万了!”
陈宇也激动地说:“太好了,终于有效果了!”
随着短视频的传播,店里的客流量逐渐增多。
然而,新的问题又出现了。
一位顾客抱怨道:“你们这上菜速度太慢了,等了好久。”
林悦连忙道歉:“不好意思,今天客人多,厨房有点忙不过来。”
回到厨房,林悦对厨师长说:“得想想办法提高上菜速度,不能让顾客等太久。”
厨师长无奈地说:“人手不够啊,而且有些菜的工序确实复杂。”
林悦说:“那能不能优化一下流程?或者增加一些设备?”
陈宇提议道:“要不咱们再招几个厨师?”
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