外加解腻的小菜儿,方玉亲手倒的酒,也让老头儿们都是满意之极。
“老兄弟啊,你们这生意准是错不了。”
“是啊,别说旁人,就是我都吃完,还想再来吃。”
“这个地点也是好,谁路过怕是都要吃上一盘儿垫垫肚子。”
“得各位老哥哥吉言,都是孩子们折腾的。不求多赚钱,家里不过是求个糊口就成。”
方老汉谦虚,脸上却是笑开了花儿。
有人问道,“大叔,你家这饺子打算怎么卖啊?”
方老二正好盛了饺子汤送过来,就应道。
“价格是我定的,一盘饺子二十个,足一斤。
白菜肉最便宜,是十五文,素馅是二十文,猪肉大葱是二十五文,最贵的是酸菜油渣的,要三十文一盘儿。”
“哎呦,这可不便宜啊。”
众人都是咋舌,毕竟他们做一日力气活儿,赚回的工钱,也只够一盘饺子啊。
三十文若是买肉,也够一斤多了,添一些菜,够一家打牙祭了。
“是啊,肉馅儿的还好,那个酸菜肉渣怎么卖的更贵?贵在哪里了?”
方老二也不分辨,冲着后厨喊道。
“第二锅酸菜饺子好了吗?”
“好了!”
后厨有人应了,方老二进去,很快端了几盘饺子出来,一桌儿一盘。
“你们尝尝,这酸菜是秋日时候积下的。
整个大魏,也就我们家里有。
酸菜油渣饺子,也是我们店里的招牌,独一份儿啊!”
独一份儿?
众人都是好奇,赶紧伸筷子去夹,生怕晚了,被旁人吃光了。
入口微酸,会让人觉得白菜坏掉了,但中和了油渣的香,就变得不那么奇怪了。
再细品,居然觉得很清新,吃完一个就想吃第二个。
可惜,一盘饺子就那么多,一人分两个就没了。
有人评价中肯,就道。
风雪送来的消息
再细品,居然觉得很清新,吃完一个就想吃第二个。
可惜,一盘饺子就那么多,一人分两个就没了。
有人评价中肯,就道。
“大叔,咱们穷苦日子过多了,当然更爱吃大肉的饺子。
但赶路的人,路上疲惫,胃口不开,怕是更喜欢这种酸香的饺子!”
“哎,这话说得对。”
“我也是觉得,女人许是更喜欢吃这种饺子。”
众人有的夸赞,有的提意见,一时间屋里倒是更热闹了。
这般吃喝说笑,日头西斜,村人们才算散去。
而方家的饺子馆,也就算开业了。
饺子馆门前这条官路,是百里外的涿州府通往金河县,再赶去东州府的。
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