630看书网>带着空间重生五零生活 > 第183章 做辣椒酱（第1页）
第183章 做辣椒酱（第1页）
看到岑柚还是和以前一样一般无二，陈建国才慢慢放松下来。
他好担心小柚姐会和那些城里人一样变得不好相处。
还好还好。
最终他还是拒绝了进来的提议，把桶放门口转身就跑了，岑柚想拦都没拦住。
岑柚有些惋惜，原本还打算给陈建国抓一把猫耳朵来着。
提着桶往里面走，和刚从厕所出来的岑杨撞了个正着，他探头一看，顿时皱成苦瓜脸：“就没有一条大鱼啊！”
“免费的鱼大家伙都想吃。”岑柚没好气道，“有大鱼还等着你抓啊！”
这年头大家都缺少油水，鱼多少也算是一道荤菜，这条河是集体财产没错，可当大家伙都顶风作案的时候，大队也就睁一只眼闭一只眼。
俗话说法不责众，用在这里也颇为恰当。
浅水区的鱼早就在多次死里逃生中变得异常精明，加上本身身子就滑溜。
如果说以前还有人时不时有收获，后来就演变成有能力的才能捕到鱼，等到再后来就只能靠运气了。
尤其是黄鳝，这玩意白天基本都抓不到了，只有晚上拿着灯去的时候才能偶尔有收获。
也导致后来捕鱼的人慢慢变少，到现在基本只有一些孩子和少年还沉浸在抓鱼的快乐中无法自拔。
即便收获一些小鱼也能让他们兴奋一整天。
“算了，丢了吧！”岑杨失望地嘟囔了一句，伸手就要去接桶。
道理他懂，可这并不影响他有心理落差。
本打算看能不能捕一条大一点的鱼，等姐姐回来好好给姐姐补补身子。
“等会。”岑柚一错手，躲开岑杨伸过来的手笑道，“刚好发愁中午做什么饭，这下不就有现成的了。”
岑杨一脸疑惑，目光转向桶里的小杂鱼：“该不会是这个吧！”
这玩意也就用油炸了之后才会好吃，撒点盐巴，也算是一道不错的小零食。
今天姐姐刚用油炸了猫耳朵，总不能再继续炸鱼吧！
“如你所想。”岑柚咧了咧嘴，吩咐道，“去拿剪刀过来。”
岑杨耸耸肩去拿剪刀，不做饭的人没资格发话，老老实实听话变好。
吩咐岑杨用剪刀将每一条小鱼去掉鳞片，然后用水把血冲洗干净，捞到盆里备用。
岑柚则是趁着这个机会将姜、葱还有香菜洗净切好放在一边备用。
陈建国带来的小鱼数量不少，岑柚干脆将所有剩下的油全部用了。
加热烧至锅冒烟，这样煎鱼就不会粘锅。
将小鱼倒入锅中，两面煎至金黄，让鱼刺变酥，这样小鱼就可以全部吃下，也是一种补钙的好方法。
加入切好的姜沫，再放入适量豆瓣酱，倒入适量的水烧开。
岑柚想了想特意多加了一些水，这样就能多熬一些汤出来。
她不想单独再煮主食，于是将家里现成的窝窝头拿出来切成片，沿着鱼汤的边沿放置了一圈。
等小鱼焖得差不多，岑柚放入切好的葱末和酱油，又从空间拿出一些麻辣鲜丢进去。
最后加入切好的香菜，放了适量的食盐，很快一锅简单的小杂鱼煲就出锅了。
窝窝头也变得软软糯糯，将近一半充分吸收到了鱼汤，另一半没吸收，拿到手里也能闻到浓浓的鱼香味。
“出锅——”
岑柚喊了一声，端着足足一小盆小杂鱼煲出来放到了桌子上。
看了看时间，已经十一点半了。
“杨杨，你去喊爷爷吃饭。”
陈忠海一般是十二点才会回来，岑柚沉思了一下还是吩咐岑杨去提前喊人。
这又不是正规单位，需要准时准点上班下班，提前走一会没事。
有人去了卫生室发现没人会来家里喊人。
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