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第二百章 杀蛇（第1页）

众人在山上呆了一个半小时的，直到下山的时候，佩盈她们还是意犹未尽的，一行人收获都不少，除了手中袋子里的野果子外，王凡他们还打到了一只兔子和一只野鸡，这都是小白和大黄它们分别的功劳，要是让王凡他们赤手空拳地来，不要说一两个小时，就是一整天都可能摸不到一只野生动物的皮毛。

除此之外，小胖手里还拿着一条草蛇，这是王凡用根软棍子打死的，原本王凡准备把它扔掉，不想把它带回家的，那是由于现在是夏天，蛇身上的病菌什么的正是多的时候。如果是初春或者冬天，那么蛇还算干净，就可以宰杀。不过小胖坚持要的，而且王凡也想起了葫芦似乎有杀菌的作用，什么活的生物进到葫芦里面都不能存活，所以也就同意小胖的提议，他想着只要回去以后偷偷地把蛇收进葫芦里放一会儿再拿出来就可以了。

回到王凡家里休息了一会儿以后，佩盈她们就提出要离开了，因为现在已经差不多四点钟，等坐车回去也要两个小时的时间，所以现在回去刚刚好的。

王凡见状，也不好挽留，于是走进卧室里提出一袋子的水果，这是原来佩盈她们就说想买的，不过王凡并没有收她们的钱，将佩盈递过来的钱给推了回去，说这是朋友间的礼物，给钱就太见外了。而且还将那只打到的野鸡给了佩盈，说是给佩盈父母的，上次不知道是她的父母没有好好招待，现在补回。

佩盈她们推辞不下，只好收了下来。然后王凡又提出开车送她们回市里，现在去村口等车，也不一定就能等到的，可能需要费一些时间。不过佩盈她姐姐笑着拒绝了，“我已经打电话让我那口子开车过来，等会儿他就会到达的了。”

果然，话音刚落，那边电话就响了起来，一接听，原来圆圆她爸已经将车开到附近，就差几分钟就可以过来的了。佩盈她姐姐让他把车停在村口位置稍等一会儿，她们等会儿就会出去。

王凡帮着佩盈她们提着东西，送她们去村口的。而小胖经过了整个下午的观察，得知王凡对佩盈是有好感的，而对方对于王凡也是没有什么抵触，所以就不跟着过去当电灯泡，留在家里处理着打来的猎物。

没多久车来了，走下车的是一个三十岁左右的男子，他是圆圆的爸爸，是个机关单位的科长。圆圆她妈妈一看到他，就喊道：“怎么这么久才到？快，帮我们把东西放到车上。”

他早就在家里的时候，就听自己老婆说过这次前来这个小山村的目的，于是笑嘻嘻地跟王凡道过谢，从他手里接过东西，放进了车里。然后借机打量着王凡，还不住地点点头，“你就是王凡吧，不错的小伙子，谢谢你的水果！”

王凡挠了挠头，好像是第一次见面，怎么对方会认识自己的？

车开走了，带走了一丝的倩影，不过却带不走两颗被若有若无的情丝羁绊的心。

王凡回到家中，看见小胖正在弄了一盆子热水拔兔子毛，连忙上前动手帮忙。那条草蛇就放在另一个盆子里，王凡趁着小胖背对着自己之际，默念一下，“嗖”地一下将蛇收进了葫芦里，然后“嗖”地一下又放回了原处，不过是眨眼之间，王凡就利用葫芦把草蛇给消毒了一遍。

兔子小胖正在弄着的，王凡只好是处理这条草蛇了。草蛇没有毒，大多生长在草丛里，动作比较迅捷，一般不会主动攻击人类，除非是它认为人类威胁到了它的生命。

王凡拿把剪刀将蛇头剪掉，然后从蛇的肛门捅进，将整条蛇剪开，扯着蛇皮一角，从上往下直接用力撕下蛇皮。

将皮撕下来以后，就露出粉红色的蛇肉，都还连着骨头的，需要将它们骨肉分离。王凡捉住的这条草蛇并不是很大，可以把剥干净皮的蛇整条放入锅里用热水煮或者烫，弄上二三十分钟，再把它捞起来沥干净水就可以拆骨剔肉了。不过在拆骨时要小心，要从头到尾慢慢地拆，不要弄断了蛇骨。而且要趁热拆，不然蛇肉重新冷却下来，蛇肉粘着骨头就很难拆下来了。

不过如果是眼镜蛇或者蟒蛇这类的大家伙，就需要用另外一种方法拆骨。首先用一把锋利的尖刀插进蛇的肛门里，然后在肛门两侧紧靠脊骨的两边，将左右肋骨连肉竖着割开三厘米左右的口子，两手再将割开的蛇骨连肉捏紧，向蛇头方向撕开成两条，使肋骨与蛇肉分离，就可以得到净蛇肉了。

得到一盆子的蛇肉后，最重要的是祛除蛇的腥臭味。蛇肉好吃，腥味难闻。蛇肉好吃的关键，是要祛除蛇身上的腥臭味。王凡端起蛇肉，把它倒入锅中，再放入些白酒，翻炒一会儿，那股难闻的腥味就消失了。其实也可以用热开水勺一下来弄的，不过用白酒翻炒的话，蛇肉更加的香，因为里面渗入了酒的香味。

王凡这边处理好蛇肉，那边小胖也将兔子弄干净了。两人商量了一下，决定将兔子做成红烧，不过在蛇的做法方面，两人出现了分歧。王凡主张做成蛇羹，不过小胖虽然留着口水，却有不同的意见：“蛇羹虽然好吃，我也很想吃，不过奈何我们现在手中的材料不够，而且做起来太麻烦了，做个简易的不如不做。”

王凡懊悔不已，葫芦里面有着各种需要的材料的，不过因为早些时候没有想到会打到蛇的，所以没有拿出来，现在小胖是知道厨房里有些什么材料的，倒不好再拿出来了。

“要不我们再去打多只猫，做个龙虎斗吧。”小胖一脸垂涎地提出了个馊主意。

王凡想都没想就拒绝了，“你以为猫是这么容易打到的吗？若是打到村里的猫，别说是做龙虎斗了，村里人就会把你给吃了！”

最后两人各退让一步，决定做个简单一些的菜口味蛇。两人一决定好，就纷纷开始动起手来，厨房里顿时响声一片，热闹非凡。

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