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第240章(第1页)

平时林梦云对粮食都是算着来,每餐的菜跟馒头都刚刚好。“今天都腊月二十五了,我做一些椒盐馓子,给孩子们吃。”以前还没有搞限购的时候,林梦云每年过年前都会做一些椒盐馓子跟猫耳朵,用来招待拜年的客人。在海岛,吃的菜比饭多,家里也有多余的面粉,可以用来做着面点。林梦云就想做一道,以前每年都会做的吃食。“妈,我不会做,我来给你打下手。”宋苒苒还没有吃过叫馓子的零食,学着林梦云开始搓面条。还好她以前学过长寿面,几年的时间,她搓面条的技术越来越好了。“奶奶,宋妈妈,你们又在做什么好吃的?”顾爱民刚从外面疯玩回家,脸上还有一道泥巴,衣服上也脏兮兮的。“奶奶再给你做椒盐馓子,妈,留一点面粉,做一些甜口的馓子!”宋苒苒从储物柜里拿出半包白糖,打算学着做。以后宝宝们长大了,也能给他们做来吃。“可以试试!”林梦云也只做过传统的椒盐馓子,不过时代在进步,吃食也能改良。在海岛这几个月,林梦云吃到了很多她以前都没有吃过的菜肴。“爱民,过来烧火,奶奶要开始炸馓子了。”面条都搓好,也醒发好了,就等着起锅烧油炸馓子。“奶奶,我来了。”顾爱民对做好吃的,都是随叫随到。“妈,剩下的我来炸,您在旁边指点我。”宋苒苒看着林梦云炸了几次,她接过那双长长的木筷子,学着林梦云之前的动作开始炸馓子。有林梦云亲自指导,不到半个小时,所有的馓子都炸完了。林梦云见顾爱民哈喇子都快流下来了,她将甜口馓子跟椒盐馓子,都分了一份给他。“奶奶,馓子真好吃!我拿去跟哥哥一起吃。”顾爱民拿着馓子跑向客厅,见顾爱国正在看课外书,才松了一口气。“哥哥,奶奶炸的馓子好好吃,可惜弟弟妹妹还没有长牙,只能喝牛奶。”“妈,这馓子酥脆起泡不油腻,椒盐的干香酥脆,甜口的香甜可口,都很好吃。”馓子可以长期放置不变质,海岛的夏季也可以放上半个月。要是在燕京,这个时候炸馓子,可以放上三个月。可以干吃,也可以做菜,是华国历史悠久的美食之一。“啊,宋妈妈,我的牙又掉了!”顾爱民吃的正香,突然就吐出来一颗乳牙。“这次是上牙还是下牙?要是下牙你就丢屋顶上,要是下牙你就丢床底下。”一般孩子六到八岁换牙,以前兄弟俩严重营养不良,身体的骨头都得不到充足的钙质补充,更别说牙齿了。他们是到海岛一个月之后,才开始掉牙的。宋苒苒倒了一杯凉开白给顾爱民漱口。“这次是上牙,等我吃完了再丢床下。”顾爱民是个小吃货,他漱完口后也不急着去丢脱落的牙齿,继续吃的香甜可口的馓子。这一年的时间,两兄弟每隔一段时间就会掉一次牙,宋苒苒已经习惯顾爱民一惊一乍的了。宋苒苒见顾爱民没当回事,就回厨房帮忙给林梦云打下手炸萝卜丸子去了。腊月二十六,杀年猪。今天宋苒苒他们不用回燕京,黑脸大叔跟去年一样,上午杀年猪,下午就推着车送了一头半猪肉进入院子。“你家的猪养的可真好,这油熬完都能吃上几个月了。”“三个后腿都做成火腿,前腿跟五花做成腊肉,剩下的猪肉,做成香肠跟猪肉脯,排骨跟猪头。”黑脸大叔还没有将猪肉搬下来,林梦云已经计划好所有猪肉的归途了。“大叔,这次一共是多少斤猪肉?”家里的男人都是肉食动物,现在的猪都是纯天然,没有吃过猪饲料,一只半猪的猪肉加起来也才一百多斤。腊肉香肠跟猪肉脯,都能放很久。黑脸大叔报了个数,宋苒苒上楼取出现金给了他。腊月二十七,林梦云带着宋苒苒跟双胞胎,熏腊肉香肠、熬猪肉、炸肉丸、炖排骨、卤猪头。腊月二十八,把面发一发。腊月二十九,宋苒苒的在燕京的爸爸宋东阳跟顾父一起到达了海岛。顾北城开车载着宋苒苒一起去接人。“爸,爸爸,我们在这里!”轮船上的人,陆陆续续的从下甲板上走下来。顾父跟宋东阳个头都高,宋苒苒一眼就看到了。她站在车旁边高高的举着一个手写的牌子,能让他们一眼就看到。两人都穿着军绿色的衣服,龙行虎步的,不一会就走到了他们面前。

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