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第902章（第1页）

“三太爷今天尝尝我的手艺。”说完拎着一只鸡就走进了厨房，别看才养了两个月左右，这鸡已经很肥了。不是肉鸡。是他们本地的鸡种。叶青把鸡往砧板上一放，旁边小黄叫了一声，正扑腾的鸡立刻便安静了下来。鸡：“好好好，我认命行了吧。”“来吧。”“给我个痛快，两个月后，我又是一只好鸡。”叶青没有含糊，立刻手起刀落。鸡走的很安详。烧水拔毛，很快就清理出来。新鲜的鸡不需要焯水，直接就可以下锅炒制。叶青没有玩什么花活，就打算做一道红烧鸡。先把鸡肉下锅。等把鸡肉炒的微黄出油，下葱姜蒜下锅一通爆炒。好的食材不需要加太多的佐料，叶青连八角桂皮这些香料都没有放，只是用了酱油生抽。再加上山泉水，盖盖小火闷煮。半个小时后打开锅盖，热气升腾，香味立刻弥漫开来。住在院子里面的三太爷和张军两人忍不住动了动鼻子，扭头看向厨房。这么香？张军说道：“我这个小舅子做菜有一手的，应该是加了一些独家秘方。”三太爷点点头。叶青端着一大盘的红烧鸡肉出来，桌子上已经摆了好几个菜。等三太爷坐下夹了块鸡肉，大家也跟着动筷子。张军夹了块鸡翅给叶兰，又夹了块鸡肉立刻塞嘴里。“嘶……烫……烫……”即便是烫的嗷嗷叫，张军也没舍得把鸡肉给吐掉，而是囫囵的咽了下去。“嘶……好吃，太好吃了。”“我截胡张军蹲在地上，看着地上的鸡，从外表看，和普通的鸡没什么区别，没想到做出来会这么好吃。叶兰说道：“怪不得阿青一门心思包山养羊，原来用水果养的鸡这么好吃。”“这养羊应该也是一个道理吧。”张军挠挠头说道：“不一定。”“之前水果不能卖钱，水果都是烂在地里，那些羊满山跑，水果是随便吃的，羊肉是好吃的，但也没好吃到那么夸张。”叶兰点点头，扭头看向叶青，问道；“你这鸡用了什么饲料吗？”张军脸色微变：“不会加了什么科技与狠活吧？”叶兰锤了张军一下，说道：“胡说什么呢。”

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