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第122章（第1页）

又将冰箱里冻着的五花肉切了些下来，放入锅中小火炒出猪油。连带着葱姜蒜辣椒等小料一块炒香，加水大火烧开，调好味道。说是大火，也没有多大，煤气快用完了，明天找人来充。煎好的鱼往里面一放，调整小火，盖上锅盖慢炖，等上30分钟就好。“皮皮虾怎么弄啊？”“直接水煮好了，我调点蘸料。”崔小理跟着恩小雅学了一手火锅蘸料，不过他家的调味料没有那么全，只能将就一下了。又招呼他们两个，剥蒜的剥蒜，剁辣椒的剁辣椒。其实，崔小理还没吃过皮皮虾呢。这东西长得跟虫子似的，他之前一直没敢吃。等电饭锅跳了闸，锅里的红烧鱼也烧的差不多了。崔小理将煤气灶拧成大火，轻轻的晃动铁锅，汤汁被越收越浓，颜色红润透亮，好看的很。将火关掉，直接端起锅子，朝着摆好的两个大盘子倾斜过去。“唰唰”两声，两条鱼就分别落进了两个盘子里面，完完整整。将汤汁均匀的浇在两条鱼身上，撒上葱花，两条红烧鱼就完成了。“崔策，崔双，把鱼端过去。”“来了，小理你这鱼做的真不错，不愧是干过厨师的啊。”生煎包“一般吧。”崔小理谦虚了一句，将锅子锅铲用洗洁精刷了，冲洗干净，又添了半锅的水烧了起来。皮皮虾已经被崔双和崔策二人拿着鞋刷和钢丝球刷了一遍。等锅里的水开了，直接往锅里面一倒，盖上盖子。“哗啦哗啦～”皮皮虾们被烫的乱蹦，很快又消停了下来。煮熟了的皮皮虾虾壳颜色不太好看，再加上它的长相，更像虫子了，脑袋像蟋蟀的脑袋。虾子好熟，煮了两分钟左右，刚刚还活蹦乱跳的皮皮虾就被端上了桌。几个菜都是荤的，崔小理又将冰箱里的绿豆饼拿出来用油煎了。煎的脆脆的，撒点盐轻轻翻炒两下，完成。“好了，吃饭了。”崔小理喊了一句。“来了。”崔策和崔双正好一局王者打完，闻言跑了过来。拌牛肉倒进盘子里，撕开辣椒油和香醋的料包，往上头一浇。炸鸡锁骨也倒在了个大盘子里，崔小理将一回来就放进冰箱的生啤拿了出来。“来，自己能喝多少喝多少啊，米饭也好了，饿了就先吃点米饭垫一垫。”都是年轻人，两人也不客气，盛了点米饭垫了下肚子，然后推杯换盏了起来。到底是年轻人，饭量大。三个人5盘菜，愣是吃的干干净净。红烧银鲳鱼就剩下两个鱼头连着大刺。鸡锁骨啃完了，皮皮虾也磕完了。牛肉更不用说，就那一点，一人几筷子就不剩下什么。崔策一边喝酒一边骂着崔吃席，说他黑心，让崔小理卤牛肉在村里卖，抢他生意。今天晚饭吃的有点早，三人吃完喝完，也才8点钟。送走了崔策崔双二人，崔小理也收到了张婷婷发来的信息。一是账单，1236元。二是明天需要补充的货物。一根5米4手竿，浮漂，鱼线、鱼钩等等。还有一双45码的蹬礁鞋，张婷婷说是今天卖出去了一双。崔小理看了一下，心中有数了，便回复道：“明天早上我要充煤气，晚一点过去。”“好的老板。”…七月的天就像女生的脸，说变就变。昨天还大晴天呢，今天一起床，外面下起了毛毛细雨。还别说，挺凉快的。在厨房的墙上，崔小理5找到了一串用木炭写出来的号码。号码上面备注着“煤老板”三个大字。这煤老板不是卖煤的，是卖煤气的。崔小理拨打了号码，很快那边就接通了。“喂，你好，你是哪个？”电话里那头传来“呼呼”的风声，还有三轮摩托的声音，煤老板不得不扯着嗓子大喊。崔小理回答道：“你好，煤老板吗，我要换煤气啊。”“你是哪里的！”“崔家村的。”“那正好，我正好要去崔家村呢，在路上了，你家是哪一排啊？”“中间一排，门口有一棵桃树。”“崔霖你认识吗？”“嗯，我邻居，我就在他家东边一家。”“知道了，等会就到。”没一会儿，外边传来“突突突”的三轮摩托声，应该是煤老板到了。崔小理出门一看，果然，一辆装着煤气罐的三轮摩托车正停在崔霖家门口呢。崔小理将家里的煤气罐拆下提到了门口，然后朝邻居家走了过去。崔霖手里拿着个煎饼卷菜，一边吃一边招呼：“小理你家也充煤气啊？”

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