630看书网>乔哥儿种田好看吗 > 第221章 面儿汤（第1页）
第221章 面儿汤（第1页）
乔雨让大家把炸好的桑叶分了，专门留了一些等孩子们回来给他们炸。
“顾哥，你是不是该去接孩子了？”
乔雨始终觉得，任何油炸的食物都必须吃刚出锅的才好吃。
顾锋偷偷拉了一下乔雨的手，摸了好几下才离开。
“东家，今儿晚上有特别想吃的吗？”
白兰问乔雨。
如果乔雨回答没有，那她就看着做。
乔雨尝了口口中的炸桑叶，好看的眼睛微微眯起。
“既然大家都喜欢这种面裹着叶子的吃法，那我们今天晚上就吃面儿汤吧。”
顾锋望向乔雨，笑道：“面儿汤又是什么东西？”
“其实很简单，就是随便什么绿叶菜找来，然后调个面糊糊，什么都不放。不过，这会不是用油炸。而是像煮面一样的煮，然后像吃面一样拌调料吃。”
白兰一听就觉得味道不会差到哪里去。
因为他们东家做面的调料最好吃了。
果然，虽然叫面儿汤。
但是乔雨让白兰先切了两斤肥厚相间的肉炒臊子。
臊子炒好了，就剁蒜蓉，剁好加水，生姜也是。
然后油泼了一碗干花椒和盐，并在里面加了点酱油。
“村里是不是有榆钱树？”
乔雨问顾锋。
顾锋不太有印象。
小白立马说：“有的，我知道在哪里。”
乔雨便笑道：“那麻烦去采一些回来，不用太多，大家就尝个味道。”
然后自己去菜地里摘了好一些新鲜的红薯叶，菠菜，嫩南瓜叶。
黄桂花轻轻拉了一下白兰：“兰管家，东家这是要做啥呀。”
白兰对这个称呼哭笑不得，但是也没有否认。
“一会儿做好了就知道了。”
等小白和大壮带着一篮子榆钱叶回来，乔雨已经让白兰调好了面糊。
面糊做了两种，一种用小麦粉加豆面，一种用的小麦粉加高粱面。
主打一个营养健康。
乔雨还在两个盆里加了两个鸡蛋，这样面煮出来应该会更滑。
万事俱备，只等孩子们回来了。
半个时辰后，孩子们回来了。
一下车就朝院子里跑来，顾小言大声道：
“小爹爹，爹爹说你给我们做好吃的了！”
乔雨忙站起来，一个一个小萝卜头摸过去。
“嗯，就等你们回来吃饭了。饿不饿？”
“饿！”
顾小言和顾小雪异口同声说。
乔雨都不用说话，白兰就先给孩子们炸了一盘炸桑叶出来。
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