有些甚至在宁仙仙完全想象不到的地方,总之,那些训练有素的家将们在全程目睹了院内发生的一切后,现在是一句话也不敢多说,就默默地收拾起了一切。
当院子里的动物终于收拾停当,宁仙仙已经左手一只鸡,右手一只兔地奔进了厨房……
然后,所有人都听到她在里头大叫:“将军,宰只野猪吧!反正我也是烤一场,不如烤个整的让大家都尝尝?”
现在吗?
让他们家将军杀猪吗?
这姑娘是谁啊?莫不是疯了吧?
当所有家将都这么想的时候,就见他们将军已经径直走向了一只野猪,然后,手起刀落……!!!
真杀啊?
猪杀了,兔宰了,山鸡也开始拨起了毛……
总之,那天晚餐在将军府后厨里发生的一切,改变了整个将军府未来的风向。
古代人就该吃现代自助
宁仙仙是个做野味的高手,因为她从小吃这个,所以处理起来又快又利索,烤出来的肉质不老不嫩,外焦里嫩。
但比起她,最出乎所有人意料的人,是孙圆圆。
她来自现代,知道许多古人不知道的菜色与做法,哪怕是再简单不过的鸡蛋,她就能直接做出十几道菜来。
一开始,她还只是对两个厨娘指指点点,让她们这样,让她们那样。
后来,当她听说这个时代居然没有火锅时,直接就不行了。
孙圆圆顶着老太太的身子一把夺了刀,立志一定要让所有古人都知道,中华美食在一千年后,到底发展到了何种强大的程度。
于是接下来,大家就看到了孙圆圆那足以媲美五星厨师的绝顶刀工。
“笃笃笃笃笃……”
听着这切菜的声音,两个厨娘瑟瑟发抖……
老太太这样,是对她俩不满吗?
完了完了完了,她俩是不是要被赶出府了?
一个年纪大些的厨娘这时弱弱走过去:“老……老夫人……还是我们来吧!您这万金之躯,怎可做这等杂事?”
孙圆圆正忙着呢!
切菜切得头也不抬,她说:“我也想让你们来啊!可你们不是不会做火锅吗?”
另一个胖些的厨娘说:“可是老夫人,您做这些不合适。”
孙圆圆:“也没会不合适的,反正也没有别人知道。还有你俩,也别总可是可是的了,不会就学着点儿,我就教一遍,你俩好好学,这东西不难,会做饭的看一遍基本都会,这学会了,以后想吃就可以随时做了。”
两个厨娘一听,诶……
这好像不是要赶她们出府的意思啊!
立刻眼泪儿一抹,打起了十二万分的精神,好好地学着她做辣汤……
其实火锅这东西简单,吃的主要是汤底和蘸料。
汤底两个厨娘不会,她便仔细教了步骤,之后,又口述了一下蘸料所需要的香料和配比。
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