闻真一点点头:“这也是没办法的事情,羊肉和牛肉的价格向来都比猪肉的价格贵,现在因为猪病了,价格反而更贵了不少,只有这些下水价格依旧便宜。”
“所以你才做这些下水的?”
“嗯,算是给大家打打牙祭吧。”
闻真一把夫妻肺片的调料做好,放在了一边,把孩子们的碗拿出来清洗干净,把切好的牛下水一样样放进碗里,码放整齐。
笨笨看着她往自己的碗里放东西:“闻姐姐,你这是要做什么?”
“这些是给你们带回去吃的,我们今天做了很多,吃不完要坏掉了,你们帮忙吃一些行吗?”
“可是爹说我不能随便拿别人的东西。”
虎子虽然很想吃,但是也知道什么东西能拿,什么东西不能拿:“嗯嗯,我娘也说了,不准随便拿别人的东西。”
闻真一走到他们面前:“这个一会我去和你娘他们说,这要是坏了就浪费了,你们帮姐姐吃一些,也是帮姐姐忙。”
“可是,爹娘会不高兴的。”馒头为难的爪爪头。
“哥哥一会送你们回家,和你爹娘说明。”闻勇男出声道。
几个孩子你看看我,我看看你,一时之间不知道该怎么办。
闻真一没管她们,她今天的确做了很多,这里没有冰箱,家里这些人也的确吃不完这么多东西,不如干脆给这些孩子打打牙祭。
她看土豆片的水都沥干了,往锅里倒了油,等油温上来了,把土豆片都倒进了锅里,炸至金黄酥脆,捞出来放在了盆里。
“外婆,椒盐磨好了吗?”
马老太把一碗椒盐递给她:“你看看行吗?”
闻真一看着碗里的椒盐,虽然不能说很细腻,但是也还能用了:“可以了。”说完就把椒盐撒下在了土豆片里,端起盆轻轻地颠簸,让椒盐和土豆片更加地均匀。
马老太看着盆里的土豆片:“闻着挺香。”
闻真一从盆里拿了一块递给她:“你尝尝。”
马老太不客气地接过一块咬了一口“咔嚓”一声脆响,她能感觉到土豆的香味和椒盐的味道,两种味道融合让她有种允吸手指的冲动。
厨房门外的小家伙一个个脖子都伸得老长,一双双眼睛都盯着她盆里的东西看,就差没上来抢了。
闻真一转头看着他们:“小满,蕊儿,带小伙伴去洗洗手。”
闻勇满立马就拉着小伙伴去洗手,还当起了小监工,洗不干净都让他们重新洗。
马老太伸手又拿了一片:“这小零食不错。”
“外婆,你们要是忙的过来,做这个卖也可以。”
“我们一样一样来,心急可吃不了热豆腐。”
“那倒是。”
孩子们洗干净了手,每个手里多了一个碗,里面都是放凉的土豆片:“坐在院子里慢慢吃,一会吃完了再送你们回去。”
“谢谢闻姐姐。”几个孩子就坐在屋檐下,抱着碗笑得很是开心。
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