“那也自己留着,等我需要的时候,再找你借。”
阿翔没再说什么。
闻真一考虑下一步要做什么,是开糕点铺子,还是开肉类加工作坊。
如果开糕点铺子,她就需要冒风险去购买奶牛,而还不一定能买到。要是开肉类加工,目前来看风险是最小的。
沈寒星端着一个盘子走了进来,看到她皱着眉头坐在凳子上,走到她身边坐下:“有烦心事?”
“也不是烦心事,就是考虑下一步要做什么。”
“说来听听,说不定我可以给你一点建议。”
闻真一就把想法和他说了一遍。
沈寒星听了就笑了:“我建议你开肉类加工的铺子,等自己资金宽裕了,再考虑购买奶牛。这样就算奶牛没有一头存活,对你的生意也不会有影响。”
“这么说也对,大不了到时候亏一些钱,倒是不会影响其他生意。”
“嗯,要是你选择奶牛,可能会影响你后续的发展。”
“的确如此,现在村里的地可不是几百两能盖下来的。”
“不着急慢慢来,宅子的图纸我画好了,晚点不忙的时候,我拿给你看看,要是不满意我在修改。”
“好。”
闻真一想通之后,就不再纠结,她准备先把村子里的宅子,铺面和作坊都盖出来,作坊之后她准备加工猪肉的。
香肠,腊肉,还有一些海产的加工,她都准备在那里完成。
这里可没有蚝油,也没有鸡精,这些都是她心心念念的调料。
看来她要忙的事情还有不少,只能一步一步来,最重要的是,她要把方便面给做出来,沈寒星科考的时候就能不用担心吃饭的问题了。
之前让熊鲁做的面条机,不知道做的怎么样了,等这次从县城回来,还得回去村子里看看了。
蛋黄酥很多食客都很爱吃,价格贵是贵了一些,不过还是有人会给孩子和家里人买上一两个,带回去给他们尝尝味道。
闻真一还给沈秀才和闻勇男兄弟两人留了不少,他们也很喜欢吃糕点。
她坐在院子里,拿出笔墨纸砚开始写菜单,既然是高兴的事情,又是三家的长辈难得聚到一起,这菜品就不能太马虎。
凤恋翡翠满月羹,龙凤呈祥,柿柿如意,荔枝虾球,喜鹊登枝,多子多孙,四宝时蔬,葛仙米炖桃胶,陈皮牛肉,昆仑紫茄,瑶柱凤圆冬瓜盅。
最后一道菜她想了半天,抬头看了一眼屋檐下的泡菜坛子,这才想起来,她之前做的泡菜好像还没拿出来用,正好加上一道泡菜鱼。
好彩头
闻真一把菜单定下了之后,开始整理需要购买的食材,这次并没有太多昂贵的食材,她走的是一种意境。
既然是商订婚礼事宜,就讨一个好彩头。
沈寒星现在也开始教季红光记账,早餐铺的账目不难,只是用了新的记账方法,他还需要一个适应的过程。
他拿着图纸走了过来,看着她写着菜单:“是席面的菜单?”
“嗯,宋易家订的,我听程老爷说是他和欢欢的未来岳丈和婆家的长辈。”
“是来商量婚礼事宜的。”
“对,你帮我看看这些菜单有没有问题?”
沈寒星把图纸放在了桌子上,拿过菜单看了起来:“没什么问题,也挺适合的,我想长辈会喜欢这些菜的。”
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