算着冰窖里面面团的时间差不多了,从冰窖里取出面团,切成了大小一致的薄片,在这些薄片上放入泡发的干花。
有的是桂花,有的是洛神花,有的是玫瑰花。
她趁着秦月还在做蛋液的这段时间,把这些饼干放到了烤炉里面。
秦月看着她把饼干放进了烤炉里:“小姐,你是在做什么?”
“一种饼干,不知道味道如何。”
“一定会很好吃。”
“你都没吃过,怎么会知道。”
“因为你做的东西都很好吃。”
闻真一笑着帮她把蛋液倒入模具中,等到烤箱里的饼干拿出来之后,就可以放进去烤了。
饼干烤的时间也不过是两盏茶不到的时间,她从烤炉里把饼干拿出来的时候,看到上面花的样子还是很满意的。
秦月凑过来看到一个个方形的饼干上,都有各种不同的花,看上去非常地漂亮:“真好看。”
“我们先让它放凉一会,把蛋糕放进烤炉。”
秦月点点头。
两人等蛋糕的这段时间,把用过的工具都清洗了出来。
最先烤出来的蛋糕也放凉了,闻真一教秦月如何脱模。
秦月认真的看着,只看到一个蓬松的蛋糕出现在了烤盘上。
闻真一把这些蛋糕都送到了旁边的卤肉店,她以为没有多少人在等,可是现在看来她是想多了。
不少客人看到她都起身朝她手里的东西看去:“闻姑娘,这就是蛋糕吗?”
闻真一把蛋糕放在一旁的柜台上:“你们要买蛋糕的,就到这里排个队。”
不少人还真就排起了队伍:“闻姑娘,我要一个。”
闻真一把一个蛋糕拿了过来:“今天是临时做的蛋糕,并没有准备装的东西,你拿的时候要小心一些。”
“好好好,这看着就好吃。”
“闻姑娘,我吃不完一个,买半个可以吗?”
“可以,我给你切一半。”闻真一说着拿起一个蛋糕,切了一半给他。
她做出来的第一批蛋糕没一会就已经卖完了,有些客人没有买到,有些遗憾:“闻姑娘,明天还有吗?”
“抱歉,没有了,之后的几天要去县城,暂时不会制作了。”
“那还真是可惜了。”
闻真一准备这两天出发去县城,闻成文他们要在年三十的头一天才会前往,总不能让大家过年前买不到猪肉。
所以闻真一做的这些糕点是这两天要送到程老爷,雷县令他们手里的。今天也算是让秦月练练手多做了一些,不然还真没得卖。
闻真一回到隔壁店铺的时候,饼干已经放凉了,她找出一些分隔的盒子,把这些糕点都放了进去。
至于蛋糕只能,用盘子装着放进食盒里让人送过去了。
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