“汤圆、米浆和沾了糖的年糕,都是小团子的最爱。娘您都不知道,小团子最喜欢吃甜的。”顾乔连忙说道。
“甜的?”
这让顾婆子和梅氏都很惊讶。
“嗯。”顾乔点头,感觉脚下一紧,这一低头就瞧见小家伙正咬着她的裤脚。
“好了好了,来了,还烫着呢!”顾乔端着碗蹲下身去,舀了一颗汤圆,张嘴吹气。
等把汤圆吹冷了,她不是给自己先尝味道,而是先喂了小团子。
小家伙有自己的碗,低头先探了探,觉得不烫了才张嘴将汤圆咬进嘴里,然后偏头开始和软糯的汤圆较上劲。
汤圆有些粘牙,小团子的头歪过来又歪过去,那吃相叫人捧腹不禁。
顾乔蹲在它面前,你一颗我一颗,一人一狼吃得欢快。
梅氏原想说顾乔浪费食物的,但瞅见女儿开心,又见顾婆子没有劝阻,便作罢了。
毕竟比起当初顾乔将兔子送走时那平静的神情,她更愿意看到此时此刻女儿活泼欢乐的样子。
等吃了早餐,便要开始收拾昨天那些芥菜了。
顾婆子负责将芥菜叶子全部扎捆堆在灶房屋檐下,方便日后喂猪。
梅氏则将芥菜菜头用井水粗略淘洗,然后装进箩筐里。
顾乔搬来三根矮凳,又把菜刀、菜板和木桶等找来。
“左边这只桶装个头大的,右边这只装个头小的。”顾婆子定下规矩。
于是三人围着木桶坐着,各自抓了菜头,开始削皮。
这菜头削皮可不是个轻松活计,芥菜又叫羊角儿菜,就是因为长得坑坑洼洼形似羊角才有这个名字,因为表面不平,用刀子削皮的时候就有很大难度。
而且除了削皮,还要将老的部分削掉,将老筋抽掉。
前几日,顾乔觉得挑猪菜这种重活就是最折磨人的,没想到今日菜头去皮这手上活计也让人叫苦不迭。
哎,挣钱可真不容易!
但是想到榨菜挣钱的大计,想到未来数铜板的场景,她立马又满血复活。
就这样,三人忙活了一上午,终于将准备用来做榨菜的那部分菜头全部削完。
至于留下来的那几十棵菜头,则是留着平时炒菜吃的,顺便也拿一些给梅涣青、梅崇岭他们尝一尝。
顾婆子将洗干净的芥菜菜头用清水淘洗干净,然后将个头比较大的那一桶的菜头一一切块,根据个头的具体大小切成两到三块,大体保证菜块的均匀。
顾乔就在旁边负责将切块的菜头用竹条串起来,将竹条中间留空,然后把竹条搭在竹竿上晾晒。
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