第123章一夜融合岁的暖守着万家的圆最新章节，第1页_青史青山免费全文阅读

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除夕的暮色刚染透杂院的屋檐，列国的百姓已围着炭盆忙开了。秦国的婶子揉着年糕面团，楚国的姑娘包着汤圆，鲁国的婆婆捏着饺子，擀面杖敲在案板上的“咚咚”声，像敲着团圆的鼓点，引得檐下的红灯笼都晃出了暖光。

“公孙先生，您看这守岁席备得中不中？”王二愣子往炭盆里添着松柴，火星子溅在青砖上又灭了，“昨儿个李掌柜从点心铺订了些新吃食，列国的手艺合做的，秦国的年糕、赵国的糖瓜、楚国的汤圆，守岁才得劲。”

公孙矩刚把“华夏”剑靠在堂屋的门框上，剑鞘上的“亲”字纹旁，新长出的“岁纹”像串灯笼，把之前的纹路都串得喜气洋洋。“这守岁活得凑够十六样吃食才像样，”他帮着摆果盘，“阿柴刚从库房取了些新做的器皿，都是列国手艺合着造的，秦国的陶碗、楚国的青瓷盘、鲁国的木托盘，盛吃食正合适。”

说话间，小石头捧着个糖瓜跑过来，瓜上的糖纹竟和剑上的岁纹一个样。“娃非要跟着秦婶子和楚姑娘学做糖，”王二愣子媳妇拿着块抹布跟在后头，“说要做串能甜遍列国年节的糖瓜，让大伙的守岁夜就像这糖，越嚼越香甜。”

小石头把糖瓜往剑旁边一放，剑穗突然晃了晃，掉下来颗红豆，落在糖瓜的缝隙处“咔嗒”一响，正好把松动的糖块粘牢了，甜香顿时漫开来，引得灶边的小猫都蹭着裤腿叫。

一、守岁场的巧思

备守岁吃食的时候最热闹，列国的食材往案上一摊，秦国的米粉、赵国的麦芽糖、楚国的糯米堆得像小山，揉面的“砰砰”声、剁馅的“当当”声、说笑的“咯咯”声缠在一起，转眼间，个暖融融的守岁场就成了，像幅铺开的团圆图。

“这守岁场得掺着列国的家什才像样，”老妇人用筛子筛着米粉，“秦国的石磨磨粉细，楚国的竹匾晾糖匀，鲁国的铜锅煮饺快，凑在一块儿守岁才得劲，就像咱这场上的人，各有各的巧劲才周全。”

公孙矩帮着调馅料，把燕国的酸菜和韩国的肉末拌在一起，盆里还撒了把秦国的花椒，馅料在案板上团出的圆，竟和剑上的岁纹分毫不差。“您看这搭配，”他捏起个饺子皮，“秦国的年糕配甜馅，楚国的汤圆包咸料，鲁国的饺子掺荤素，凑在一起才对味。”

阿柴在旁边煮糖水，突然指着守岁场的影子：“师父，这蒸笼的影子跟剑上的岁纹对上了！”

众人凑过去看，果然见不同器皿的影子在地上连成席，秦国的糕影里裹着赵国的糖影，楚国的汤圆影缠着齐国的饺子影，像把列国的年味都聚在了一块儿。

“昨儿个试做《团圆糕》的时候，”李掌柜提着壶屠苏酒进来，“秦国的婶子想多放枣泥，楚国的姑娘说要多搁豆沙，最后各让一步，两半掺合着做，连教书先生都夸这糕吃着暖心。”

绣娘捧着个针线篮进来，里面是列国妇人用的围裙，秦国的麻布围裙、鲁国的棉布围裙、楚国的葛布围裙叠得整整齐齐。“这是给大伙做吃食时围的，”她往每个围裙兜里塞了块薄荷糖，“做的时候用了列国的手艺，秦国的纳缝、赵国的绣花、楚国的盘扣，混着做才耐脏。”

小石头突然指着炭盆里的火光，众人抬头，见火苗在烟影里跳成个“岁”字，正好把剑的影子圈在中间。

二、岁具里的名堂

做守岁器具的时候总有人搭把手，列国的材料在作坊铺开，秦国的陶土、赵国的木料、楚国的青瓷堆得像小山，陶匠的转盘转着这个，木匠的刨子削着那个，转眼间，种种岁具都做得称手，像天生就该这么用。

“这岁具得混着做才中用，”老陶匠用刻刀修着碗边，“秦国的陶碗保温好，楚国的青瓷盘衬色亮，鲁国的木托盘承重大，看着简单，其实藏着列国的巧劲。”

公孙矩帮着编糖瓜架，把齐国的荆条和燕国的麻绳缠在一起，架上还挂着秦国的红绸，摆上糖瓜竟有种说不出的喜庆，像挂满了小灯笼。“您看这高低，”他调整着架子高度，“秦国的年糕盆大，就得放矮处；楚国的汤圆碗小，得搁高处，凑在一起才整齐。”

货郎背着布包逛守岁场，见里面热闹，掀帘进来：“俺从南边带了些香料，能给年糕增香，要不要试试？”

他把香料撒在米粉里，秦国的年糕顿时添了三分清芬，蒸出来像裹着桂花香，连最不爱吃甜食的孩童都抢着要。“这叫‘岁香粉’，”货郎捏着块年糕笑，“去年在魏国的集镇，用这粉做的糕点，列国的百姓排着队买，连官府都来订。”

公孙矩把剑放在岁具旁，剑鞘上的水汽凝在陶碗上，竟让散落的糖粒慢慢聚成个圆，圆心处正好是秦糕楚汤圆合盛的托盘。

“这剑是真懂守岁的，”老妇人指着新纹，“知道咱今儿守的是《万家圆》。”

正说着，教书先生拄着拐杖来了，手里拿着本《列国岁俗》，里面记着列国守岁术融合的故事，秦国百姓学楚法、鲁国家人学秦俗、楚国妇人学鲁艺都有，页边写满了批注。“这是给大伙找乐子的，”先生指着岁俗，“得让他们知道，守岁俗融合的门道，跟列国的相处是一个理，和和美美才团圆。”

三、融合岁守万家圆

守岁的时候，列国的百姓围着炭盆坐成圈，秦国的老汉讲着古史，楚国的姑娘唱着歌谣，鲁国的孩童猜着谜语，笑声混着炭盆的“噼啪”声，像首温暖的曲子，引得院外的鞭炮都忍不住炸响了。

“今儿守的是《同心岁》，”王二愣子媳妇举着碗汤圆喊，“秦国的年糕粘团圆，鲁国的饺子包福气，楚国的汤圆滚好运，合在一起才圆满，守着守着就心里热乎。”

公孙矩坐在炭盆边，看着众人说笑，旁边的小石头举着个小灯笼，正跟着父亲学扎灯花。“慢点扎，”公孙矩帮孩子扶了扶灯架，“这岁越守越暖，就像日子越过越香甜。”

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