西域王的驻兵效率很高,当天就抄了城主府,搜出的赃物堆了半条街。
百姓们拍手称快,把夏天当成了救星,连之前对她冷眼旁观的商户,都主动送来布匹粮食,说要帮她盖酒坊。
“酒坊不急,”夏天摆摆手,指着城外的草原,“我先得找块地养奶牛。”
她兑换的“农牧精通”可不是摆设,一眼就看中了城郊那片水草丰美的牧场。
牧场原本是城主的私产,如今被充公,正好派上用场。
驻兵的头领是个叫秦峰的年轻将军,听说夏天要养奶牛,觉得新鲜:“姑娘不好好酿酒,养那玩意儿干啥?”
“酿酒喝多了烧心,”夏天理直气壮,“喝点牛奶养胃,还能做奶酪,配着我的葡萄酒,绝了!”
秦峰被她逗笑了,大手一挥:“行!牧场给你用,需要啥工具尽管说!”
没过两天,秦峰还真托人从西域王的属地弄来一头黑白花奶牛,说是最能产奶的品种。
可这奶牛脾气倔得很,见了夏天就尥蹶子,别说挤奶了,靠近点都能被它一脚踹飞。
“还挺有个性。”夏天绕着奶牛转了两圈,这头牛比她见过的黄牛壮实多了,浑身的毛油光水滑,就是眼睛瞪得溜圆,透着股不驯服的劲儿。
“要不还是换一头吧?”阿依娜有点担心,“这牛看着太凶了。”
“换啥?”夏天活动活动手腕,“越倔我越喜欢,正好试试我的驯马术——哦不,驯牛术。”
她没急着靠近,先把刚割的新鲜牧草递过去。
奶牛瞥了一眼,鼻子里“哼”了一声,把头扭到一边,仿佛在说“凡夫俗子的草配不上我”。
“还挺傲娇。”夏天也不气馁,每天都去给它送草,还对着它唠唠叨叨,说自己酿的葡萄酒有多好喝,说牧场的草有多嫩。
雪灵鼠也跟着凑热闹,每天蹲在牛棚顶上,对着奶牛吱吱叫,像是在跟它讲道理。
第五天早上,夏天照常去送草,突然发现奶牛没对着她翻白眼,反而凑过来闻了闻她手里的草,试探着吃了一口。
“哎,有进步!”夏天眼睛一亮,趁机摸了摸它的脖子。奶牛抖了抖,没躲。
从那以后,奶牛渐渐接受了夏天,见了她会主动凑过来要草吃,甚至允许她摸自己的头。
秦峰来看了,啧啧称奇:“这牛连城主都敢踹,没想到对你服服帖帖的。”
“那是,”夏天得意地扬下巴,“我跟它说了,好好产奶,每天给它喝半桶葡萄酒,不然就把它做成牛肉干。”
秦峰:“……”果然还是暴力威胁管用。
能挤奶那天,夏天特意煮了锅牛奶,加了点蜂蜜,香得能飘出半里地。
她给街坊们都送了一碗,连秦峰的兵都分到了,个个赞不绝口。
“比羊奶甜多了!”
“这要是做成奶酪,肯定好吃!”
夏天听了,又动起了心思,托秦峰找来了做奶酪的工具,按照“农牧精通”里的法子,开始捣鼓起来。
鲜奶发酵、过滤、压制,忙得不亦乐乎,牧场里整天飘着奶香。
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