越靠近西域,风沙越烈,空气里却渐渐多了股清甜的香气。
商队的老周说,那是葡萄园的味道,西域的葡萄长得比中原的甜,酿出的葡萄酒能醉倒骆驼。
“比我的沙枣酒还烈?”夏天舔了舔嘴唇,眼睛亮得像戈壁的星星,“那得去尝尝。”
进了西域的城镇,果然随处可见爬满架子的葡萄藤,紫的、绿的葡萄垂成串,看着就多汁。
街上的小贩推着车卖新鲜葡萄,还有人用陶罐装着紫红色的液体,吆喝着“甜酒嘞——”
夏天拉着阿依娜直奔酒摊,买了碗葡萄酒一饮而尽。
酸甜中带着股醇厚的酒香,确实比沙枣酒多了层风味。
“不错。”她咂咂嘴,“就是不够烈,要是再蒸馏两遍就好了。”
卖酒的老汉听不懂“蒸馏”,只当她是夸酒好,乐呵呵地又给她倒了一碗:“姑娘好酒量!这可是我们这儿最好的‘紫琼浆’。”
正喝着,旁边突然传来争吵声。
一个穿胡服的高个汉子揪着个少年的衣领,唾沫星子喷了他一脸:“敢偷我的葡萄?看我不打断你的腿!”
少年穿着打补丁的褂子,手里攥着半串青葡萄,吓得直哆嗦:“我娘病了,想喝点葡萄汁……我就摘了几颗……”
“几颗?”高个汉子瞪眼,“我这可是贡品葡萄,一颗能换你半条命!赔钱!不然就跟我去见官!”
夏天皱起眉,走过去把少年拉到身后:“不就半串葡萄吗?多少钱?我赔。”
高个汉子打量着夏天,见她是中原人,眼里多了几分轻蔑:“这葡萄金贵得很,十两银子,少一文都不行!”
“你抢钱呢?”夏天挑眉,“整个摊子的葡萄加起来也值不了十两。”
“我说是十两就是十两!”高个汉子梗着脖子,“这小子偷的是给城主酿酒的贡品,弄坏了,你担待得起?”
周围的人窃窃私语,却没人敢插嘴——这高个汉子是城主府的酿酒师,仗着城主的势,平时横行霸道惯了。
夏天懒得跟他废话,从怀里掏出个银锭,足有五两:“这些够买你一筐葡萄了,剩下的算赔你的,别欺负小孩。”
高个汉子接过银锭,掂量了掂量,还想说啥,被夏天冷冷一瞥,把话咽了回去。
他狠狠瞪了少年一眼,骂骂咧咧地走了。
“谢谢你,姐姐。”少年抱着葡萄,眼圈红红的。
“你娘在哪?”夏天问,“我正好会酿酒,说不定能帮上忙。”
少年愣了愣,赶紧带着她们往贫民窟走。
低矮的土坯房里,少年的娘躺在床上,脸色蜡黄,咳嗽得直不起腰。
“我娘咳了半个月了,大夫说要喝葡萄汁润嗓子,可我们买不起……”少年抹着眼泪。
夏天摸了摸妇人的额头,又看了看她的舌苔,从包袱里掏出之前兑换的“疗伤圣药”,倒了点化在水里:“先喝这个,能缓解咳嗽。”
她又对少年说:“你去买些葡萄来,我给你娘酿点葡萄汁,比生吃管用。”
少年半信半疑地去了,夏天则在院子里找了个破陶罐,清洗干净,又让阿依娜生起火。
按照“百种酒谱”里的法子,把葡萄捣碎,去掉葡萄籽,只留果肉和果汁,倒进陶罐里,又加了点蜂蜜,放在火上慢慢熬。
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