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第100章 养身堂里的谈话（第1页）

听刘好问起，岳洺杨放下手里的茶杯，点了点头：“边喝酒边吃菜的弊端可比单纯喝水严重多了。

首先，酒精会直接刺激胃黏膜，本来吃饭时胃在工作，黏膜处于活跃状态，这时候喝酒，相当于给胃黏膜‘泼了层辣椒油’，长期这么干，容易引发胃炎、胃溃疡。”

胡灵芝也接过来说：“再就是影响消化吸收，酒精会抑制胃酸和消化酶的分泌，比喝水稀释的影响更直接——消化液少了，食物分解慢，营养吸收也跟着打折扣，还容易胀气、反酸。

还有个更隐蔽的，边喝酒边吃饭容易吃多。酒精会麻痹神经，让人对饱腹感的感知变迟钝，不知不觉就吃超量了，不光增加肠胃负担，还容易热量超标发胖。

尤其像路远这样之前爱喝酒的，长期这么搭配，肝也得跟着受累——通俗点讲：胃里忙着消化食物，肝脏就得优先处理酒精，两边都顾不过来，时间长了，肝的代谢压力可不小。”

刘好拍了下路远的后背问他：“听清楚了么？”

路远看着胡灵芝和岳洺杨问：“可是岳阿姨、胡阿姨，我同学的爷爷九十多了，顿顿离不开酒，身体也很健康……”

“这种情况确实存在，但其实是个例哦。就像有人抽烟也能活很久一样，本质上是个体差异在起作用。”

李浩军坐下说：“老年人身体代谢慢，每天少量喝酒，比如一两杯白酒。

可能暂时没表现出明显伤害，加上他们可能本身基础病少、生活作息规律，或者基因里对酒精的耐受性比较强，所以看起来‘健康’。

但从医学角度说，酒精对身体的伤害是长期累积的，会增加肝病、心脑血管病、癌症的风险。

这些长寿老人的例子，更像是“幸运儿”，并不能说明喝酒有益健康。要是换成其他人，可能早就出问题了。”

他又看着林樾檑说：“就像樾檑刚才说的，年轻的时候血脂超标好几倍。

前几年检查正常了，以为没事了，还是得了这个病。”

李二爷爷也说：“超标了那么多年，血管已经出问题了，只是还没发病。

所以啊，可别被这种个例误导，就这东西，能不喝还是尽量不喝”

见两个师叔说话柔声细语的，胡灵芝严肃的说：“相比之下，以水代酒虽然可能稀释胃液，但至少没有酒精对黏膜的直接伤害，所以从保护肠胃的角度，以水代酒确实更稳妥。

不过这个稳妥并不是安全。

偶尔一次，酒的问题也不大。就怕长期，知道么？”

刘好有看着林樾檑他们几个说：“老林，你们再一起吃喝，带上路远，他真该跟你们学学！”

林樾檑苦笑了一下：“学啥呀？学啥都晚了！”

胡灵芝笑着说：“不晚，首先争取别二次发病，不说可不可逆，活着舒服就好，对不对？”

“那就喝酒不吃菜！”

路远是真顽固，一句话说出口，大家都笑了。

“空腹喝酒可比边吃边喝伤多了，尤其是把啤酒当饮料这么灌，简直是在给身体“埋雷”啊。”

李婉走过来，拿下路远手里的啤酒说：“路远伯伯，空腹时胃里没食物，酒精会直接刺激胃黏膜，容易引发胃痛、反酸。

长期这样可能导致胃炎、胃溃疡。而且酒精吸收特别快，很快就会进入血液，头晕、醉得快不说，对肝脏、心血管的负担也比饱腹时大得多。”

别看李婉年龄小，板起面孔，几个老病友都怵她：“特别是啤酒……”

李婉突然板起面孔，路远吓了一哆嗦，连李婉都忍不住噗呲笑了一声：“啤酒含碳水化合物：啤酒中含有麦芽糖等碳水化合物，这类成分会延缓胃的排空速度，让酒精进入小肠（主要吸收部位）的过程变慢，从而整体减慢酒精吸收。

但是啤酒中含有二氧化碳，会刺激胃壁，加速胃排空：二氧化碳会在胃内产生气泡，对胃黏膜产生轻微刺激，促使胃部肌肉收缩，从而加快胃内容物（包括酒精）进入小肠的速度。由于小肠是酒精吸收的主要场所，这一步会间接让酒精更快被吸收。

另外，还会增加酒精与黏膜接触面积：气泡的产生能让酒精在消化道内分布更均匀，增大了酒精与胃肠道黏膜的接触面积，进而提高吸收效率。”

她给路远倒了杯啤酒，又给他的盘子里夹了点菜说：“再说食物。

路远伯伯，您想啊，胃就像个“缓冲带”，有食物在，酒精吸收能慢点儿，对黏膜的直接伤害也小。空腹喝就等于让酒精“直捣黄龙”，逞一时痛快，身体可不答应！”

“可是……”

见大家说的都有道理，路远软了下来：“可是没有酒没气氛，那还有啥意思？”

林樾檑笑了：“阿远，说实话吧，知道为啥我们在一起天台不带你不？

我们都能控制，你不一样，真吃真喝，我们怕担责任！”

“就是啊！”

路远的妈妈走进来说：“你不是说天台上热闹么？你咋不说没气氛？”

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“远叔，别听我爹的，你听他这么说吧，你都不知道……”

赫露走进来，拿起林樾檑的酒杯，看着酒杯愁眉苦脸、学着林樾檑的腔调说：“唉！糊涂，怎么就想出这么个破主意？”

冷冰霜赶忙喊赫露：“太妹露，还不过来？等着你爹揍你？”

林樾檑去拿许慧瑶戒尺的手缩了缩，红着脸笑了：“太妹露说的对！”

他又看着路远说：“刚开始确实不习惯，现在倒是觉得特别好！”

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