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第31章 从一根竹子开始（第2页）

接着是：手感要沉实，但不能过重。过重可能是水分太多，过轻则是质地疏松。李爷爷让岑卿反复比较不同竹子的重量，记住这个手感。

然后是：李爷爷用指节轻轻敲击竹身，发出清脆的响声。听，这个声音清亮悦耳，说明质地均匀。他又敲击另一根，声音略显沉闷，这个就不行了，内部可能有瑕疵。

最让岑卿惊讶的是：好竹子自带清香，这是活竹的味道。如果有霉味或异味，说明存放不当或已经变质。

李爷爷还教了一个绝活——：清晨来看，好竹子上会凝结均匀的露水。如果露水分布不均，说明竹子质地不匀。

现在，你来试试。李爷爷退后一步，让岑卿亲自挑选。

岑卿有些紧张地走到竹堆前，回忆起刚才学到的要点。她先选了一根颜色青翠的竹子，用手掂了掂，又轻轻敲击。

李爷爷，这根怎么样？她不确定地问。

李爷爷走过来，没有直接回答，而是反问：你觉得呢？

我觉得颜色有点太青了，可能是嫩竹。岑卿犹豫地说。

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没错，李爷爷赞许地点头，再挑一根。

这次岑卿更加仔细，她反复比较，最后选了一根青黄相间的竹子：这根节距均匀，手感沉实，敲击声清脆，应该是好竹子。

李爷爷接过竹子，仔细检查后露出欣慰的笑容：选对了。不过...他指着竹节处一个不起眼的小黑点，这里有个虫眼，虽然不影响使用，但要记住避开这样的瑕疵。

直播间的观众看得入迷：

太专业了！每个细节都要注意到！

这比考试还难啊！

传统手艺的学问真是太深了！

在选竹的过程中，李爷爷不时说出一些富有哲理的话。

选竹如择友，要选那些经得起时间考验的。他抚摸着一根优质的竹子说，急功近利选嫩竹，看似省事，实则后患无穷。

每一根竹子都有自己的性格，李爷爷继续说着，我们要学会尊重它们的特性。适合编大筐的竹子，不一定适合编小篮；适合做经线的，不一定适合做纬线。

他指着不同规格的竹子解释道：粗壮的适合编背篓，细柔的适合编菜篮，老韧的适合编箩筐。因材施用，才是智慧。

岑卿若有所思：所以选竹不仅要会挑，还要知道挑来做什么用？

正是。李爷爷满意地点头，一个真正的手艺人，要从选料开始，就在心里构思成品的模样。

选竹教学持续了整个上午。岑卿在李爷爷的指导下，反复练习，手掌被竹刺划了好几道口子，但她毫不在意。

现在闭上眼睛，李爷爷说，凭手感选一根好竹子。

岑卿蒙上眼睛，在竹堆中细细摸索。她用手感受竹子的质地，用耳朵倾听敲击的声音，用鼻子辨别竹子的香气。最后，她自信地抽出一根竹子。

就是这根！她摘下眼罩。

李爷爷检查后，欣慰地笑了：出师了。

直播间的观众为之沸腾：

太厉害了！闭着眼睛都能选出来！

这才是真正的传承！

看得我好感动！

夕阳西下，选竹课程告一段落。岑卿看着满院的竹子，感慨地说：今天我才明白，原来每一根竹子都在诉说着它的故事。而我们手艺人，就是要听懂这些故事，选出最适合的那一个。

李爷爷站在她身旁，望着天边的晚霞：这门手艺传了五代人，选竹的学问也积累了五代。今天，我把它传给你了。

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