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第240章 柴火鸡(第3页)

唐甜甜剥好大蒜就开始洗生姜。洗完生姜后唐甜甜就准备去锅台那边生火。

唐甜甜走进厨房第一眼就看了农村里面的土灶台。

当时她就在庆幸自己能能够帮上贺军的忙,别的不说烧火绝对是没有任何问题的。

贺老爷子看到唐甜甜坐到了火灶口准备点火烧锅。

他赶紧对唐甜甜喊:“唐家小丫头,那里烟火气重的很,你过来让贺军去烧火!你小姑娘家的小心被烟火熏着眼睛。”

唐甜甜笑笑说:“贺爷爷,没关系的。这土灶我熟的很,你就放心吧!我爷爷家就是烧柴火灶的!我爷爷家的比这个还大呢!这个才两口锅,我爷爷家的三个呢!”

唐甜甜说完就开始点火烧锅。

她先用打火机点燃麦秆,点燃后放进灶孔里接着用火钳夹柴火。

贺军看唐甜甜烧火的时候居停刀了,他看唐甜甜有模有样的烧火就转过身继续剁鸡块。

唐甜甜把柴火架好之后,就起身舀水开始洗锅。

贺老爷子年轻的时候没有吃过苦,但是年老后开始居安思危。对于贺军这一代开始采用不同于自家儿子的教养方式。

所以贺军学了很多的东西。贺老爷子是希望贺军这个嫡长孙能够在不同的生活环境中都能更好的适应生存。

唐甜甜在锅里放好冷水后就问贺军公鸡剁好没有了。

“剁好了。要干嘛!”贺军纳闷看着唐甜甜。

“剁好了,我就放进锅里过血水了。”

“过什么血水?”

贺军看到唐甜甜把鸡块放进锅里后再转过身对贺军说:“过血水就是祛除血腥啊!你以前都不过血水的吗?”

“没有啊!剁好洗干净就下锅炒啊!”

唐甜甜无语的看着贺军。

唐甜甜把生姜、葱段、料酒放进锅里。等过的血沫出来了,唐甜甜就赶紧把鸡块捞出来。

“军哥,把鸡块拿去重新清洗一下!”

“好!”

唐甜甜把装有鸡块的盘子递给贺军。

唐甜甜把锅里的血水舀出来倒掉,她重新舀水洗锅。

一时间贺军变成了给唐甜甜打下手的人。

贺老爷子看着唐甜甜指挥贺军忙东忙西的样子直乐呵。

唐甜甜洗干净锅就对贺军说:‘军哥,我看火,你开始你的表演吧!”

贺军按照之前学的步骤开始红烧鸡公。

贺军准备倒点水开始焖鸡公。

“哎!军哥,你干嘛啦!”

“我倒水啊!”

“那是冷水!你该放热水的。炖肉要放热水啦!”

“哦!知道了!”

接下来唐甜甜就没有插手贺军的动作了。

贺军炖鸡的过程中开始揉面团贴饼子。

唐甜甜把火架的旺旺的就离开了灶台。

唐甜甜烧了一阵火,口渴的很。她来到贺老爷子身边讨水喝。

“贺爷爷,有没有多余的茶杯。我想喝口水。”

“有!有!小丫头累了吧!快过来喝口水歇息一下。”

“好”

唐甜甜喝完茶水,她看贺军还在灶台上忙碌,就重新找了个空茶杯倒了杯茶水。

唐甜甜端着茶水来到贺军身边。

“军哥!喝水!”

贺军两只手都有面粉不方便拿茶杯。

唐甜甜看贺军这样子,于是就高举手臂。

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