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第253章（第2页）

方威拿了盆子与筷子出来，刀与剪刀也备下了，还打好水给备用，看着盆子里还在逾动着的沙虫，他也起了点鸡皮疙瘩！

深深的吸了一口气，小北闭着眼，蹲在盆子前伸着手，要捉盆子里的东西。

&ldo;下手就下手啦，真是没胆！&rdo;方正不知道由那里冒了出来，见着小北那个怕死样，开口取笑小北。方正现在是方陈氏在村里照顾着，知道安安来镇上了，他也就来了。

&ldo;你来，话那么多！&rdo;小北刚刚堆起的勇气，给方正一说，不知道跑那里去了。

&ldo;来就来！&rdo;方正应得豪气万丈。

初生牛犊不怕虎，方正两手一下就将一条他手臂大的海心拿了起来，笑笑的，&ldo;小北哥哥就是没胆子，这东西可滑溜，可好玩了！&rdo;说完还扬了扬手里的海参。颠颠的海参滴着水。

小北见着，吸了一口气，由方正手上将海参拿了过来，上手的感觉，有点滑，有点沾，有沙在地方还沙沙的磨手，很重。上手了感觉并没有看着的，想像中的难受！

在水里细细的洗着，用手感觉了一下，由头到尾都干净了，拿起剪手，将海心反转，插，剪，开，一堆带着水的内脏就给小北扯了出来，滑不溜手，黄的白的夹杂其中。

小西耸了耸肩膀，看着的感觉很不好受，他也动起了手，拿了一条海参处理，上手的感觉还可以！

方正看着那清出来的黄白之物，觉得很是特别，用手戳了几下，拌了几下&ldo;很像小宝拉肚子！&rdo;

小北与小西的脸当堂就黑了，这小子，无事还在这里搅事！

两人齐齐瞪了方正一眼，方正觉得留在这里，人生可能会受到威胁，站了起来就想离开，看了看手上沾着的黄白物，顿了一顿，不知道是不是想起了刚刚自己说那个什么小宝拉肚子！在盆子里扬了两下，见手干净了，笑笑的，走向房间。

见方正走了，阿旺也蹲了下来帮忙，清理完海参，清理沙虫，放手里也只不过是比较软滑，三人齐齐松了一口气，‐‐有时候真实的东西其实并不可怕，人的想像才是最可怕！

不久之后，他们到铺面上找到了正在吃糖的安安，&ldo;都洗好了！&rdo;小北一本正经的报告着。

安安进了厨房看到已经整理成块状的海心与一条条的沙虫，筷子挑着看了两下，很是干净。

让小北给自己打下手，用干将的布将沙虫擦干，下锅过油，待沙虫微黄，捞起备用。

看着处理好的沙虫，安安将其分为三份，一份用作煮汤，用猪肉，猪骨，熬了一个洁白的汤。

一份加上辣椒丝芹菜丝炒了。最后一份用配料腌好，用油将其炸得硬身，作配菜，小食都是一流的！

看着三个刚出炉的菜，小北筷子也不用筷子接用手就捡了一点。

呵着气，慡滑鲜甜的炒沙虫，苏香的炸沙虫，香鲜的沙虫汤，吃得小北大呼过引。

一边吃着，眼不其然的就看着还没有煮的海参，意思是在问安安，那个呢，快煮了吧！

安安笑了笑，每一样也试了一点，&ldo;端出去，叫人来吃吧！&rdo;说着，烧开了锅，爆起了酱，香气充斥着整个厨房，让院子里的人也往厨房进伸头张看。

下海参，快炒两下，上碟！

又是一道！

安安将菜拿到了院子里的时候，院子里已经聚满了人了，连林睿，阿旺的师兄‐‐李艺，师父‐‐顾博也在，方正正咬着一条炒沙虫，吸着汁，笑眯眯的向安安招手，三口两口的咬了，&ldo;这个好吃，你也快吃！&rdo;说着递给安安筷子。

安安放下手中的海参，笑着接了他的筷子，选了一件海参，浓浓的酱香配着慡脆的海参，很是不错！

&ldo;没有想到这东西能这样的好吃！&rdo;阿旺说。&ldo;师父都不知道呢？&rdo;

&ldo;下次到海口，再也带点回来！&rdo;

&ldo;海口？&rdo;

&ldo;唔，离这里并不远，就一天的路！&rdo;阿旺得瑟的说着。

&ldo;有干的吗？有的话也给我带，我可以付多一点钱，这两样东西吃着对身体好！新鲜的养不了多久！&rdo;安安看着阿旺！

阿旺抬头看师兄。

&ldo;下次去，给你问问！&rdo;李艺笑笑的应了。

&ldo;家安，这东西真的好？&rdo;

&ldo;唔，平时吃一点，对身体好！&rdo;安安一边吃着炸沙虫咔咔着，一边说。

听着在场的好几人都眼亮亮的看着李艺。

&ldo;我都给大家问！&rdo;

见李艺应了，大家也就放心了，一人几口，几碟沙虫与海参就给消灭了。

林睿刚刚已经问李艺，原来这些东西都是在海边捡或捉的，吃完了，觉得甚是好吃，就看着安安，意思是问，这东西能不能养，或给当地的人带来收入。

安安点点头，能吃，当然就是一种收入了，但是养，安安就不会了！

林睿见安安也不会，就消停了。

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没过几天，李艺再一次到了海口，问了人，知道当地竟然没有干的，因为水太多，晒干的过程中就已经坏掉了，他回来向安安一说，安安疑惑了一会，笑笑，说那就算了。

安安回到平城，找到了方动，告诉他，海参将内脏除了，晒干就可以保存了，沙虫直接晒干就可以了，让他往海口走一趟在当地找上可靠的，给他在当地运作。

一个月之后，方动回来了，他给安安带回了十多麻袋的干海参与干沙虫，与几张身契。

安安在酒阁的厨子中挑了二个可靠的有身契在手，教会了一个处理海参，一个处理沙虫。

用送着试食的手法，慢慢的让这两种食材成了酒阁独一无二的招牌菜。

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