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第72章（第1页）

虽然关?东煮与鸡蛋灌饼她们好似吃腻了，但?小?笼包与胡辣汤是新食，摊位前始终人头攒动。

前一日已然说过?，等穆思淼抵达铺子时，蒋文娅已经与客人们一同站在门口，正等着她的到来。

蒋文娅将号码牌派发下去后，一群人才冲进铺子里坐下，穆思淼按照号码牌将每人需要的餐点盛出来，蒋文娅则一一送到铺子里客人的桌上。

如此一来，穆思淼的确轻松不少，蒋文娅风风火火跑着，看得穆思淼有些眼晕，也不知她为何如此有活力?。

等到摊位前客人拿着餐点离开，铺子里的客人都平静吃着，穆思淼才拍拍蒋文娅的肩膀，让她坐下歇会儿。

她把小?笼包递过?去，又帮她盛出一碗胡辣汤：“你今年多?大?年纪了？”

蒋文娅一手拿着包子一手端着碗，闻言思索片刻才开口：“十七了。”

十七岁正值读书的好时机，她竟然要在这帮工，穆思淼不免多?问几句：“你怎么不读书了？”

“家里穷，母亲说我连县试都过?不了，不如早日找个活计，还能为之后娶亲攒点礼金。”蒋文娅笑着回答她的问题，听上去挺乐观。

不过?也的确，这时读书不过?是为了考科举，如若县试都过?不去，属实没必要再学了，总归最后还是要娶亲要娃的。

剩下的小?笼包与胡辣汤足够她们几人吃，穆思淼回到家中?将这些重?新热一遍吃完，让蒋文娅帮齐雨泽去做午时出摊需要的食物，她则拿过?放置在案板上的食盒，往上仙楼走去。

烤红薯

食盒摆放在桌面上，蔺仙与刘淏轩期待着望着，穆思淼把食盒盖子掀开，从中端出两个盘子。

层层叠起来的糕点看起来很是精致，在穆思淼的示意下?，蔺仙一一尝过，随后喝完一杯茶水。

“果然如颖儿所说，穆掌柜的手艺果真?是数一数二的。”蔺仙看向刘淏轩，他立即帮她?倒了杯茶水。

蔺仙低头抿了一口水，敲着桌面思索着：“就?是好难选，这些我?都挺喜欢的。”

半晌后，她?才拿起毛笔，将纸张上的六种名称圈起来：“那便?这些吧。”

总算选定?糕点品种，穆思淼点头后向她?询问着糕点店铺的位置，她?轻描淡写开口：“离你铺子不远，私塾外那条巷子第五家，之前是开面馆的，现在被我?盘下?来了。”

如此准确的地?址，她?一说穆思淼就?能猜出是她?买桌椅的那家，还真?是巧，不仅如此，她?回家还很顺路。

总得来说是件好事，距离近也挺方?便?，穆思淼拿过那张蔺仙圈过的纸，与两人道?别后便?回了家。

回到家中时，两人正忙活得如火如荼，穆思淼坐到凉亭中，拿起纸笔将蔺仙圈出来的几种配方?步骤写出来。

从选料到煮豆，穆思淼事无巨细地?写清楚，六种糕点她?足足写了三页纸，她?交给齐雨泽，让蒋文娅抱着玥儿，一行人便?往铺子里走?去。

路过那家旧面馆时，穆思淼抬头看一眼，果然已经?换了崭新的牌匾，“淼仙糕点铺”被鎏金工艺填充，在红木背景上闪着细闪。

果真?是大手笔。

穆思淼想着，将拉车放下?让蒋文娅看着，她?便?与齐雨泽一同走?进铺子，曾经?摆放着几套破桌椅的铺子已经?变了模样，重新装修过的铺子摆放着精致的木柜，上面摆放着的青花瓷空盘子也另有一番韵味。

前台正站着一女子，穆思淼看着她?有些眼熟，果不其然她?还未开口，那人便?迎了上来：“穆掌柜的来了，我?这就?去叫大公子。”

听她?的称呼看来是蔺仙的人，而且还认识她?。

不多时，蔺仙匆匆从后灶房走?出来，看到两人后脸上满是笑意，她?身后五六名厨郎，见到穆思淼后纷纷开口喊着：“穆掌柜的好。”

头一次见如此大的阵仗，穆思淼还有些不习惯，她?诧异一瞬后才尬笑两声：“好好好。”

将几人送回后灶，穆思淼与蔺仙沟通一番，把齐雨泽留在铺子里，她?则带着玥儿走?出来。

蒋文娅拉着拉车，她?们一同往家中走?去。

“那家糕点铺从未见过？是姐姐新开的吗？”蒋文娅一脸好奇地?询问着，穆思淼不想多说，便?敷衍着，“不是，只是友人所盘，我?们只是去帮忙看看罢了。”

蒋文娅了然应声，也不知?是信了没有。

不过她?倒没时间考虑这些，销售量才是她?现在需要思虑的事。

关东煮与鸡蛋灌饼要换成新食，她?必须得多想想，适合冬日的小吃总归就?那么几种。

她?目光看向正在洗素菜的蒋文娅，突然想起她?曾想过的淄博烧烤，精髓不过是卷饼加烤串，而另一种新食，则与烤炉相配，那便?是烤红薯。

作为冬日必不可少的食物，烤炉里的滋味可与在灶膛里烤得不同，不过她?还没烤过，还是得先买来几个试试。

但关东煮的炉子可不能烧烤，穆思淼思来想去，便?稍微改了一下?做法，将烤串改成炸串，同样用来卷饼。

趁蒋文娅还没把素菜备好，穆思淼则抱着玥儿去街上买了一小袋红薯，将上面的泥土洗干净，穆思淼把红薯头尾切掉，随后放进烤炉中。

一刻钟后，她?将红薯拿出来，果然已经?鼓了气，但还没到流糖的程度，她?把红薯放到冷水里滚一圈后，再次放进烤炉。

又一刻钟过去，她?刚打开烤炉盖便?闻到一股儿甜香的味道?，她?用长头夹子小心翼翼地?夹出红薯，看着表皮上淌出的糖水，她?满意地?掰开，分出一半给蒋文娅。

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