麂子肉切成薄片,用海盐、野生胡椒和少许生抽腌制十分钟,去腥提鲜。
在铜锅里倒入一点提炼的猪油,油热后放入麂子肉片翻炒至变色,加入切好的野葱和野菜段,最后倒入杂粮饭,大火快速翻炒,撒上点生抽提味,香喷喷的麂子肉炒杂粮饭就做好了。
凉拌海螺更简单,把海螺肉切成丝,用沸水焯一下,加入野蒜、酸浆果汁和一勺生抽,搅拌均匀,再用保鲜膜盖好,放进阴凉处镇一会儿,口感更清爽。
林凡坐在折叠桌旁,用一次性筷子夹起炒饭,裹着鲜香的麂子肉和清爽的海螺丝,一口下去满口生津,很快就把肚子填得饱饱的。
午休过后,林凡推着皮橇去海边修船。
上次出海时,船身的竹制框架有点松动,今天用捡到的铁丝和鱼鳔胶加固。他把皮舟拖到沙滩上,清理干净框架连接处的污垢,涂上鱼鳔胶,用铁丝牢牢捆紧,再敲上几颗铁钉,确保稳固。
修完船身,又给船桨加装了塑料防滑套(用捡到的塑料碎片加工的),握起来更顺手。
试航时皮舟平稳如初,林凡升起风帆,朝着珊瑚礁驶去。
戴上简易潜水镜,跳入清澈的海水中。珊瑚礁间藏着不少好东西,他屏住呼吸,在礁石缝里抓到一只肥硕的龙虾,还摸了两只海参、一串扇贝,顺便摘了些新鲜海带。
夕阳西下,林凡驾着皮舟返回营地。
晚餐打算做海鲜杂粮煲和烤麂子腿。
先把杂粮米煮到半熟,龙虾处理干净切块,海参切片,扇贝撬开取肉,海带泡发切碎。
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在铜锅里倒入适量清水,放入海鲜、海带和切好的野芋头块,撒上海盐、野生胡椒和一勺生抽,小火慢炖十分钟,再倒入半熟的杂粮米,继续焖煮五分钟,海鲜杂粮煲就做好了。
烤麂子腿则用保鲜膜包裹住表面,扎几个小孔透气,放在烤架上慢慢烤,翻面时刷上蜂蜜和生抽,直到表面烤出金黄的焦痕,肉质鲜嫩多汁。
林凡坐在折叠桌旁,用一次性筷子夹起海鲜,喝着浓稠的杂粮煲,烤麂子腿裹着咸甜的酱汁,每一口都充满了满足感。
晚餐过后,天色渐渐暗了下来。
林凡点燃玻璃油灯,把今天收获的高粱和荞麦种子摊在竹席上晾晒,又用保鲜膜包裹好剩下的海鲜和炒饭,放进储物间的阴凉处。
他拿出笔记本和铅笔,认真记录当天的收获:制作配套木凳、开垦高粱田、发现荞麦种子、加固皮舟并捕获大量海鲜,还捡到了折叠桌椅、生抽等实用物品。
写完日志,林凡检查了一遍营地的防御工事和预警铜铃,给竹笼里的麂子和狍子添了些野菜。
回到住所,看着整齐的折叠桌椅和明亮的油灯,林凡心里满是成就感。
从最初只能蹲在地上吃饭,到如今有了像样的饭桌和凳子;从缺衣少食到食材丰富、调料多样,这座孤岛的生活正一步步朝着文明社会靠近。
他知道未来还有挑战,但只要保持这份探索欲和韧劲,总有一天能在这座孤岛上创造出更精彩的生活。
窗外的油灯静静燃烧,映照着他眼中的希望与坚定。
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