接下来问话的对象,分别是赵连长和李指导员。
“连长,这次领肉回来,是谁提议的?是司务长汇报,还是你主动安排的?”
“你为什么没有吃呢?”
赵连长脸色有点发白:
“是……是司务长提的建议,最近连队里的知青们开荒任务重,大家都很辛苦,想统一买点肉补一补。吃得好,才有力气完成任务指标。正好营部下拨了一批战备肉,难得有机会改善伙食,我就批准了。”
“至于马肉拿回来以后……我确实没再细问。”
他顿了顿,神情愧疚,“我……我也有责任,审查不严!”
说到最后,他猛地一拳砸在自己的大腿上,满是悔恨。
“那天晚上我和李指导员确实没有去食堂,我们俩在连部研究春耕计划到很晚。
那马肉炖好的时候,时间都已经是快九点了,是给知青们‘改善伙食’的‘加餐’,想着他们开荒辛苦,难得有肉,我们俩就没过去。”
李指导员说法与他基本一致。
“按规矩,连队采购大宗食材,尤其是肉类,是要打报告给营部后勤处,由他们审批拨的。这次买马肉,司务长是跟我们报备过的,我们想着程序合规,也就没多问……”
“那晚,我们连食堂都没有进去。”
姚文召记下这些信息后,又轮流叫了几个症状轻的知青。
孩子们脸上还带着病后的苍白和惊魂未定。
“你吃的时候,有没有发现异常?”
“有点腥……跟猪肉、牛肉都不一样。”
“颜色也不对,是暗红色,但我们寻思着,可能马肉就这样。”
“大家开荒都累,难得有肉吃……”
所有人都离开后,姚文召陷入沉思。
他闭上眼,将所有人的话在脑子里过了一遍。
司务长的“战备肉”,炊事班的“没多想”,连长的“同意”,知青们的“不能浪费”……这一环环,导致了今日的集体中毒事件。
目前可以确认的几点:
一是这肉是从营部后勤拿到的,手续齐全,流程上没有明显违规;
二是从当事人描述来看,肉在领取时就存在颜色偏暗的问题,但未引起足够重视;
三是目前没有发现明显的腐败变质迹象,因此不能简单归结为‘肉坏了’。
姚文召不禁开始思考,到底是哪个环节出了问题。
食堂角落里,顾清如坐在椅子上,手里拿着一支铅笔,在一张草稿纸上画着一条条流程线。
连队要拿到马肉,首先要由司务长统计知青们的肉票,计算出连队的肉类需求。
然后,司务长会提交物资申请单,这份申请单需要经过连长和指导员共同签字,才能提交到营部。
营部在收到申请单后,会进行审核,确认无误后再上报至团部。
团部则会协调相关资源,与肉联厂联系,进行统一采购。
肉联厂将马肉发货至营部后勤仓库,由营部统一调配。
在这个过程中,马肉会被进行分割,然后通知司务长前来领取。
司务长领回马肉,交给炊事班加工。
每一个环节都看似严谨,但顾清如知道,实际操作中难免会有疏漏。
她放下铅笔,开始逐条分析:
连长和指导员,两人都是老党员,政治立场坚定,没理由给连队投毒。
并且他们俩都没吃,若真是他们做的就太明显了。
若是马肉本身有毒,是病畜死肉,那问题就出在肉联厂或者是营部仓库。
但肉联厂是国营单位,有一套正规的检测流程,怎么可能让病畜死肉出厂?
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