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第27章 倒贴(第1页)

我将勾兑好的红薯粉芡倒进装猪肉的大盆里,然后用一把筷子将其搅拌均匀,又放了盐与十三香,我记得妈妈说过,这十三香里的调料全,不用放其他的佐料了。

我见猪肉条都裹上了红薯粉芡。

王勇看了一眼,不知褒贬的说道:“还真别说,真有那个样儿了。”

拉子说:“一会儿炸出来,就更香了。”

我白了他们一眼:“你们就知道吃。我开始炸了啊。”

杨帆说:“炸,就等这一口嘞。”

我提起金龙鱼油桶,往干净的锅里倒油。

炸这东西,很是费油,但我也不敢放得太多。

我打开火,先将锅里的油煮温,然后用筷子夹了一块猪肉放了进去,没有印象中的爆响声,看来油温还不够。

王勇说:“先大火,等油滚了,再改小火,不然肉进去就要糊,而里面的肉也炸不透。”

确实,这一点我倒是没想到。

我只好按着他的话去做。

等油沸了后,我又将火调小,我怕油还热着,就等了一会儿,才开始往油锅里放猪肉。

香味儿立即就弥漫了出来。

几人闻到味儿,都露出一脸的陶醉。

看来是成了。

约莫过了两分钟,我觉得差不多了,就用漏勺子往油锅里舀了一勺子。

我用筷子夹起一块,冲着四人晃了晃:“你们谁给我尝尝熟了没。”

“我——”

四个人异口同声的喊道。

王勇离我最近,我就递给了他。

王勇被烫的在手里来回扔着那块小酥肉。

杨帆说:“你掰开来,别吃独食啊。”

王勇忍着手上的滚烫,将那一大块小酥肉给掰开,然后递给了杨帆一半:“给……”

两人同时放在嘴里咀嚼了起来。

“咋样?”我用期待的目光盯着他们。

“我靠,可以啊!”

他俩咽下那一口,同时发出赞叹声,然后麻将也不打了,像两只饿狼一般凑到我跟前抢漏勺子里的小酥肉。

我靠,我被这俩人给气死了。

“不是说好……”

我话还未说完,漏勺子已经空了。

他们两手抓满了小酥肉,像两个小孩子一样贪嘴偷吃。

拉子与另一个大工,见状也不玩了,这时候就靠着脸皮厚。才能吃个够。

拉子催促着说:“快捞,一会儿就都炸糊了。”

我气的牙痒痒:“够了啊,一人只能吃一点,别他妈明天没到,就都被你们吃干抹净了。”

拉子说:“还很多呢,我们吃不完。”

“那也不能一直吃!”

“行行行,不能光让他俩吃啊,也得我俩来一口。”

我无奈,只好用漏勺子将锅里的小酥肉捞出来放进了干净的大盆里。

但,我始终看不住这几个人,他们是一会儿就走过来拿一块放嘴里,看都看不住。

两个小时后,我将小酥肉都炸好了,本来是满满一盆的,可被他们吃的还剩下半盆,我心说一共五十二块钱的猪肉,就被这些家伙吃了将近十来块钱的。

我生气的说道:“你看你们吃的还剩多少?不能再吃了,再吃我今天就白忙活了。”

王勇厚着脸皮笑道:“你赶紧藏起来,等他们回来,保准见底儿。”

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