清晖阁后院,此时一片鸡飞狗跳。
何健旺撸着袖子,指挥着秋娘和几个侍女搬砖垒灶,自己则端着从尚食局借来的大锅,一声架了上去。
仙师,这、这不合规矩......御厨王德福站在一旁,一脸惶恐地看着这个临时搭建的土灶,陛下用膳,需得尚食局精心准备,这野灶怕是......
怕什么?何健旺头也不抬,手指一搓,变出一把干辣椒,今晚吃火锅,你那套蒸煮炖焖用不上。
火...火锅?王德福瞪圆了眼。
就是古董羹!何健旺翻了个白眼,又变出一堆香料:花椒、八角、桂皮......香气顿时弥漫开来,呛得王德福连打三个喷嚏。
秋娘捂着鼻子,眼睛却亮晶晶的:仙师,这些是什么呀?
好东西!何健旺神秘一笑,突然压低声音,对了,我差人去卢国公府的牛肉到了没?
没多久,一个小太监气喘吁吁地跑来,怀里抱着个大包袱:仙、仙师,卢国公夫人说......说这是最后一块了,让皇后殿下省着点吃......
(没错,何健旺就是用皇后名义去借的牛肉。)
何健旺掀开包袱,一大块红白相间的牛肉出现在眼前,他满意地点头:看来程咬金家的牛又不小心撞死了!
小太监憋着笑点头。
何健旺转过头看着王德福,“老王,你把牛肉处理一下,务必切的薄如蝉翼,我待会有大用。”
王德福虽有些疑惑,却也是照办,接过牛肉就到一旁开始处理起来。
行了,都让开!何健旺随即大手一挥,变出一个铜火锅,
注满清汤。指尖一弹,灶下柴火地燃起幽蓝火焰,吓得小太监差点跪下。
仙师!这火......
仙火,煮得快。何健旺虽然有些心疼仙力的消耗,却想着来了这么久难得阔绰一回,去,把陛下和皇后请来,就说可以用膳了!
小太监连忙点头去传信。
没过多久,李世民和长孙皇后就来到院门口,刚站几秒就被一股浓香勾得食欲大动。
进门一看,只见何健旺蹲在土灶前,正往翻滚的红汤里涮肉片,旁边还摆着一排稀奇古怪的蘸料。
陛下!快来!何健旺举着长筷招呼,这牛肉再涮就老了!
李世民看着这毫无皇家体统的场面,却忍不住笑出声:仙师今日是要朕体验市井之乐?
比市井强多了!何健旺指着一旁的碗筷子,尝尝,保证吃了能把尚食局都拆了重盖!
长孙皇后掩唇轻笑,这仙师还是这么不正经。
她小心地夹起一片牛肉,在红汤里涮了三下,蘸了何健旺特调的酱料。
入口瞬间,麻辣鲜香在舌尖炸开,她凤眸微睁:这......
怎么样?何健旺得意洋洋,比你们天天吃的煮羊强吧?
李世民见皇后表情,也夹起一片薄如蝉翼的牛肉,在何健旺特调的芝麻酱里滚了一圈,送入口中,顿时眼睛一亮。
仙师,这蘸料是用什么做的?竟如此香浓!
何健旺嘿嘿一笑:这叫芝麻酱,是用胡麻炒熟后磨出来的。西域那边常见,只是大唐吃得少。不过嘛...火锅得再配上这个!
他说完变出一壶冰镇葡萄酒摆在桌上,一旁侍女立马会意上前给皇后还有李世民倒满。
长孙皇后优雅地尝了一口冰镇葡萄酒,忽然问道:这酒为何如此清冽?竟还带着冰气?
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