张磊炒菜大家虽然稍有微词,可菜品上桌尝过后,味道和口感竟然还不错,至少比袁志义的手艺还要强一些,随即很多人也就释然了。
紧接着大块儿红烧肉端上来,大家顿时就把刚才的事儿抛到九霄云外,一道葱头炒肉而已,就算李春亲自做也没有炖肉香啊!
随后拔丝红薯上桌,席间气氛瞬间高涨起来。
拔丝这道菜还是第一次出现在本村的席面儿上,以前光听人家说这道菜既好吃又有意思,没吃过的村民们好奇的心痒痒,今天终于得偿所愿吃到拔丝了,大家都兴奋的不得了。
席间叫好和惊呼的声音此起彼伏,或许有些人对李春的态度不是很友好,但是这一刻,所有人全部自动摒弃偏见,彻底拜倒在李春的炒勺之下。
第一轮大席结束,每一桌的盘子里都是毛干爪净啥也不剩,连酸菜汤都给泡饭了。
抄桌的妇女们乘兴而去败兴而归,一个个骂骂咧咧翻白眼儿。
说起来,请李春做席对帮忙打下手的妇女们来说不是很友好。
以前本村人做席的时候,多多少少都能打包一些剩菜或者菜汤,积攒到一起拿回去加工一下也能给家里添一些油水。
而李春做的席面儿讲的是“三光政策”,要不是盘子太硬嚼不动的话,连盘子都剩不下,彻底断绝了打包的念头。
李春笑了笑对妇女们说道:“嫂子们,酸菜我多做了一些,一会儿我再把鱼杂加工一下,散席的时候你们分了带走。”
听到这话,刚才的阴霾一扫而空,妇女们顿时喜上眉梢,也有个别妇女有些不好意思:“装点儿剩菜没啥,直接装锅里的不好吧!”
李春:“多出来的那些就是给你们做的,你们放心装,厨房里面我说了算。”
“啊哈~”
“李春,你这孩子可真会办事儿,够意思哈!”
“你搞对象了么?要是没搞,嫂子给你介绍个姑娘咋样?”
张磊笑道:“我二哥都结婚了!”
“啊?结婚了呀!”
“李春这么有本事,哪家姑娘能跟了他可太有福气了。”
“李春,一会儿你们哥俩先装,你们装剩下的我们再分!”
“对对对,你们先装!”
李春笑了,这年头歪心眼的坏种很少,大多农民都很质朴实在,说话办事儿直来直去,跟他们打交道很轻松,很舒服。
“我家是做熟食的,家里不缺油水。我们就不装了,你们分就好。大家赶紧准备一下,第二轮马上就要开始了。”
“好嘞!”
有了李春的承诺,妇女们干劲十足,速度比第一轮还要快一些。
盘子碗撤下来,桌子擦抹干净,第二轮马上开始围桌。
一开始张磊担心的纯属多余,第二轮依然坐的满满当当,掏了礼金怎么可能不来吃席?
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