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埃尼奥：“新牛倌真的答应给我?们安排强壮的耕牛了？”“恩，其实这是斯科特?叔叔主动跟我?提起的。”“哇，耕牛，哥哥，那家里?的耕牛就能不用?那么累了。”珍妮高兴地说道。“是啊，小珍妮也不用?那么累了，我?会?早点回?家，和?你一起准备饭菜的。”每年的秋役，每户家庭除了婴儿之外，就只能留一个最小的孩子?在家准备饭菜，其余成员必须去领主公地里?服役，这几年都是最小的珍妮在秋役的时候，留在家里?给大家准备饭菜的。老?奥尔有些担心地看着儿子?，“乔里?，这样做，会?不会?给你惹麻烦？”“当然不会?了，斯科特?叔叔很照顾我?呢，老?爷们也都知道这件事，他们都没有意见，父亲，你就放心吧。”乔里?心里?明白父亲在担忧什么，卡伦一家一向是村庄的底层自由民，多年来大家都十分辛苦地在份地里?劳作，为填饱一家子?的肚子?，作为一家之主的老?奥尔更是没有一刻是停歇的，这样艰难的生活，让他养成了卑微又谨慎的习惯，不敢憧憬未来，不敢得罪别?人，怕给本就艰难的家庭惹上?麻烦。老?奥尔听了这话，心里?总算不再那么担心，紧接着一阵狂喜涌上?心头，“乔里?，那、这真是太好了。”他伸手拍了拍儿子?的肩膀，“乔里?，多亏了你，老?爷们才会?这样仁慈，家里?现在也一天比一天好过了，你真是个好孩子?，能有你这样的好儿子?，我?可真走运。”乔里?对?他笑了笑，“父亲，你也很好啊，”他看着眼前的三位兄弟姐妹，“我?能拥有你们这么好的家人，也是很走运。”乔里?前世生在一个知识分子?家庭中，父母又是医生，两人都是那种理性?多于感性?的人，对?于他这个独生子?，平时在生活里?也并没有太多的情?感流露，说句老?实话，他们一家三口反而相处得像是朋友一般，友情?多于亲情?。可在中世纪这里?，这个家庭虽然贫困，也无?法?让他吃饱穿暖，可这里?的父母慈爱，始终尽己所能地照顾他这个儿子?，堂哥埃尼奥虽然不善言辞，却也像个真正的哥哥一样帮助他，同母异父的姐姐乔妮更是十分关爱他，而最小的珍妮也对?他这个哥哥十分的濡慕。乔里?觉得，他和?这个家庭的情?感的纽带比前世的父母还要强上?几分。……听了乔里?的话，大家的眼里?都变得水蒙蒙的。乔里?抬手碰了碰眼角，两辈子?加起来都多少岁了，他可不好意思在大家面前掉眼泪，干脆就蹲下身?，假装去看约瑟夫管事送来的礼物。当他摸上?那鼓鼓囊囊的麦子?时，扭头对?老?奥尔说道，“父亲，不如我?们把这包麦子?磨成面粉吧，马上?就要秋役了，大家吃好一点，才能有力气干活。”“这一整包的麦子?……”乔妮惊讶，“你都要磨成面粉吗？”“哥哥，我?们是要做黑面包吗？”珍妮咽了咽口水。“不行，不能做面包，那样太浪费面粉了……”老?奥尔这时才回?过神来，连忙道:“不对?，乔里?，这是老?爷给你的麦子?，等你成家后可以把麦子?带走，跟自己的妻儿一起吃，我?们怎么能吃你的麦子?呢？”“那怎么行，你们是我?的家人，我?怎么能把麦子?带走自己吃，而不跟你们分享呢？”父亲不是开?玩笑吗，等他成家，那得等好几年啊，瞧瞧家里?这蚊虫鼠蚁俱全的环境，这麦子?要是真要留几年，怕是连麦糠消失得一点儿都不剩。乔里?竭力劝说道:“没关系的，就把这包麦子?磨成面粉，我?们全家一起吃吧，刚好那两只母鸡又给我?攒下了好几个鸡蛋，我?这次想了一个新的吃鸡蛋的方式。”想到哥哥做的滑溜溜的鸡蛋羹，香喷喷的野葱炒鸡蛋，珍妮终于忍不住，开?口问道，“哥哥，这次要怎么吃鸡蛋？”果然还是小珍妮这个吃货最捧场，乔里?对?妹妹微微一笑，“我?想这次把面粉加进野葱炒鸡蛋里?，不过不把它炒碎，而是煎出来，恩……这个菜就叫野葱鸡蛋饼吧！”听到乔里?的描述，在场的所有人都忍不住咽了咽口水，老?奥尔脸上?也有些松动，“乔里?，你真的要给大家做这个野葱……野葱鸡蛋饼吗？”乔里?用?力地点点头，“恩，我?是真的很想给你们做好吃的。”老?奥尔心里?有些触动，“那好吧，这是你的麦子?，应该让你决定?什么时候吃才对?，你想把那包麦子?磨成面粉，那就磨吧。”乔里?一向照顾家人，不藏私地教他们编草鞋草席，经常和?家人分享他的东西，这么好的孩子?，难道要他跟乔里?说，你不要跟家人分享你宝贵的财产了，你要自私一点，多替自己着想吗？乔里?是个好孩子?，连管事老?爷也是赞同这一点，老?爷刚刚还说自己把乔里?这孩子?养得好，要是他让乔里?从现在开?始，多替自己着想一些，不要那么为别?人着想，那管事老?爷会?不会?对?改变后的乔里?不满呢？算了，他还是让乔里?一直都这么好吧。乔里?并不知道父亲此时的心理活动，他对?埃尼奥说道:“哥哥，我?们一会?儿就把这包麦子?拿去磨坊磨成面粉吧。”埃尼奥立刻答应:“好的，乔里?。”乔里?这时候突然想起来，“对?了，父亲，滩地里?的土砖有些已经晒得差不多了，我?想跟哥哥下午去把它运回?家建新火塘。”如果土灶今天就建好了，就需要晾置半天再生火熏一个小时的灶，那样的话，他最快也就是明天中午可以用?土灶炒菜了。乔里?一直想要建一个土灶出来，除了要方便家里?做饭炒菜，最重要的是，他想在土灶上?用?陶罐熬一些中药出来，好给家里?的父母调理身?体。众所周知，中药可以治疗疾病，也可以调养身?体，但中药是需要熬的，这个过程非常重要。而熬中药的锅一向是首选砂锅和?陶瓷锅（也就是这里?的陶罐），最好不要用?铁锅、铜锅、铝锅这种金属锅类，因?为金属有不稳定?性?，为了保证药效的最大价值，熬中药都是首选用?砂锅或者陶罐的。至于他在给耕牛治疗牛结节病时，为什么都是用?铁锅煮草药，一来是因?为他治的是牛，不是人，加上?家里?的火塘只能放铁锅，不能放陶罐，当时情?况紧急，他也就别?无?选择。二来铁锅比较大，可以一下子?煮完几十头耕牛需要的中药，他后面也就继续用?铁锅煮草药了。但是，乔里?现在是想给父母调理身?体，他当然是首选稳定?性?强的陶罐熬中药，因?为这样才能让父母更快地调理好身?体。磨坊与磨粉到了下午，乔里拎着?个空木桶跟在堂哥埃尼奥身后，珍妮和他并肩走着?，而埃尼奥肩上扛着一包麦子走在最前面，准备带着?弟弟妹妹到磨坊去?磨面粉。在村庄东面的“富人区”里，有?一个磨坊，这是男爵老爷建造的?，村民们要磨面粉的?话?，都只能去?那里磨。不过大部分底层村民都跟乔里家?差不多，收获后?的?麦子，在交了恩税和租纳之后?，就所剩无几，即便是这样?，仅剩的?一点?儿麦子也要卖了换钱或者换其它的生活必需品。但也有?一部分村民生活不需要为粮食发愁，例如村庄管事、牧师、警役头子、书记员以及一些顶层手艺人家?庭，他们每年交完恩税和租纳后?，还能剩下一部分麦子，加上他们时不时还能收到村民为求“方便”额外奉献的?麦子，家?里麦子多了，当?然会把麦子磨成面粉烤制面包。

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