他出声解释:“热锅凉油才能锁住鸭肉的汁水。”他手法娴熟地将肉块滑入锅中,随着翻炒,肉皮渐渐卷起,渗出的油脂在锅底汇成金黄的溪流。弹幕突然被一串问号刷屏。【这油是不是放太多了?】【感觉好油腻啊……】张浩不慌不忙地举起米酒罐:“别急,等会用这个中和油腻,传统啤酒鸭用啤酒,但米酒更能激发肉香。”清亮的米酒倾入锅中,蒸腾的白雾瞬间弥漫镜头,浓郁的酒香混着肉香直钻屏幕。他又抓起一把冰糖撒进去,糖粒在高温下迅速融化,给肉块裹上一层琥珀色的糖霜。“最后一步!”张浩盖上锅盖,转小火慢炖,“十五分钟后,再把配菜放进去小火慢炖。”趁着等待的间隙,他擦了擦额角的汗珠,对着镜头展示墙边的竹篮:“这些配菜都是现摘的,土豆吸饱汤汁,莴笋保留脆爽,搭配起来才不会腻。”计时器响起的刹那,直播间在线人数突破两千。张浩掀开锅盖,浓稠的酱汁咕嘟冒泡,鸭肉泛着玛瑙般的光泽。他夹起一块颤巍巍的鸭腿,骨头与肉轻轻分离,酱汁顺着纹理缓缓滴落:“差不多到这个程度就好了。”张浩话音刚落,就听见了唐婉月的声音:“哇塞,好香啊!”“张大哥,你做了什么?怎么这么香?”唐婉月不知道张浩在直播,进到厨房后便入了镜头。【卧槽,哪里来的小妹妹,好漂亮啊!】【哇靠,她和唐唐主播有点像啊!是主播妹妹吗?】【没想到这么权威的脸,竟然有两张,爱了爱了。】【好清丽的脸,这脸太适合去演电影了。】唐婉月凑到锅前,深深吸了一口气:“张大哥,这就是啤酒鸭?好香啊!”【哦莫哦莫,好漂亮啊!】【是啊!她鼻梁好高,脸好小啊!】唐婉月一转头看到了手机,好奇地凑近手机屏幕:“张大哥你也直播?”张浩手忙脚乱地想挡住镜头:“抱歉,忘记提醒你了,你入镜了没事吧?”唐婉月摇摇头:“没事,那我先去洗手了,要去叫其他人来吃饭吗?”“可以,谢谢。”唐婉月摆摆手:“没事儿。”唐婉月来的这一小会儿,在线人数冲破三千大关。人类对好看的脸总是无法抗拒的。张浩看了眼直播间:“啤酒鸭做完了,我先下播了。”直播挂断后,张浩开始摆盘,把其他几道菜全部端出来,等到弄得差不多后。院外传来七嘴八舌的声音。在地里干活的人回来了。这一顿饭大家吃得十分尽兴。李峰和张峰那是一个高兴。他们一天吃饭全是自己做的,他们这群汉子做饭就能顶个饱,要说香味,那是一点没有的。也幸好雪媚姐没事会给他们送一些吃的,但雪媚姐那些蔬菜,被他们一用,还不如生的好吃。他不止一次羡慕过宋昭,他要是个女的,是不是也能和宋昭一样呢!唉,可惜了!他是个男儿身。这午饭一吃,大家下午干活更有力气了。只是这些家伙太能吃了,仅仅这一天时间,半袋米就没了。林淑芳看这情况,觉得得去镇上采购一些米面,要不然家里剩下的米面连两天都坚持不到。想到这里,林淑芳上楼和唐雪媚商量:“媚儿,家里存粮不太够,你明天有时间吗?咱俩明早去镇上多买点米面,再带些调料回来,你看还缺啥?”唐雪媚想了想:“再买点挂面和干货,对了,张浩说炖肉的香叶快用完了,得多备几包。”“我待会儿让张浩写个采购单子。”张浩做饭,他肯定更清楚要买些什么。林淑芳点点头:“行,你明天记得早点起,咱们早上出发,凉快一点。”“好。”……提前回来唐雪媚开车,林淑芳接过采购单看了一眼,然后看着女儿开口问:“秦豫这次出差要多久?”“他昨天打电话说过两天就回来,妈你突然问他干什么?”林淑芳看了女儿,看她似乎还不知道。“咱们村子里那些工人,我一开始还没注意,但是昨天我看房子盖得差不多了,发现了不对。”唐雪媚皱眉,转头问她:“什么不对?”林淑芳将采购单叠好:“这群工人好像是两拨人马。”唐雪媚:“???”看出女儿的疑惑,林淑芳解释:“首先,房子的建筑构造不一样,虽然都是三层小别墅,但是房子设计风格是完全不一样的。”
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