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第51章（第1页）

&ldo;无妨，合餐饮酒更有感觉。&rdo;安德裕的魂早被那放在醒酒器中的美酒勾走了，说话时连看也不看崔瑛一眼。

&ldo;多倒点，多倒点，你这酒杯烧得好，不似小兔毫盏喝不痛快。&rdo;安德裕在崔瑛斟酒时催促道。

&ldo;这安知州果然名不虚传。&rdo;叶知秋叹为观止地对一旁的柳林说。

&ldo;等他三杯酒水下肚就好，就好。&rdo;柳林有些尴尬道。自家这东翁什么都好，与养父家处得好，儿子就比他晚一期中进士，家里夫妻举案齐眉，为人也肚量宽宏，热爱提携后进，只一条，嗜酒，碰见好酒连礼仪人情都不大顾得上，因此即使身为状元，也依然仕途坎坷，也经常会让柳林觉得尴尬。

崔瑛一边斟酒一边又将当初与赵家主所说的那些理论拿了出来，看在安德裕是个酒痴的份上，还拿出一些后世品酒的理论和他共享。安德裕统共也没吃上三筷子菜，美酒却喝下了半斤多。

葡萄酒度数不算高，可后劲儿却不小，安德裕一时有些微醉，半躺在宽大的椅子上，他半眯了眼，&ldo;德华啊，你不错，年少之时不争强好胜就稳了一半，又能不傲上也不凌下，是个好孩子。&rdo;

崔瑛被他夸得一愣。

&ldo;你不知道，你往这六安一赴任啊，嘱咐叫我照顾你的文书是一封封的来，你义父就不用说了，送了我两坛剑南烧春；柳林他弟捎了一斗新丰；连陛下与太子都赐下了两斛贡酒。&rdo;

&ldo;您不是把酒喝完了才想起小侄来的吧？&rdo;

安德裕恍若未闻，又自斟了一杯，微晃酒杯，闻香，观色，尝味。

崔瑛乖乖闭嘴，觉得自己真相了。

&ldo;你那小徒弟张雷是个好苗子，明年让他应发解试去。&rdo;安德裕又饮了一杯酒，突然说道。

&ldo;是。&rdo;崔瑛当然不会拦着弟子上进，干脆将饮酒那篇揭过，应声道。

&ldo;将你在六安用的这一套什么&lso;积分&rso;还有&lso;规定&rso;之类的东西整理出来，我想办法在其它地方试试，若成了就可以正式向陛下推荐了。&rdo;

&ldo;是。&rdo;

&ldo;你这县里的娃娃借我几天，放心，绝对给你养得白白胖胖的送回来，合肥周围的路也得好好修。&rdo;

&ldo;是。&rdo;

&ldo;葡萄美酒送我一车，酒具给我一套，我在大同有一百顷地，是这几年攒下来的，都给你。&rdo;

&ldo;是，哎不对，&rdo;崔瑛突然反应过来道：&ldo;世伯，小侄没有那么多酒，再说，这一车酒也不值百顷地啊？&rdo;

&ldo;没事，反正那地周围都是煤石，也就能烧烧火，还容易有炭毒，我早想脱手，却也不想坑人，反正你脑袋里鬼主意多，说不好还能想出点法子来。&rdo;

崔瑛脑子一转，便明白那是一处地表煤矿，激动的心嘣嘣跳，有煤矿，许多的化工产品可就有着落了。甚至酒，崔瑛狠狠心想道：就留两坛做个念想吧，其它的都送给这位世伯好了。

事情交待清楚，酒足饭饱，话题才渐渐转向了日常的施政。

&ldo;夏税眼看着要收齐了，后面打算做什么？&rdo;

&ldo;梳理一下工作吧，最近忙得很了。县学整治得差不多了，由成教谕盯着应该没事了。各村今年过年的粮食应该存够了，可以计划一下把水渠清一清方便灌溉……&rdo;

崔瑛正将自己的计划和安德裕这个上司报告，就听见一个小仆役在门外轻声道：&ldo;东家，陈大郎在门厅候着呢，说是您要的提香器做好了。&rdo;

第39章蒸馏

&ldo;提香器？提什么香？酒香？&rdo;安德裕对酒的敏感超乎寻常。

&ldo;呃，也算是吧。&rdo;崔瑛犹豫了一下，&ldo;不过不是增加酒香，而是增加酒的精纯程度。&rdo;

&ldo;像烧酒或三勒浆？&rdo;

&ldo;这个小侄都没喝过，不确定。&rdo;

&ldo;也是，你一个小毛孩子，当然不可能喝过，&rdo;安德裕略带鄙视地说：&ldo;要不是是你酿葡萄酒的手艺不错，我都不跟你谈酒精。&rdo;

&ldo;世伯，要不您随我一起去竹山村看看？&rdo;虽然已经时近傍晚，但崔瑛在竹山村就有住处，夏税收取也进入正规，不太需要崔瑛时时注意了，在竹山村住一夜也没什么问题。

&ldo;罢了，老夫就去帮你品鉴品鉴新酒吧。&rdo;安德裕貌似不情愿地说道。

崔瑛特别想说不用，然而他怂，不敢怼自己的顶头上司兼义父的好友，只能咽下一口气，貌似诚恳地感谢道：&ldo;世伯愿意赏脸是再好不过的事了，免得小侄年纪不到，不识酒的好赖。&rdo;

崔瑛引着安德裕与柳林，带着叶知秋去见陈柱子。

陈柱子已经十八了，不似在抚孤院时眼中常常带忧虑，他从帮崔瑛打理着竹山村的造纸作坊开始，一边学习认字和算术，一边和陈石头根据崔瑛那点模糊的现代知识琢磨各种技术；之前的琉璃器就是他俩的成果，这才没两天提香器也做成了。

&ldo;柱子哥，这么快就弄好了？&rdo;崔瑛一迈进门就惊喜地问道。

&ldo;东家，&rdo;陈柱子看见崔瑛身后那一串人，不自在地站了起来，两手在袖笼里捏了两下，&ldo;你说要一个能把酒或花露里的水蒸掉，收集精华的东西，对吧？&rdo;

&ldo;是啊，怎么？有什么问题吗？&rdo;崔瑛看陈柱子脸色有点奇怪，&ldo;是不是做出来的效果不好？那也没事，慢慢试就是了，用没用杜仲胶什么的封闭一下边缘？&rdo;

&ldo;不是，&rdo;陈柱子连忙说道：&ldo;我们用大鹿角藤汁调的胶涂了细绢，密封地很好。&rdo;

他踌躇了一下道：&ldo;前些天你忙夏税的时候，有个大食商人带了些花露想换纸和油印机，我们觉得他们用的那个东西应该就是你要的了，正打算与他套套话，谁知刘爷爷说那种提香器他祖上就有，他晓得怎么造。&rdo;

&ldo;刘爷爷？济慈院的糖画刘？&rdo;安德裕最近在六安县转得比较多，几个著名的手艺人他比崔瑛都熟悉。

&ldo;是糖画刘爷爷。&rdo;陈柱子点头道。

&ldo;刘爷爷怎么晓得造这个的？&rdo;崔瑛奇怪道，花露精酒肯定是暴利产品，会这东西不至于穷困潦倒到需要住济慈院还天天去摆摊卖糖画啊？

&ldo;那个，刘爷爷说他祖上是好方术的汉淮南王刘讳安的，他曾经用一种甑来烧取仙露，能提出和那个大食商人所带花露一样甚至更好的东西来。&rdo;陈柱子有点局促地说：&ldo;魏晋之时刘爷爷的祖上一直是帮南渡的世族做花水香薰的，前唐时也是替五姓郡望做事的，就是这百十年世族树倒猢狲散，大家族有地都种粮食，也没那么多花啊朵啊的来弄花水了，刘爷爷他家就被打发出来，在兵荒马乱里讨生活了。但东西他小时候见过，也摆弄过的，我们就照刘爷爷的吩咐打了一个铜的出来。&rdo;陈柱子越说声音越小，不知道为什么有点心虚。

崔瑛一瞬间有那么一点尴尬，他以为提取酒精的设备非常难做，事先跟陈柱子陈石头他们做了好久心里建设，让他们慢慢弄不着急，因为崔瑛是真不会弄这个，感觉将蒸汽导出并冷却的仪器需要非常高的密封条件。然后，他被告知这玩意儿最晚在东汉就出现了，还是那个著名的豆腐刘安发明的。

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