正?在不服气的裴烨还在望着姜芝,立刻被?这一眼扫的有点气势萎靡。
“好……好吧。”
这边处理完毕,姜芝便把自?己的碗洗好,便扬长回家去了。
一边走在午时还夹杂着热浪的乡间小道上?,她?一边半捂着嘴,浅浅地笑了起来。
这房买得,确实不亏。
不仅之后可以在此搞点儿小买卖,还趁机赚了一笔,以及最重要?的是……
她?总算把之前洗碗的活卸出来了!
现在,即便那几个家伙中午想让她?过去做一餐,价钱都可以便宜点,但?碗断不用她?自?己洗了。
这差事总算推了出去!
边走着,她?还边无所事事打量着道旁边的人家。
道路两侧除了一户又一户矮矮窄窄的人家之外,便尽是那一望无际的田野。绿油油的麦穗铺满了田野,蜜蜂与蝴蝶交织在那绿色之上?。
一看到这稻田,姜芝倒无意识地有些放空了头脑。
然后,姜芝便看到一个庄稼汉子?,坐在那田径间,手上?还抄着网网里有几条活蹦乱跳的小鱼。
她一瞬间眼睛都亮了!
这不,姜芝最爱的鱼之一,稻花鱼,居然就这么无巧不成书地碰上了!
稻花鱼这东西自?古流传,姜芝隐约记得好像是从?春秋时期就已经有了稻田里养鱼的法子。
对于古代劳动人民来讲,这东西更是难得的廉价美味!比如在蜀城里,基本上?家家户户一个月都能吃上?两三餐。其?次,这鱼口感也不错,它又不似寻常湖里捞出来的鱼般带着点土腥味,反而整体肉质紧实,倘莫是清蒸,细品着还能品出过一种淡淡的稻米香味。
姜芝一边想着,嘴里的滋味甚至都快冒出来了。
她?便笑盈盈的上?去跟那坐着等着卖鱼的庄稼汉打了招呼,便开始讲价了。
最终,在两人分明都有点暗爽的表情中,买卖敲定。
那位姓孙的汉子?压根没想过这分明不算大的稻花鱼居然还能卖上?这么多钱!而姜芝更是惊喜,
刚才趁着讲价的功夫,姜芝把这网里的鱼上?上?下下里里外外都打量了个分明,这是三条不过手长的鲫鱼,身形瘦长,鱼眼澄澈,鱼腮鲜红,个顶个的有活力,在水里就已经扑通扑通地企图挣脱那网!
这才是她?要?的最完美的稻花鱼!
很快,两人一手交钱一手交货,各自?都高高兴兴的走了。
姜芝已然开始盘算起来这鱼应当怎么做了!
稻花鱼最为出名的做法有两种,一种是清蒸一种是红烧,各有各的美味!
清蒸基本上?能保留整条鱼独特的鲜味儿,红烧则为整条鱼赋予了别样的酱香!
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