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第925章 不是惊喜是炸了(第2页)

味道能把你舌头舔掉,可就是藏得深,没灯没喇叭,连导航都找不着。”

“我录这节目,图的不是流量,是怕哪天这些味儿,没人记得了。”

弹幕直接炸了:

【我靠!这摊子我都刷到三次了,一直以为是街边摆烂的!原来这么牛?!】

【看完我直接导航杀过去!不为别的,就为那口牛肠!】

【酒香不怕巷子深?现在是巷子太深,连香都透不出去了……】

【我愿称之为当代美食版“被埋没的王羲之”】

庞日峰没回弹幕,低头又夹了一块牛肚。

那东西厚实脆弹,嚼起来像在啃一块裹了卤汁的琥珀,嘎吱嘎吱,满嘴是劲儿。

他抬眼问:“有蒜水不?”

小伙立马点头:“有!我这就给你现捣!”

庞日峰嘴角一弯:“往蒜水里,滴三滴醋,不多不少,就三滴。”

小伙眼睛一亮,心里砰砰直跳——庞大师开口,必有门道!

他撸袖子、剥蒜衣,把蒜塞进石臼,一下,两下,三下……砰!砰!砰!

蒜末被砸出汁,白花花淌进碗里。

他捏着香醋瓶,手抖得跟抽风似的,眼睛死盯着滴口——一滴……两滴……三滴!

“滴——”

三滴落完,他整个人像刚跑完马拉松,一屁股坐地上,长舒一口气,把醋瓶小心放回桌上。

捧着那碗蒜水,他跟捧祖宗牌位似的,一步步挪到庞日峰面前,声音轻得像怕吵醒梦:“庞大师……是……是这么弄吗?”

庞日峰点点头,咧嘴一笑:“谢了啊。”

他挑起一筷牛肚,往那碗蒜水里轻轻一裹,滋啦一下,直接咽进嘴里。

那牛肚弹牙得跟小皮筋似的,蒜水一激,辣得他眉梢一跳,又酸又呛的陈醋味儿紧接着顶上来,三股劲儿在嘴里炸开,像三匹野马撞在一块儿,反而冲出一股说不出的爽快劲儿。

他眼睛一亮,嘴角悄悄上扬。

……

边上那小哥眼巴巴盯着他,搓着手,声音都轻了八度:“庞大师……这蒜水,到底有啥门道?”

庞日峰没急着答,只笑:“你试试?”

小哥吓一跳,手直摆:“别别别,我哪配吃您尝过的……”

“你不亲口尝,咋知道它妙在哪?”庞日峰拍了拍他肩膀,“别磨叽,吃。”

小哥脸都红了,硬着头皮夹起一小块牛杂,颤巍巍地往蒜水里蘸,一咬——

眼睛猛地瞪圆,差点把筷子吞下去。

“卧槽?这……这味道!不是蒜味儿啊!”

他嘴都来不及合上,又赶紧夹了条牛肠,再蘸,再塞。

“天爷……辣是辣,可咋不冲嗓子?咋还……还香得上头?!”

他整个人都僵了,像被雷劈了,脑子里噼里啪啦冒泡。

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