好在节目组有点良心,准备的食材调味料相当充足。
她拿出一块汉堡肉解冻,重新捣碎成肉末。
又拿出一块豆腐,捏碎,加入鸡蛋液和调味料,在两手之间拍打到上劲。
随后,热锅热油,将改良过的汉堡肉,放入油锅,“滋啦滋啦”两面煎至金黄。
浇上一点上好的日本清酒,盖上盖子焖熟。
与之同时,又从冰箱里面拿出鸡蛋和花菜。
将花菜用刀切成碎粒。
蛋液下锅,“滋啦”一声,加入花菜快速翻炒、掂锅。
扎起的马尾一蹦一跳,整个厨房瞬间弥漫着诱人的香味。
请问是走程序,还是直接夸?
她竟然会掂锅!!!!
不仅是会,而且每掂一次,花菜粒颗颗粘着蛋液飞向空中,又均匀的洒落下来,没有一颗掉在外面。
我惊了!这是个什么美食番吗?
呜呜呜,减肥的孩子太难了。明明做好被小姐姐的身材激励到准备了,为什么给我看这个!!!
十五分钟不到,一道豆腐汉堡肉和一道蛋炒花菜饭就做好了。
令狐雪哒哒哒地端到谢傲珊面前,一脸期待“珊珊姐,你尝尝。”
谢傲珊将信将疑地把汉堡肉切开——
里面竟然流出了一大股芝士,闻着还有些盐蛋黄的味道。
香气扑鼻,她一时石化,没有反应。
令狐雪又把盘子往她面前推了推,解释道“这个看上去是肉,其实里面大部分是豆腐,我在芝士里面加了盐蛋黄粒调味。这个炒饭,其实是花菜,没有碳水,所以吃了是绝对不会胖的。”
当然,这些都是她从短音上学到的一百零一个做人小技巧。
谢傲珊吞吞口水,尝了一口汉堡肉。
豆腐中的水分恰到好处的弥补了冷冻肉馅丧失的水分,而盐蛋黄的咸香和芝士的馥郁又很好地掩盖住豆腐自带的腥涩味。
一咬下去,汁水四溢,口感滑嫩绵绸。
牛肉碎的质量本身不错,所以牛肉的韧劲和肉香依然饱满。
即使只加入一小部分,整块豆腐汉堡似肉非肉,已经足以到迷惑人的程度。
简奕铭已经大快朵颐起来,嘴里含混不清“雪雪,这个也太好吃了。”
说完,就把勺子伸向炒饭。
令狐雪连忙护住,往谢傲珊面前送“冰箱里面只有一棵花菜了。”
双标引起谢傲珊的粉丝极度舒适,顿时被瞬间哄好,立刻倒戈。
啊哈哈哈哈,可以说是非常双标了,她怕不是也是我家珊宝宝唯粉吧。
奇奇怪怪的单箭头又增加了!唉,美女要贴贴,我这个丑八怪又妄图阻止什么呢?
把我家姐姐照顾得这么好,我突然就不生气了呢!
我也是,妈妈粉只想珊宝不胃疼。
简奕铭满脸写着委屈。
令狐雪扭过小脑袋“哥哥,你喜欢吃辣吗?”
刚才忙了好一阵,她的脸蛋粉扑扑的,唇红齿白。
简奕铭脑子顿时不太清醒,呵呵笑了两声“喜欢。”
我怎么记得简神上次采访的时候说他不吃辣?
少爷为了保护嗓子,变声期之后就不吃辣了。我、我一个老粉特么现在还能说什么?(痴汉退散符)
简神,你清醒一点!辣椒已经走了十年了啊!
依山傍水女孩已经退出直播间~
令狐雪又把刚才没吃完的汉堡肉,切掉咬过的部分,切成熟肉碎。
下锅煸炒,加入四川豆瓣红油,生抽老抽糖调味,很快煮出一碗牛肉臊子面,放到简奕铭面前。
晶润的嘴唇微微撅着,有点担忧道“吃太辣对嗓子不好,一点点辣可以吗?”
简奕铭死了。
他又活了。
弹幕疯了。
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