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“多谢你的恭喜。”说完，见他没什么反应，她又接着道：“只是，大司空的爱女前不久找上门，威逼加利诱，甚至还?可以称得?上恐吓，叫我识相的去退亲，要么就自甘做妾。”“我的性子和底细，你应该都了解过几分。”“我没有跟她争斗的资本，更不可能做妾。”“所以我与陆行川，已经没有任何?可能了。”说罢，原以为他会暗自庆幸，亦或是直接出言分析局面，字字不提自己?，却字字为自己?着想，劝她离开陆行川。然而萧让尘只是看着她，很深，很重，似乎要将?她瞧进?眼?睛里。终于，他泄了口气。告诉她：“宋辞，你还?记不记得?在北境时，我送过你一个永不失效的生辰愿望？”“如果你真的那么喜欢陆行川，我可以帮你，让你做他此生唯一的正妻。”“大司空侯府固然惹不起，那摄政王呢？”“我以监国摄政王的名义，为恒宁侯府赐婚……”“你猜侯府与司空府，谁敢不服从于本王的命令？”末伏的最后?几天，暑热犹在，只是已经宣告步入了尾声。宋辞赶在这个关头制作出了一系列冰饮品，以及古代版的豪华冰激淋。因为其中用到了?冰块，造价高?昂，对向人群注定不会太广泛。之所以选择公开推新，无非是想借着百姓们的传播力，将新品的名声宣扬出去。临近傍晚，依旧是熟悉的场景，熟悉的熙熙攘攘。宋辞立于观景台上，身前长条方桌上摆着各式各样的食材和工具。“京城的诸位父老乡亲们！感谢大?家?再次赏光！”长着一张白嫩娃娃脸的锦皓笑容可掬，若说头一回时还带着几分扭捏，经?历过几次三番的磨练后?，早已习以为常。“今日我?们津津食肆要推出的呢！是夏日的消暑圣品！乳茶，以及酥山，方便快捷，随走随食。”锦皓的开场词刚一落尽，下方街面上便涌动起一片窃窃私语。“我?没听错吧？乳茶？酥山？这不都是旁人玩剩下的东西?吗？哪里新鲜了?？”“说到底，一个黄毛丫头罢了?，吃的饭还没其他铛头吃的盐多呢！能有多大?能耐？”“是她见识太?少?，还以为自己独创出了?什么了?不得的玩意！”“诶！亏我?还那样看好她，没想到这么快也才尽了?！”说着，几位围观者甩了?甩袖子，转身意图离去。锦皓为宋辞不平，有意出言阻拦，却被她无声按下，对着他摇了?摇头。首先，她这新品本就不是所有人都能受用得起的。其次，炒作的终极奥义，并非是将一种东西?拼命夸上天。凡事物极必反，若长久下去只烘托正面消息，渐渐的，人们在麻木中爆发，必将报复性?的挑刺找麻烦。像她这样，先放几个不屑的人离开。西?丘平民?们的消遣方式十分匮乏，他们回去以后?必定会由此作为谈资，大?肆讥讽，让一部分人对宋辞产生质疑的态度。可街面上还是留下的群众居多，他们亲眼目睹，再经?过试吃，一定会愿意为奶茶和冰淇凌正名。到那时，质疑与认同相互拉锯，就会有更多的人亲自前来品尝。宋辞在推新前试验了?很多次，早在她还不满意的时候，食肆内的伙计们尝了?，就觉得惊为天人。后?续成果落定，她找锦皓等?人试吃……无论是青葱的小少?年，还是沉稳的中年人，亦或是垂暮的老账房，都觉得这“冰乳酥山”和“冰奶茶”，简直是人间最上乘享受！所以她很有信心，觉得自己的新品一定会引领起潮流，在京城内席卷起一场风暴。届时，从反对到认同……反转！永远是炒热名气最好的方法。“东家?！”锦皓委屈巴巴的，替她感到不忿：“该是他们这些人没有见识才对！您怎么不挽回自己的颜面呢？”宋辞笑笑：“无论是人还是吃食，都做不到让所有人都喜欢。他们爱怎么想，随他们去吧，咱们做好自己。”安抚好锦皓，宋辞将注意力放回到制作上面。小少?年也重拾精神?，扯起笑脸，热情?洋溢地继续讲解介绍。“首先，要呈现在大?家?面前的是乳茶。”“过去咱们都听说过乳茶，最早是游牧民?族为保暖抗寒，储存体力而制，口味多为咸香厚重。”“而我?们津津食肆要推出的，是焦香甘甜，顺滑醇和的冰奶茶，用作夏日驱暑。”下方顿时又是一阵七嘴八舌。宋辞听不清完整的语句，只捕捉到几个“甜的”和“冰奶茶”等?，带着浓重疑问?的字眼。她暗中打开系统录制，依旧我?行我?素。将锅烧热，干放入上等?茶叶反复煸炒，待茶香味被充分激发出来后?，放入一碟心砂糖，炒化?炒焦。与此同时锦皓在旁做着讲解：“平时的乳茶，都是将牛乳和泡好的浓茶添兑到一起。我?们津津食肆的却不同。”“首先炒制焦糖，不仅增香添色，更能帮助乳与茶二者融合，令味道不显突兀。”炒出焦糖香后?，见糖液变为晶莹的琥珀色，倒入新鲜牛乳，没过茶叶，充分将内容搅匀。大?火滚开后?，放到一旁小火慢煮，令牛乳充分杀菌，并与茶味极致揉合。煮制空当，宋辞着手制作芋圆和仙草冻。先将煮好的芋头碾碎成泥，混合木薯粉，分成三份各自滴入不同的蔬菜汁，染成白、绿、红、黄等?各式颜色。按压光滑，每份揪出一小块放进沸水中煮到八成熟，捞出按进其余木薯团中，充分揉匀，增加整体的韧性?弹性?，防止开裂。揉好后?搓成细长条，手工团成圆形的小丸子也可，用刀切成均匀小块也可。因宋辞时间并不那么充裕，所以便选择了?用刀切成指甲大?小的块状。最后?一步拿出提早制成的仙草冻。乃是她昨日用仙草煮水，放食用碱熬出胶质，反复揉洗，在搅动的过程增加淀粉水，静置冷却……乌黑弹韧，不易破碎的仙草冻就做好了?。她将碗中的仙草冻用刀尖化?成大?小均匀的方块，此时乳茶也煮得差不多了?，关?火晾凉。由锦皓帮忙将茶叶过滤，与仙草冻芋圆等?配料的盘子整齐摆放到一处。另一边，宋辞马不停蹄的开始着手准备冰激凌。因为冰激凌这个名字，似乎是受外来文化?的影响所取。宋辞没办法硬拗，只能顺着西?丘的叫法，将其称为“冰乳酥山”。在研制时，她遇到了?许多阻碍。古代没有快速冷冻的冰箱，也没有成品淡奶油，所以从原材料到后?期成型，都成了?十分棘手的难题。所幸她曾参加过一个美食类综艺，主题便是在不借助任何现代设备的情?况下，用最原始的方法做出精致的美食。当时，组里有一位成员用鲜牛乳制作出了?奶油。但由于不是她亲自动手，只在旁观看，一开始她并不笃定。直到将牛奶发酵后?，取出上面一层带着油脂的固体，反复捶打……一次不行就两次，两次不行就三次。也许在开头，也许在中途，也许在末尾，遇到过许多不同的问?题。兵来将挡，水来土掩，宋辞耐着性?子将问?题一一解决，终于获得了?与奶油十分相近的食材。“诸位都见过酥山，都吃过酥山，但我?们的‘冰乳酥山’！大?家?一定见所未见！”锦皓边介绍着，脸上边洋溢起骄傲。宋辞安静地垂首制作，余光里见到他这副模样，觉得甚是好笑。她从层层包裹着的保温盒子中取出冰块。

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