630看书网>面点大师免广告 > 第三百三十四章 桂花酒酿汤圆（第3页）
第三百三十四章 桂花酒酿汤圆（第3页）
有厉害的面点师，会在生煎包里面灌上鲜汤，以高超的手艺煎熟，每一口咬起来，都有种爆汁的感觉。
当然这对于手艺的要求极高，若是功夫不到家的，恐怕还没有煎好，这包子就破了。
对面这位面点师，明显不是什么高手，他做的生煎包，看起来和普通包子的区别不大。
灌汤包对生煎包，这是属于包子之间的斗争了。
李明轻车熟路的出去拉路人，路人还是不少，可是能被拉进来的不多。
李明的口才还是不错的，他走出去不久，便拉进来一位路人裁判。
这位路人裁判，打扮的很是潮流。
当然这位路人小哥，长的也不差，加上一身潮流的打扮，比一般人吸睛。
在进来之前，李明显然已经简短的给路人小哥介绍过，所以路人小哥也很是配合。
特别是知道李明还在直播时，他更是朝着镜头打了个招呼。
随后他表情严肃认真，看着面前的包子。
一个灌汤包，一个生煎包，从外表看，区别就已经很明显了。
高典的灌汤包是装在碗里的，因为经常有很多汤，皮又太薄，若是放在盘子里，就支不起来。
放在碗里，是为了让其更好的保持形状。
生煎包也很好辨认，下面金黄焦脆的颜色，一下子就认了出来。
路人小哥看了看，一时间也不知道先吃什么。
他问到：“我要先吃那个？”
李明笑着说：“随便，你喜欢什么，就先吃什么。”
路人小哥闻言，点了点头，目光在两种包子之间徘徊。
不一会儿，他心里边已经有了决定。
他先尝尝生煎包吧。
用筷子夹起一个，路人小哥仔细品尝起来。
底部的酥脆，又吸收了后面淋上的酱汁，里面的馅还带有汁水，味道是很不错的。
路人小哥觉得，这比自己早上在早餐店买的要好吃一些。
他赞叹道：“真好吃……”
他本来想用一段看起来比较专业的点评，结果他发现自己说不出来。
短短说了三个字，他识趣的闭上嘴，还是不说了吧。
随后，他开始品尝灌汤包。
他小心端起碗，那灌汤包随着他的手而晃动，路人小哥真怕一不小心，就把它给荡破了。
吃灌汤包是有讲究的，直接一口啃，那是不行的。
一来刚刚出锅的灌汤包很烫嘴，直接一口咬下去，不得把嘴给烫伤！
二来，直接咬下去，汤汁会流的到处都是。
最好的吃法应该是，用筷子轻轻夹出一个小口，先喝里面的汤，然后再吃皮和馅儿。
这汤是最好喝的，吸收了馅的味道，鲜美异常。
路人小哥显然以前吃过，只见他小口小口喝着汤。
他每喝一口，都觉得是味蕾的享受，汤的美味在舌尖跳跃，滚烫的温度，平添几分热情。
喝完汤，就轮到皮和馅了。
这皮薄而有韧性，吃着的口感与普通包子不同，更像是在吃面条。馅的味道也是极好的，与皮同吃，味道绝美。
品尝完之后，路人小哥才惊觉自己的舌头被烫到，都怪这灌汤包实在太美味，他吃着的过程竟完全没有注意。
他也是意犹未尽，还想再吃。
刚刚他吃灌汤包时，喝着汤享受的表情，让不少人悄悄咽了咽口水，主要是看见他吃的太香了。
李明见他吃完，便在这时问到：“你好，请问你觉得哪个包子更好吃？”
路人小哥闻言，毫不犹豫的说到：“灌汤包更好吃。”
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