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第四十九章 麻小中（第1页）

下好虾篓大家就打道回府了，这会儿正是吃完饭的时候，一时间家家户户厨房上面的炊烟都袅袅升起了。杨不一看着远处隐现的山黛，夕阳洒满的大地一阵感慨，好一副充满生机的农家生活图啊！感受着最原始的田园气息，他不由自主地哼了起来：“又见炊烟升起，暮色照大地.......”

阿则一听，扑哧笑了起来，先还只是小声的含蓄的笑着，后来就越笑越憋不住了，前俯后仰没有一点形象地哄然大笑起来。李师傅也都不好意思地瞥过头去，快走了几步，假装不认识这两个人，有点丢脸啊。

杨不一一时兴起，闹了一个笑话。因为他的五音天生就比别人少了一个.......他尴尬地抠了抠头，哎，这下暴露了，欲哭无泪啊。他看见阿则笑的那么开心，假装恼羞成怒冲上去打人家女孩子的屁股去了。阿则一边笑，一边忙着躲开。杨不一的这些小伎俩已经被她看穿了，这会要是被打到了的话，那该有多丢脸啊，别忘了，她爸还走在前面不远处呢。

就这样打打闹闹大家一起回到了村里。阿则也跟着杨不一起的头哼了起来：“夕阳有诗情，黄昏有画意，诗情画意虽美丽，我心中只有你......”一边唱还一边对着杨不一甜甜的笑了一个，那明亮的大眼睛就像是一个会说话的精灵，把少女心中那份甜蜜羞涩地表达了出来。

杨不一看着这个笑靥如画的姑娘，心里不禁一阵暖意，他伸手紧紧握住了阿则的小手，真想这样一辈子都握着她。

阿则红红的脸蛋在夕阳下显得特别美丽。他的手很大，很温热。小女孩也不由自主地靠着他的手臂，一起回家吧。

一路上歌声愈发的温柔还有动听了。

“阿则，不如我做你的经纪人吧，我们去出唱片！”杨不一越听越觉得好，对于他这种音盲来说好在哪里是不知道的，只是觉得听着很舒服，比邓丽君的原唱还要甜。

“出唱片？”这个天马行空的想法把阿则都吓了一跳，“我哪出的了什么唱片啊……”小姑娘颇不自信地回答着。

“有啥不可以的，我觉得你唱的挺好的啊，再唱一首给我听听嘛.......”

“要唱可以呀，不过我要先吃麻辣小龙虾，要你做的哦，不好吃的话就不唱了。”小姑娘开始讲条件了。

“没问题，包在我身上！瞧好了......”杨不一一边说一边挽起袖子，准备大干一场了！

回到家，阿则准备先洗小龙虾，杨不一拉着她：“别忙，我有绝招，你去找点香油给我。”

阿则不明就里，到厨房给杨不一拿了一瓶香油，杨不一倒了些在盆子里，用筷子把它们搅散。

“为什么要倒香油啊？”

“倒了香油过后，小龙虾会口渴，它喝水的时候顺便就会喝到香油。香油对我们人体来说没有啥影响，但是对小龙虾来说就不一样啦，它喝了过后就会拉肚子.......“杨不一在一旁猥琐地笑着”要不了多久它就会把肠道排干净，然后我们再动手洗。”

“你确定吗？我怎么没听过这种说法？”阿则对此表示怀疑。

“当然有用啦，这可是我家祖传的绝技，传男不传女的哦。将来如果我们生了个儿子就把这个秘方传给他。”杨不一拍着胸脯一本正经的说着。

阿则又好气又好笑，给了杨不一一下“生你个大头鬼，哼！”转头不理他了。

十多分钟过后，小龙虾好像确实排了不少粪便出来，阿则在一旁看的直咂舌，居然还有这种操作？

“看什么看，拿两把刷子来干活了！”

“哦”阿则乖乖地去找刷子了。

洗小龙虾是很重要的一件事，洗不干净，就彻底失败了。自己家吃的话，用刷子刷干净就好了，现在最怕的是在外面吃。杨不一听说现在外面卖的小龙虾，很多是用洗虾粉来洗的。小龙虾一天的用量那么大，而且洗起来很麻烦，很多地方为了节约人力成本这些，就直接倒洗虾粉进去洗。

最开始杨不一还以为是什么黑科技的东西，觉得还是蛮先进的，兑水化开，把小龙虾直接浸泡在里面就完事了。用不了10分钟，粘附在小龙虾肚子上的脏东西就会自动掉落，偶尔还有点脏的话，拿自来水冲一下就能全部弄干净了。简单省事，方便快捷。不过后来才听内行人士说起，这种东西就是一个大坑，一个三无产品！

“洗虾粉”其实是工业领域普遍使用的一种除锈剂——草酸，它的酸性是醋酸的10000倍，对人体的危害极大。同时，含有蛋白酶，能分解蛋白质。它一般是无色透明结晶，对人体有害，会使人体内的酸碱度失去平衡。草酸还被大量的使用来——清，洗，厕，所！对此杨不一表示不淡定了，清洗厕所的东西，你居然拿来洗小龙虾.......

有个好吃的同志闲的蛋疼，专门去做了一个测试：把20多只鲜活的小龙虾浸泡到了水盆中。10分钟后，把龙虾从水中捞起，并在自来水下冲洗后，发现残留在虾壳上的刺鼻的气味仍难以去除。更令人意外的是，20多只龙虾中，竟有一半虾脚掉落，有几只虾甚至所有的脚全都掉光了，还有几个估计是年老体衰了吧，直接嗝屁了。而且在使用洗虾粉的时候，必须戴上硅胶手套，如果皮肤接触“洗虾粉”，会使皮肤又痛又痒，严重时还会脱皮。

杨不一在美食群里面看到了这位闲心哥的视屏过后，就再也对外面的小龙虾提不起兴趣了，嘴馋了就买点回来自己做吧。其实要分辨是不是用化学药水洗过的小龙虾还是比较容易的。一般这样药水泡过以后，都会有股刺鼻的味道，即使用清水再次冲洗都不能掩盖，所以这些小龙虾是不能拿来做清蒸这些的，只能重口味的操作了。下次去吃的时候，注意端上来的小龙虾手脚是否齐全，要是缺胳膊少腿的，最好就不要吃了。

阿则这时从厨房拿了两把小刷子，他们两人就蹲在盆边开始快乐的洗澡了。嗯，是给小龙虾快乐的洗澡，洗白白之后就等着被吃掉吧！

“洗刷刷，洗刷刷，洗刷刷，嘟嘟........”反正都暴露了，杨不一又开始哼了起来了。他俩拿着刷子给小龙虾做全身按摩，最需要清洗的地方就是虾头的两侧还有肚子下面了。洗虾子阿则比杨不一熟练多了，她一把抓住小龙虾前面的钳子，然后翻个身，把它按在地上，拿起刷子就不停地开始刷了，每个地方都要刷到。小龙虾的性别也是比较好辨认的，钳子大的就是公虾，因为他们勇猛好斗，钳子小的就是母虾了，另外还可以从他们腹部来看，在虾尾连接虾头的那个地方，公虾会比母虾多出四只小爪子，杨不一一直怀疑，那个会不会就是龙虾的小JJ呢？

其实今天河里钓回来的小龙虾还是比较干净的，他们两个刷了一会儿就结束了。杨不一被小龙虾钳子上面的小刺戳了好几下“哼！叫你们嚣张，一会儿把你们统统变成肥料！”一般来说母虾比公虾好吃一些，母虾的肉质会更鲜甜饱满，而且有虾黄，所以很多地方母虾都被拿来清蒸。但是要注意的是，母虾抱崽过后，肉就变的很少，所以那个时候就挑公的吃吧。

小龙虾的做法流派很多，东邪西毒南帝北丐，每家都有自己的长处，包括虾子的处理方式都不尽一样。去不去头，开不开背这些每家的规矩都不一样。杨不一自己琢磨出来的做法，还是要去头开背的，这样味道才好炒进去。

“阿则，小龙虾剩下的事情交给你了......”

“啥？不是说你做的吗？怎么就撂担子了啊。”小姑娘气呼呼地说道。

“额......”杨不一扭扭捏捏地说“是交给我没错啊，不过我没杀过小龙虾啊.......”一个大男人叫小女生去动手也是蛮丢脸的。

阿则白了他一眼，拿出一个剪刀，就开始给小龙虾们剪头了。杨不一站在边上默哀着......“小龙虾们啊，你们的死跟我无关啊，都是这个黑心肠的坏女人干的......“

阿则听到他念念叨叨的，举起剪刀向他示威，“小心我把你剪了！”

杨不一马上闭上了臭嘴。阿则拿着剪刀的样子还是很可怕的，他脑补了很多少儿不宜的内容，比如说哪天晚上正亲亲热热的时候，她从裤裆里摸出一把剪子手起刀落，自己就要彻底告别性福生活了。

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