第49章最新章节，第1页_多层蒸包子能一起熟吗免费全文阅读

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今日本来还算清闲，没什么大事要案要办，好不容易等到快临近下衙的时间，就差那么一炷香的时间，又来了一个案子。

想着只是一个买卖纠纷，不是什么大案难案，县官也就直接当堂审理这件案子。

公堂之上本该一切皆要坦白，张华若不该继续带着垂纱斗笠说话，但听这人身边的小厮说，他家主人不能见人，许是生了什么不能见光吹风的病，县官便许了张华若这么带着斗笠说话，坐在主位上听着台下双方各自阐明情况。

见县官老爷已是同意自己这句话，张华若便也如愿得到最后一个重要保障，信心十足地开始讲明情况：“大人请看案桌上这件证物，这是店家拿出的珍珠，说这颗就是他平时做珍珠粉用的材料，毋庸置疑是颗价值不菲的珍珠。”

又指向另一件证物，“这是我先前用来包裹珍珠的玉线帕，大人可以仔细看一下，看看这玉线帕上有什么。”

县官拿起证物凑近看了两眼，一眼看过去就是条干干净净的丝帕，没什么异样的地方，狐疑地多看了两眼之后，才发现上面有一道颜色透光后明显的印渍，还有一点绿色的粉末状物附在上面。

又把珍珠拿起来看，珍珠绝大部分的表面都是干净圆滑，唯有底部和底部对称的两侧稍显平凹，似乎是长期积压导致，或许是人为造成这三处小凹平，又或许是它在珍珠蚌体内时便已是这副状态。

最重要的是，那三处小凹平的地方有一些淡淡的绿色，应该就是玉线帕上那些粉末的来源。

县官看向张华若，直接问：“你想说什么？”

“大人也看出问题所在了吧，店家这颗珠子虽好，却绝不是他口中会用来磨粉做糕点的珍珠。”

一旁的店铺老板忙出声：“他这是污蔑，小人店里的珍珠粉，就是用这种珍珠磨成的珍珠粉，他为了言而无信戏耍小人，才污蔑说小人以次充好，拿好珍珠出来混淆视线，大人一定要明察啊！”

县官看向张华若：“你继续说。”

“珍珠上面那三处表明平凹且有绿粉，一看就是平日里镶饰在铜饰里的装饰之物，大人此刻要是派衙役去他店里内屋翻找，应该能在显眼处看到一个被抠掉的部分跟这个珍珠大小一致的物品，附近一圈是铜饰。”

“我猜，是额带或者是腰带。”说这句话时，张华若有意看了一眼店铺老板，果然在对方眼中看到一闪而过的诧异和不安，也就更加证实他心中的猜测。

收回视线，张华若继续跟县官讲：“玉线帕有一个特点，它不吸水却能吸油渍，这油还要分人皮肤平日分泌的油脂，和厨房里做菜做糕点的猪油，如果沾到来自人皮肤上的油脂，用清水随便漂几下这玉线帕便会干净如初；如果是猪油，那就不好清洗了。大人不妨打一盆清水，现场洗一下这玉线帕，看看上面沾的是猪油还是人油。”

县官一边让手下去办事，一边好奇问：“两者有何不同吗？”

张华

若低首恭敬回道：“如果是猪油，那说明这珍珠平日里就放在厨房，是要用到的食材因此沾上猪油；如果是人皮肤上的油脂，那就说明它只是装饰物，像是腰带上的配珠，总有人会忍不住拿手指去抚摸它，让它表面长此以往垢上一层人油。”

县官觉得还挺有道理，若有所思地点点头，店铺老板却是不认同，忙辩解：“就算是用来做食物的珍珠，也会时常被人手碰到，沾到些人油也不稀奇。”

张华若反问他：“怎么，你是已经笃定上面沾的是人油而不是猪油？这么珍贵的珍珠，店家平日里就这么整颗放在后厨，任它被店里的糕点师傅摸来摸去吗？”

店铺老板硬着头皮说：“这有什么稀奇，它是食材原料，由师傅们亲手把关是多么正常的一件事。”

张华若点点头，像是很认同他的观点，说的话却是：“如果真的是这样，那上面更应该沾的是猪油，糕点师傅平日里做糕点手上经常会沾有面粉和猪油，皮肤自带的那点油脂早就混进面粉里去了，哪会再沾到珍珠的表面上。”

店铺老板一时无话可说，大脑一片混乱之际，他想到只要自己咬定这珍珠就是用作食材的珍珠，那些证据根本不足以说明什么，自有千百种说法可以蒙混过去，这才稍稍安心下来。

清水一来，结果很快出来，玉线帕上面沾的是人皮肤上分泌出来的油脂，而不是猪油。

面对这个情况，店铺老板解释：“可能是小的记错了，是之前有几颗已经被用掉的珍珠一直放在后厨内，这颗珍珠因为珍珠粉备货充足暂时还轮不到用它，被小的放在盒子里，所以没有沾到猪油，至于这人油嘛……也许是小的平日里都会看上两眼确定它没有被偷，摸过几次沾了点人油，毕竟这一颗就价值近五十两，当然是要多加注意。”

县官看向张华若：“他这个解释还算有道理。”

张华若轻轻笑了一下：“无碍，我本就没有想直接通过这点，证明这珠子并非珍珠糕里含有的所谓珍珠粉。只是现下大人可听清了，他是万分笃定这颗珍珠就是用来做珍珠糕里珍珠粉的珍珠。”

说到最后，语气里皆是认真，让人恍惚觉得刚才那一切都是铺垫，是为了要祭出之后的大招，不禁期待起来张华若还会再拿出什么样有力的证据。

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