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第49章（第1页）

伍大夫自己在一张桌子前坐下，要采薇姐妹两个也坐下，生气道：&ldo;是谁这么狠心踢小满？&rdo;

采薇把事情经过大致讲了一遍。

伍大夫听说得到赔偿了，脸上的怒气这才消散了，细心地给小满把了脉，对采薇道：&ldo;虽是被踢了一脚，但并无大碍，我开几副药，你回家去熬给你妹妹喝了散散於就行了。&rdo;

采薇心头一轻，没事就好。

&ldo;但是‐‐&rdo;他严肃地看着小满：&ldo;你妹妹的肺病有些严重，一定要好好养着，我开几副药给她先吃着，吃完了你带你妹妹来复诊，至少要吃半年的药，希望半年之后有所好转，不然转成肺痨就糟了。&rdo;

采薇心一沉，她见这两天小满跟着她东逛西逛的，精神不错，以为她病好了些，哪知这么沉重。

她见小满面色沉重，伸手揉了揉她的小脑袋：&ldo;别怕，伍伯伯说你这病只要细心治疗是治的好的，别太放在心上。&rdo;

小满黯然地打着手势：&ldo;我不是担心的这个，我是想，吃半年的药要费多少银子？咱们还是别治了。&rdo;

采薇拍拍自己的胸口，冲她眨眨眼：&ldo;姐姐身上有钱，你只负责配合大夫好好治病就行。&rdo;

吕大夫开了药方，治踢伤的药开了五副，用了六十四文钱，治肺病的也开了五副，竟然要一两！

小满扯了扯采薇的手：&ldo;我们就只抓点治於伤的药，肺治就不治了……&rdo;

采薇知道她心疼药太贵，不愿治，宽慰她道：&ldo;钱的事姐姐会想办法，你安心冶病！&rdo;

伍大夫正从药柜里的小格子里往外拿药，见状，道：&ldo;小满，治病要紧，实在没钱，伯伯就不收你们的医药费。&rdo;

采薇道：&ldo;怎么没钱？人家给了医药费的。&rdo;

伍大夫道：&ldo;那些钱你们留着急用。&rdo;他知道林氏母女三个手上都没钱，现在好不容易有点钱了，他也不想收她们的钱。

伍大夫低头拿药，发现一味活血化瘀的药正好用完了，于是对采薇道：&ldo;你等等，差一味药，我现在马上从刚才的草药里面寻出来，加工好给你们，很快的。&rdo;说着走出了屋子。

很多草药不是采回来就能用的，必须得加工，不然人人都能采草药备用了。

采薇姐妹两个出来，想帮伍大夫把清理出来的草药洗干净，却见陈沐风洗了野猪下水准备做午饭。

采薇道：&ldo;我来做饭。&rdo;接过他手里装着洗好的猪腰猪肝猪肠子的木盆。

陈沐风没跟她客气：&ldo;正好我和我舅舅都不会做饭，那就有劳你了。&rdo;然后拿个箩筐把清理好的草药装进去准备拿到院外的小河里洗干净。

小满跟着采薇进了厨房。

采薇看了一眼灶台，只有少许一点猪油和盐巴，其他调料一概全无，再就是几个早上吃剩的白面馍。

她叹了口气，家里什么都没有，伍伯伯大概每天只是把饭弄熟填饱肚子而已，真是可怜。

采薇撸起袖子开始做饭，小满帮她烧火。

她先烧了一锅热水，把猪下水放热水里煮煮过一道热水，趁着这个时候，赶紧出了一趟门，向隔壁左右借了点干辣椒大蒜头，生姜，大酱等调料回来。

因为是帮伍大夫借，所以村民们都很爽快。

采薇借了调料回来，猪肠子也已经过好了热水，变了颜色，猪肠子的异味全都煮了出来，不再难闻了。

采薇把猪肠子捞出锅，先放在一边，叫了陈沐风进来，把那锅热水倒了，锅太重，她可拿不动。

陈沐风二话没说照做了，然后把锅还原了。

采薇要小满先不要烧火，等她把生姜、大蒜、干辣椒洗净切好再说。

陈沐风在一旁看了一眼出去了。

采薇把大蒜生姜干辣椒洗净之后，生姜切丝，干辣椒切段，大蒜头用刀背拍烂，这样大蒜的香气才能充分散发出来。

然后处理猪腰子，她把猪腰子从中间对半切开，将里面的白色筋膜剔除干净，这是猪腰子腥臭味的主要来源。

做完准备工作，陈沐风手里拿着一大把洗净的野葱回来了。

采薇见了很高兴，接过野葱：&ldo;太好了，这些可有大用处！&rdo;

她把野葱切段放好，然后一双大眼睛满厨房乱看。

陈沐风问：&ldo;你在找什么？&rdo;

&ldo;我在看伍伯伯把清油放在哪里了。&rdo;

这里人把植物油统称为清油。

陈沐风笑着道：&ldo;清油多贵，我舅舅哪吃得起，家里只有荤油。&rdo;

采薇凌乱了片刻，南北差异好大，她前世的曾听外婆说过，小时候家里穷，只吃得起清油，想吃猪油非得等到过年，这里却是植物油贵，还是因为气候原因，一年之中冬季太慢长了，因此庄稼难以生长，所以植物油就贵。

☆、第四十三章厨艺

采薇只得将就，在铁锅里倒了一点猪油，等油一热，赶紧把切好的生姜大蒜干辣椒抓了一些扔进热油里，顿时锅里噼里啪啦炸的欢快，三种佐料的香气弥漫了整个厨房，辛辣鲜香，这还都没开始炒菜就令人口内生津。

猪肠子最难熟，所以采薇先做爆炒肥肠。

她把事先切成段的猪肠子全都倒进锅了翻炒了一会儿，然后加水加大酱加盐焖煮，让猪肠子充分入味。

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