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第4章（第1页）
“好嘞。谢谢阿嬷！”付明熙起身，任阿嬷把小凳推好，然后又坐下，挺起脊背，继续刷着许久未用的红色塑料盆。
刷好了盆，付明熙挑出竹篮里的紫苏叶，然后把田螺“哗啦啦”倒进盆里刷洗。
换过四五道水，田螺才算刷干净了。付明熙在盆里蓄了水，准备大后天剪螺尾，炒紫苏辣椒。
不知不觉，付明熙刷了一个多小时，落日余晖，炊烟袅袅，木桶饭香伴着清爽菜香，弥漫鼻端。
“阿仔来吃饭了！”
阿嬷站在厨房门前催促。
“马上来！”
付明熙搬着盆，放到小院水池边。他打开水龙头匆匆冲了几下，边快步走，边甩手，期待地走进厨房。
“地皮鸡蛋？”付明熙惊喜地看着桌上其貌不扬的小菜，“阿嬷你什么时候采的？”
阿嬷乐呵呵地看着付明熙扒饭：“去年就采了。想着你喜欢吃，打算春节你回来的时候让你带去的。”
“不用这么辛苦啦。”付明熙将海碗里的地皮夹给阿嬷，“网上都有卖的。阿嬷你也吃。”
菜里的地皮其实也被称作地衣，长在纯净无污染的岩石土地上。虽然采集不费劲，拔就是了，可清洗起来可就极为费力。
因为长在土里，又多褶皱，像小型的木耳，所以需要仔细清理，才能清除其中泥沙。
付明熙知道是因为自己喜欢吃，阿嬷才会去采摘清理晾干，就等自己春节回来。
桌上两菜一汤，豆干炒腊肉，地衣炒鸡蛋，以及西红柿蛋汤。
鸡蛋嫩黄，短椒鲜红，炒着透明灰黑的薄地衣，咬下去弹脆爽滑。腊肉泛着油脂光泽，手工做的豆干软嫩鲜香。而鸡蛋被打散，像云般环绕飘浮在汤中，西红柿甜酸可口，淡淡的咸。
“阿嬷你今年钟稻了？”
付明熙尝到了米里未完全脱去的稻壳。
阿嬷摆手道：“木啦木啦。种稻太麻烦了，这米是隔壁农场买的。”
“隔壁农场？不是种葡萄的吗？”
付明熙有些疑惑。在他记忆里，隔壁是个葡萄园，之前葡萄成熟，他路过时总会买上些许，青提和紫葡萄都有。
“就去年春节你回去不久，隔壁葡萄园就转了。那些葡萄苗葡萄架子都搬走了，来了个小年轻，什么都种，又种稻子又种白菜又种玉米——哦我看着他还种了花。”
讲起隔壁农场，阿嬷谈兴就上来了。
“你阿嬷我之前在路上遇见他。见我手里提米，他就好心载我回来。听我说以后不种稻子，去外边买，他说他那里有，就卖给我了，省的我以后走那么远去买。”
付明熙忽然想起了今天下午载他回来的那个老乡，连忙问道：“我今天下午等车的时候，有个开红色拖拉机的老乡拉了我，穿白色汗衫，大草帽，夹角拖鞋，没刮没刮——是不是就是他啊？”
“系啦系啦。”阿嬷点点头，“红色拖拉机就系他——村子里木人用拖拉机的哇。他今天下午载你回家？啊有空得给人家带点谢礼。正好端午，过两天包了粽子你就送点过去啦。”
作者有话要说：
饿辽（滋溜）
地衣真的好吃，虽然像木耳，但比木耳香
第3章黄狗
第三章
吃过饭，付明熙在厨房洗碗筷，而阿嬷去房间里找凉席被子，拿布擦洗。
被子是付明熙从小用到大的，蓝底白纹碎花，虽然用了许久，被洗得泛白，但被保存得极好，干净整洁。而凉席则是前两年付明熙工作后新买的。
他工作后攒了钱，将老屋重装了一番，刷了墙浇了水泥地，在屋外修了水池，方便阿嬷直接在外门前洗衣，就不用到河边。后来他涨了工资，又给家里添了新灯，还买了电饭煲冰箱洗衣机——只不过阿嬷还是习惯柴火灶和手洗，就搁置了。
洗过碗，阿嬷也已收拾好了房间。付明熙四肢大敞，放松地躺在床上，忽然感觉燥热空气中一阵凉风吹过，一扭头，这才发现空调扇被阿嬷搬进了房间。
空调扇也是付明熙之前买的，直接装空调太麻烦，阿嬷也不习惯，所以付明熙就买了这个空调扇。
平日里就老人家一个人住，空调扇自然放在她房间，现在外孙回来了，阿嬷担心外孙夜里热，于是就拔了插头，费劲巴力地搬到了外孙房间。
付明熙翻了个身，关了灯，感受着时不时吹过的凉风，心里暖暖的。
屋外，明月高挂，虫鸣螽跃。
一夜好梦。
当付明熙被七点半的闹钟叫醒，阿嬷早就开始了一天的劳作。
她早起做好了饭，摆在厨房里，然后去把关起来的鸡鸭喂食释放，接着就去地里给作物浇水
阿嬷就是这么一个能干的人。
丈夫早逝，她也不愿改嫁，一个人把女儿拉扯着长大。还没来得及享福，女儿又离了婚，她又得照顾被塞来的外孙。
外孙长大，也是时候放松享福了，可她宁愿自己日出而作日入而息，辛勤劳作，也不想进城成为女儿外孙的负担。
阿嫲早上留的小米粥，炒了豆干咸菜，还有自家腌的咸鸭蛋。
付明熙慢悠悠地尝着，难得在早晨感受惬意。
小米粥不稀不稠，熬得恰到好处，中和了豆干咸菜的重口；而自己腌的咸鸭蛋敲碎顶，挖开一小块儿，金黄金黄流着油的蛋黄呈现眼前，咸鲜可口。
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