630看书网>厨师教授 > 第二十六章 折耳根（第1页）
第二十六章 折耳根（第1页）
田昊嘴角一翘，“龙老师，我先让你半个小时都能比你先钓到黄辣丁儿，你先，我慢慢来。”
其实他也没有把握能够钓上黄辣丁儿，但是他已经在系统中荒野求生栏内翻阅到了钓黄辣丁儿的技巧。
正想用唬人值兑换，结果他发现这黄辣丁钓鱼技术居然要几十个唬人值才能够兑换，“尼玛，一般的功法和菜谱才几个唬人值，这黄辣丁儿就这么珍贵。”
想着自己刚刚大言不惭地说让龙震云，现在自己可是心虚了。
要是钓不起黄辣丁儿，龙震云肯定会说自己信口雌黄，他的鱼儿是真的，并且比试钓鱼技术也算输了，自己装逼不成反被打脸啊，这可怎么办？
其实这系统也不是有意为难田昊，只是黄辣丁儿的营养价值很高，鱼肉鲜嫩，是顶级食材，做成菜肴可以提升一大截食气，当然价值不菲。
龙震云见田昊抠着脑袋，凭着活了几十年的经验，他觉得田昊遇到了麻烦，脸上浮起了笑意。
在众人的期待中，田昊踱步岸边，突然发现了几株猪耳朵一样的鱼腥草。
这鱼腥草俗称折耳根，是凉拌的菜品，刚好田昊在系统中得到过这种菜品的制作方法。
他灵机一动，我何不用凉拌折耳根这道菜来装装逼，得到一些唬人值，就可以兑换黄辣丁儿钓鱼技巧了。
看了看一群花痴般的女生，满眼崇拜的男生，田昊决定要现场教学折耳根凉拌技巧。
正想抛几根折耳根起来，“妈蛋，真是屋漏偏逢连夜雨，船迟又遇打头风。我居然忘了，身上没有带作料啊。”
病急乱投医的他，急得乱翻系统的其他栏，他想着系统既然能够奖励出砂锅这类物品，那么一定会有其他生活用品噻，说不定有作料等等。
真是无巧不成书，田昊居然在其他栏内发现了和地球上的老干妈一样的玩意儿，瓶子上居然写着老干爸。
关键是这老干爸成品居然只要五个唬人值。
田昊兑换后，一瓶老干爸出现在他缩回袖子里的手上。
干咳两声，田昊一本正经地说道：“这也快到中午了，大家肚子都应该饿了，作为一个老师，怎么能够不会荒野求生的技能，现在我本着爱教育爱学生的宗旨，打算给你们一顿野外午餐。”
然后他指着脚下的鱼腥草说道：“你们谁把它抛出来，今天中午我就免费指导你们做这种野菜吧，也算和你们结个善缘，以后说不定你们会是我的学生。”
他一边装逼还一边拉着生源，反正已经把蒋艳男得罪了，也不怕背着破坏行业规则的名声来拉她的生源。
龙震云看了一眼鱼腥草，冷笑道：“这也能吃，一股腥臭味儿，你不要误人子弟。”
见众人都不去刨，白玲等三个妹子刨了起来。
田昊在她们刨的同时开启了唬人模式。
“鱼腥草是药典收录的草药，草药来源为三白草科植物蕺菜的干燥地上部分。夏季茎叶茂盛花穗多时采割，除去杂质，晒干。草药性状：茎呈扁圆柱形，扭曲；表面棕黄色，具纵棱数条，节明显，下部节上有残存须根；质脆，易折断。”
如此专业的解说，惹得一众学生膜拜，纷纷刨起鱼腥草来。
龙震云从未听说过此种野草居然是野菜，和几个老师也认真的听了起来。
田昊见众人上钩，继续说道：“大家看，此草叶互生，叶片卷折皱缩，展平后呈心形；先端渐尖，全缘；上表面暗黄绿色至暗棕色，下表面灰绿色或灰棕色；叶柄细长，基部与托叶合生成鞘状。穗状花序顶生，黄棕色。搓碎有鱼腥气味。所以它被叫做鱼腥草。”
众人纷纷观察起来这草，果然和田昊说得一模一样，真的搓碎后有鱼腥味儿，几个女生叫了起来，“真的耶，田老师你是百科全书么？”叮叮叮……
田昊不停地收获着唬人值，但他并未停止装逼的脚步，接着忽悠着。
“鱼腥草味辛，性寒凉，归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。”
几个有痔疮的男老师也刨了起来，尤其是听到利尿二字，那群人刨得更快，利尿就可以排毒啊，大家体内平时都是毒素过多啊。
“鱼腥草可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分，具有消炎解毒、温中益气的功效。特别是其地下茎可成为桌上佳肴。”田昊如在教室里一样详细地讲解着。
待众人刨得差不多的时候，田昊又诉说着鱼腥草咋个洗净采摘，“制作时选其肥嫩根部，也可连同嫩芽，掐成长约一寸的段，洗净后用食盐腌一下，用清水淘洗干净，将干辣椒烤至焦脆，舂成碎末撒在鱼腥草段上，加酱油、醋、蒜、味精和少许白糖等调料拌匀即可食用。”
“由于它俗名又叫折耳根，所以这道菜又叫凉拌折耳根。凉拌折耳根脆嫩爽口，富有折耳根特有的芳香。细细咀嚼，越嚼越香，不禁会使人食欲大增，所以不失为别具情趣的佳肴。”
“唉，老师，我们没有这些作料啊，这可怎么吃啊？”有人哀叹，这么美味的佳肴不能立马品尝，真是憾事。
田昊早就料到了，迷之微笑，拿出手中的老干爸，递给白玲，说道：“你把这个分发给大家，作为调料吧。”
白玲拧开瓶盖，一股特有的香辣气味扑鼻而来，附件的几个学生都被刺激得流口水了。
不能放过这获得唬人值的机会，田昊淡淡一笑，“这是我秘制的调料，大家凑合着用吧，以后有机会报我的补习班，我会教大家的。”
那学生们崇拜的小眼神，仿佛看见田昊是一个天人一样的存在。
“你们发现没有，田老师简直就是满级退休的名校教授。”
“是啊，简直是什么都懂。”
“尤其是这调料的香味，简直是绝了，期待着待会和这鱼腥草发生奇妙的组合。”
“那瓶子上写的老干爸，这是田老师的别号么，我都想喊他干爸爸，有这么一个干爸爸，我一定能考上清大，北华。”
“去你的，田老师才没那么老呢，你叫他大哥怕差不多。”
……
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