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第12章 加班有打卤面香吗（第1页）

这系统还是很人性化的。

除了惩罚措施乃是难以承受的之外，其他的都还好。

只要认真签到，践行以陪伴陈小面为主的奶爸事业，系统就会有红包奖励。

而这一点，对夏安来说，完全没有难度！

陈小面那么可爱，不想要陪伴她，才是犯罪吧。

夏安“拆开”了系统奖励的红包。

【红包：拍黄瓜。】

只是一个简简单单的拍黄瓜，却是让夏安有些惊喜。

他自己做出来的拍黄瓜虽然也不错。

但张老不是说了么，那拍黄瓜真有点配不上那碗打卤面。

这说明什么？

说明夏安的拍黄瓜是有瑕疵的！

而系统奖励的红包，就能弥补这一点。

让打卤面和拍黄瓜相得益彰。

拍黄瓜，看似简单，可想要做的好吃，却也没那么容易。

夏安看了看系统奖励的拍黄瓜流程，里面的讲究有点多。

首先一点就是，并不是每一根黄瓜，都适合做成拍黄瓜。

要选择饱满的，新鲜的。

还要掐头去尾，这里面有个黄金比例。

不同大小的黄瓜，掐头去尾的程度也不一样。

这样做的目的，是去掉有涩味的黄瓜，只保留最香甜清脆的部分。

还有拍的手法居然也大有讲究……

夏安又有得练了！

然后就是调料，最重要的是醋。

普通醋还不行，发挥不出黄瓜的优势来。

系统给了一个配方，专门用来熬醋的……

夏安庆幸的是，要做这样的一盘拍黄瓜，只是需要熬醋，而不是酿醋。

一字之差，天壤地别。

熬醋，用市面上的醋再加工就是了。

酿醋那可就复杂多了啊。

夏安也对系统奖励的拍黄瓜深感好奇。

打卤面的味道有多好，他是清楚明白的。

这拍黄瓜，想来也不会差了？

夏安……开始真正体会到了精通一门厨艺的乐趣！

把一碗打卤面，做到完美，做到远近闻名，这本身就是一种巨大的成就感。

更别说，夏安还想让陈小面吃遍这世间美味了。

拍黄瓜，那必须得做出来！

不过这事不急，眼前的晚饭最重要。

夏安也只是循着系统的配方，粗略的拍了一盘黄瓜，作为三人的小食。

虽然做法上还很粗糙，可味道，却是提升了不止一筹。

夏安对于厨艺……还是没有太深的理解。

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