关顾:“牛啊,小褚总,我甚至还跟着有点小激动,你哥知道这件事吗?”
褚唯:“让他知道干什么,舍不得孩子套不着狼,等的就是这么一天。”
……
……
褚唯走后,乔木心听他的话,收掉了外卖垃圾,又把脏衣服送进了脏衣篓,洗了个澡,没有牛奶就烧了点热水喝。然后躺在了床上。
不知道为什么,这两天他什么都没做,却觉得很疲惫,纷杂的想法一直萦绕在脑子里,折磨得他脑子几乎喘不过气来。
但今天,他好像无形之中被褚唯拉了一把,等做完这一切,什么都没在想,便躺在床上。不一会便失去了意识。
这是他几天以来,睡得最好的一觉。
……
……
乔木心还好奇,褚唯到底要带自己去做什么,几天后褚唯才来找他,他们要去上次的孤儿院。
乔木心有些意外:“你约了林语吗?”
“我没约林语,是我自己要去的。”褚唯一边开车,一边和乔木心闲聊:
“褚氏之前为了资助贫困山区,搞了一个午餐计划,‘有品’作为旗下的企业之一也加入了,不过因为最近项目刚启动,我们先准备了一些甜品试一试,等把整条路跑通了在和专业的供餐机构合作。”
乔木心有些意外,看了看表:“已经中午了诶,你准备了什么?还来得及吗?”
褚唯脸上多了一些小得意:“等一会带你去看看”
褚唯没有直接开车出市区,他先带乔木心找到了一家门店,随后换了一辆看起来气势十足的冷链车。褚唯检查了一下品类和制作时间,和员工交代相关的事宜。
在褚唯和员工闲聊的时候,乔木心在副驾驶,从他的角度看到了远处“有品”的门头。还有一些客人隔着玻璃门,在里面一口气挑了很多个面包结账。
连锁店铺无论从装修还是从经营都有一套标准化,可复刻的标准,少了很多个性,但确实更加的井然有序。乔木心看着远处进进出出的客人,客流量颇有些那天在展会中快闪店的味道。不免也有些感叹,这后劲也着实大。
等褚唯确定好了送货信息,两个人上了高速,乔木心问:车后面拉着的是什么?”
“蛋糕,泡芙,冰牛奶,还有一些三明治。”
“从什么时候开始准备的?”
“今早。”
“……今早?!”
褚唯道:“不过当然并不是一个厨房备菜,我们现在开了三家门店,三家店一起准备。最后在调集到咱们现在所在的门店。你可以把这个理解为供应链。”
乔木心似懂非懂地点了点头:“泡芙,蛋糕,还有三明治,这么多种类,三家门店准备的过来么?”
“中央厨房会负责准备原材料。比如酱料,还有面团,分配给门店进行烤制和加工,这样就能保证口感和新鲜度,还可以节省成本。”
这是乔木心完全没听过的领域。他一边听,一边若有所思的点头。感受着一点小小的科技震撼。
褚唯问他:“你以前在国外做什么的?”
褚唯其实早就想探探乔木心的口风,毕竟乔木心之前只说自己以前在国外打工,赚了点小钱,就连他发的视频,也只是有人从他只言片语的评价中推测出来他有一些从业的经历。但乔木心自己从未正面回应过。
褚唯以为乔木心还会找个借口搪塞自己,但是没想到,这次乔木心很大方地承认了:“以前是一名甜品师。”
“在国外?”
“巴黎,米其林。”乔木心倒显得很洒脱:“不过都是前尘了,之前会很在乎,想做世界上最好的甜点师,但最后发现,在哪儿做厨子不是做。”
乔木心笑了:“我还以为你派人查过我了?没想到这么信任我。”
褚唯诚恳道:“确实查了,但是没查到。感觉你像个石头缝里蹦出来了网红。”
乔木心提醒他:“可能是因为名字不太对。”
“……你以前叫什么。”
“同音不同字,我以前叫乔慕心,爱慕的慕,心脏的心。”提到这个名字,乔木心的波澜不惊的脸上多少带了点别扭。
“……听起来是有特殊含义的感觉。”
“我父亲姓乔,我妈妈叫唐沁,沁字的右半边是心,所以,乔慕心,嗯。”
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